レポート

今日は札幌駅からJRで約２時間半のところにある、帯広藤幼稚園にお邪魔させて頂きました。

カトリック学園の園内には、素敵な「イエス様御生誕」のちぎり絵が飾られていました。

まずは保護者の方の砂糖についての講習がスタート！

お砂糖の栄養や適正な摂取量のお話、お砂糖が持っている不思議なチカラを知ってもらい、お砂糖との上手な付き合い方も学んで頂きました。

その頃ホールでは、子ども達が紙芝居でお砂糖についてのお勉強です。

お砂糖は「てん菜」というお野菜から出来ている事を学び、「てん菜」の模型をみせてもらいました。

初めて「てん菜」を見るお友達が殆どで、リアルさに歓声があがりました！

紙芝居の後はお勉強した事を覚えているか、ゲームに挑戦です！！

２択で正しいと思った方の答えに移動するゲームです。

「てん菜はどこで獲れますか？」の問題に殆どのお友達が北海道の答えを選んでくれました。

「てん菜」は北海道でしか栽培されていない野菜です。帯広はその生産地に含まれる地域になっています。

ゲームの後は、坂下美樹先生による「わらび餅風」おやつのライブクッキングです。

お砂糖とお水と片栗粉を混ぜて、電子レンジでチンするとだんだんお餅のように変化する様子を見せて頂きました。

簡単に出来るので、お家でも作ってみて下さいね！(^o^)

最後は五目ちらしとサブレの試食です！！

お砂糖のチカラで五目ちらしはふっくらやわらかに、サブレに入っているお砂糖はバターの酸化を防いでくれる働きをしています。

皆さん「美味しい！」と言って、笑顔で食べてくれました(#^.^#)

今日学んだ事をこれからの生活に生かし、お砂糖のチカラで、美味しく健康な毎日を過ごしてほしいです。

参加して頂いた帯広藤幼稚園の皆さん、本当にありがとうございました！！

肌に触れる風もだんだんと冷たくなり、晩秋の気配が感じられるようになりました。

豊平区にある、スクルドエンジェル保育園月寒園にお邪魔して『ほたてのホントセミナー』を開催しました。

海に囲まれている北海道では、たくさんの水産物がとれます。
その中でもほたては、日本一の生産量を誇ります。
なんと８割が北海道産なんですよ！

北海道のほたては肉厚でぷりぷりして甘味があり、とても美味しいですよね！

でも、意外とほたての事を知らないかも！？なんて人は多いのではないでしょうか。
身近な水産物である、ほたてについてエミナスタッフのちづこ先生と一緒にお勉強していきました！

まずは紙芝居で海の仲間を答えていきます。みんな海の生き物をたくさん知っていました！

そして、本日の主役☆

ほたての殻をパッカーンと開くと…

貝の中には、貝柱、ひも、しんぞう、め、せいしょくきがあります。

ほたてにはオスとメスがいたり、目が80〜100個もあると聞いてビックリしてるお友達もいました！

そして、ほたてはどうやって漁をしているのか実際に模型を使って見てみます。

ほたて漁には『地撒き式』と『垂下式』があります。

↑こちらは地撒き式の模型です。

このような道具を使ってほたて漁をしてるんですね。少し難しい名前ですがみんな覚えられたかな？

ほたてのお勉強をしたあとは、『ほたての貝合わせゲーム』です！

ほたて貝のカードを１枚選んでちづこ先生と同じ絵が出たら当たりです！

チーム対抗戦なので、みんな真剣！！
お友達が当たりのカードを引くと大喜びでしたよ！

そして勝負の結果は同点でしたー！

みんな頑張りましたね☆

ゲームをした後は、お待ちかねの『ほたてのバター醤油ごはん』と『ほたてのスープ』を試食です！

バター醤油ごはんは最後にみんなでおいしくなーれと心を込めてニギニギしてもらいました♡

それでは、『いただきまーす！』

お友達や先生からもたくさんの『おいしーーー！！』をいただきました！
ありがとうございます😊

ほたてのバター醤油ごはんは、貝柱をバターと醤油で炒めて、炊いた北海道産のななつぼしに混ぜて作っています。
ご飯に味が染み込んでとても美味しいですよ☆

ほたてのスープはAIRDOの機内サービスでも提供されており、北海道産ほたての味が口いっぱいに広がる濃厚スープです☆

美味しいご飯とスープをいただいて、スクルドエンジェル月寒園のお友達もニコニコでした！

北海道のほたては、年中とれて食べ方も煮たり、焼いたりと楽しみ方はたくさんあります！

ご家庭でも北海道のほたてをたくさん食べて頂けたらと思います！

今回リボンちゃん保育園訪問でお邪魔したのが新琴似にある、もみの木にいな認定こども園。

この日はハロウィン当日で、ハロウィンパーティーに呼んで頂きました‼︎

玄関にもこども達が、頑張って作った装飾がいっぱい‼︎

色んな仮装をしているお友達がたくさん集まってくれていて、とっても可愛かったです‼︎

そしてこの日は、姉妹園からも小さなお友達がリボンちゃんに会いに来てくれていました‼︎

いつもと違う場所で、リボンちゃんが登場したら驚いて泣いちゃうかな…という先生達の心配をよそに、みんな泣かずに最後まで楽しんで参加してくれていました‼︎

リボンナポリンのオレンジはお野菜のパプリカのオレンジなんだよぉ〜と言うと、こども達はもちろん先生達もビックリしていました。

そしてそして、ついに大きな拍手と歓声でリボンちゃん登場っ‼︎

リボンちゃんは何歳だと思う？の質問に、

【100歳！！】

【600歳！！】

【28歳！！】

…といつもよりだいぶ年齢が上に見られた、リボンちゃん(笑)正解は6歳だよー‼︎と言うと、前にいた年長さんが同じだーー‼︎って大喜びでした。

ダンスが大好きなリボンちゃんと一緒に踊ろうという事で、しゅわしゅわダンスの音楽をワンフレーズかけたら、普段からたくさん練習していてくれていたみたいで、皆んな身体が勝手に動いちゃうほどでした♪

こんなに上手に踊れるなら、ステージで一緒に踊ろう‼︎という事になり、年長さんはステージに登り、一緒に踊りましたよ‼︎

とっても上手に踊ってくれて、皆んなのお手本になってくれた年長さんでした‼︎ゆい先生もリボンちゃんも皆んなが一緒に踊ってくれてとっても心強かったです‼︎どうもありがとうー‼︎

そんな、もみの木にいな保育園に、リボンちゃんの可愛い掛け時計のプレゼント‼︎

皆んなにも、リボンナポリンやふってふってゼリー、リボンちゃん歴史book、ハンドタオルなどのプレゼント‼︎

年長さんが代表して受け取ってくれました‼︎

よくよく皆んなの手を見たら、皆んなの手にはリボンが‼︎

リボンちゃんとお揃いのリボンで嬉しかったです。

皆んなと、楽しいハロウィンを過ごせた、リボンちゃんもゆい先生もとっても楽しかったです‼︎

また逢えるのを楽しみにしています‼︎ありがとうございました‼︎

今回新たに始まった「オージー・ラム・キャラバン」をインターナショナル山の手幼稚園の年中さんの親子と一緒に開催しました。

北海道民には馴染み深い「羊肉」ですが、「オージー・ラム」とは生後１年未満のオーストラリア産仔羊の事で、スーパーなどでもよく見かけるのではないでしょうか？

オーストラリアは世界最高水準の管理システムを整備し、世界で最も安全な羊肉の産地として認められています。

このオージーラムの魅力をぜひ知って頂きたく、おうちの方には（社）MIIKU日本味育協会代表理事の宮川順子先生より「味覚学」をベースとした食育や羊肉のお話を聞いて頂きました。

そして子供たちは、エミナスタッフのちえこ先生が紙芝居を読みながら羊肉にはどんな栄養があるのか、オージーラムはどんなところで育っているのかなどお勉強していきました。

紙芝居の後は、お勉強したことにまつわる２択クイズも行ないましたよ。

ちえこ先生が言った質問の答えが載っている絵を持っている先生の方へ移動してもらいます。

みんな元気よく動いて盛り上がっていましたよ(^^)

クイズの後は、今日お勉強したオージーラムのソテーを試食しました。

焼いたラム肉には、オイスターソースと生クリームと少しの牛乳を混ぜて作ったオリジナルソースがかかっています！

おうちの方の講座も終わり、今回は親子一緒に食べていただきました。

お肉もソースも皆様に大好評☆完食でした(^^)

お土産で差し上げた冊子の中には、味覚学に基づいたタレのレシピが数種類載っています。オージーラムはもちろん様々な食材に合うと思いますので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

その他にも、羊さんのメジャーや羊柄のファイル、ジンギスカンのジンくんの器も入っていますので、活用して頂けたら嬉しいです。

羊肉には、たんぱく質や鉄、亜鉛、ビタミンB１２などの栄養が豊富に含まれています。特に鉄や亜鉛は不足しがちな栄養素で、亜鉛はしっかり摂ることにより風邪や感染症にかかりにくくなると言われています。

日本で消費される羊肉の６０％以上はオーストラリア産なので私たちの身近にある安全・安心のオージーラムを、ぜひこれからもたくさん食べて頂けたらと思います。

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！！

今日は札幌から高速バスで約４時間半の北見市にある、北見聖母幼稚園にお邪魔しました。

土曜日で幼稚園はお休みにもかかわらず、沢山の親子が参加して下さりました。

まずは、保護者の皆さんと子どもたちは別々のお部屋に移動して、お砂糖のお勉強です。

保護者の皆さんのお部屋では、管理栄養士の坂下美樹先生による、お砂糖の講座です。

お砂糖を使用した時の効果について、１日の摂取量、お砂糖との上手な付き合い方のお話などをして頂き、皆さん興味深く聞いて下さりました。

そのころお隣の部屋では、子ども達が紙芝居でお砂糖のお勉強です。

お砂糖は「てん菜」という野菜から出来てる事、お砂糖が出来るまでには７つの行程があり、時間や手間がかけられて作られている事、お砂糖は考える時のエネルギーになったり、心を落ち着かせる効果がある事をゆみ先生に教えてもらいました。

紙芝居でお勉強した後は、お砂糖の二択クイズです！！　自分が正確だと思った答えに移動〜だけど一人ぼっちになっちゃう先生の方に行ってくれる優しいお友達もいましたよ(^o^)

みんな何問正解できたかな？？

次はみんなでホールに集まり、坂下先生による「わらび餅風」のライブクッキングです。

お水と片栗粉の中にお砂糖を入れてレンジで温めて混ぜると、だんだんトロトロに変化して、わらび餅風おやつが完成！！

簡単なのでお家でも試してみて下さいね(^o^)

最後はちらし寿司とサブレの試食をしました。

お砂糖の効果で、ふっくらやわらかなちらし寿司とサブレをみんな「美味しい」と言って、喜んで食べてくれました♪

今日学んだ事を生かし、お家でも上手にお砂糖を使ってくれると嬉しいです！

北見聖母幼稚園のみなさん、ご参加頂きありがとうございました！！

雪虫がたくさん飛んでいて、もうすぐ冬がくるなと実感する、この日は、なかのしま幼稚園に、千須和アナウンサーの紙芝居読み聞かせでお邪魔しました‼︎

玄関でお出迎えしてくれた水槽がハロウィンになっていましたよ‼︎

皆んなで【ちっすー‼︎】の掛け声でちっすー元気に登場っ‼︎みんテレ観たことある人‼︎の質問にもたくさんの手があがりました‼︎

もう1人のお友達、みちゅバチも登場して、皆んなで手遊びから〜♪あれれれ⁈みちゅバチちゃんと出来てるかな⁈(笑)と皆んなのチェックが入ります♪

高速手遊びも皆んな上手に出来ていました‼︎

次は、ちっすーが考えたUHBオリジナル紙芝居の読み聞かせ‼︎さすがのアナウンサーの読み聞かせに皆んな最後まで釘付けでした‼︎

その後、ちっすーの得意技のピアノと綺麗な歌声に合わせて、はらぺこあおむしのパネルシアター‼︎

最後に出てくる蝶々に誘われて、またまた、みちゅバチが登場っっ‼︎

せっかくなので、【さんぽ】を皆んなで歌いました‼︎

とっても大きな声で上手に歌ってくれました‼︎

お話しも一生懸命、聞いてくれてお歌も上手に歌ってくれた、なかのしま幼稚園に、今日ちっすーが読んでくれたオリジナル紙芝居をプレゼント‼︎ぜひぜひ幼稚園でも読んで楽しんでください。

そして、皆んな1人1人にも、みちゅバチの塗り絵とシールのプレゼントをさせて頂きました‼︎

最後に記念撮影をして、1人1人とタッチをしてお別れです。最後のお別れの時にも【楽しかった】【みんテレ観てる】とたくさんのお友達が教えてくれました。

なかのしま幼稚園の皆さんありがとうございました‼︎