‘レモンのチカラを知るセミナー’ カテゴリーのアーカイブ

レモンの力を知るセミナーin屯田小学校家庭教育学級

2019年7月31日 水曜日

 

こんにちは。

とっても暑かったこの日。

屯田小学校の家庭科室で、レモンの力を知るセミナーを開催しました。

今日は小学生のみなさんに、レモンに含まれる「クエン酸」のお話をしました。

頑張りたいとき、スポーツのあとには、レモンを摂るとよいお話をしました。

みんな真剣に聞いてくれましたよ。

講座のあとは、レモンラッシー作り!

メモリまでレモンを入れて、そのうえのメモリまで牛乳を入れて。

専用シェーカーなので、とっても簡単に作ることができます。

お土産にも入っていますので、おうちでも作ってみてくださいね^^

その他にも、レモンたっぷり使った、レアチーズケーキ。

クリームチーズをしっかりと混ぜて、ゼラチンを加えて固めます。

お母さんにお手伝いしてもらいながら、一生懸命作りました。

もう一つは、「生ハムレモン寿司」

レモン汁を計量スプーンではかり、昆布茶や塩、砂糖を混ぜて、

レモン寿司酢を作ります。

具も種類たくさんあるので、子供たちは自由に握っていただきました。

 

お楽しみの試食タイム。

レモンたっぷり使って、爽やかな口当たり。

暑い日にオススメのメニューです。

夏休み。おうちの人とレモンを使った料理作ってみてくださいね^^

レモンの力を知るセミナーin福住小学校家庭教育学級

2019年7月18日 木曜日

こんにちは☆
先日は札幌市豊平区にある
福住小学校の家庭教育学級にお邪魔しました。
今回は料理教室なしの
「レモンの力を知るセミナー」を開催いたしました。


レモンの栄養について管理栄養士が15分程お話をし、
レモンを使った栄養満点の飲み物、
「レモンラッシー」を作り、試飲していただく流れです。


レモンに含まれる栄養素はビタミンCだけじゃありません!
酸っぱい成分の『クエン酸』も、私たちの体に
とてもいい働きをしてくれます。


さらにレモンと牛乳は、栄養面でとても相性抜群の
組み合わせなんです!
骨を強くしたり、コラーゲンの生成を助けたり、
夏の疲れや熱中症予防など、
色んな効果が期待できますよ!

ただ、良いとわかっていても、
どうやって摂っていいかわからなかったり、
美味しくなければ続かないですよね…。

でもでも、ご安心を!
レモン×牛乳×ハチミツで作る「レモンラッシー」は、
沢山の人たちから美味しいの声をいただいています!
甘酸っぱいヨーグルトのような飲み物で、
小さなお子さんにも、牛乳より飲みやすい!なんて
声もよく聞かれます!

実際、こちらの教室でも「美味しい!」いただきました!!
毎日でも飲んでもらいたいレモンラッシーの作り方は、
ポッカサッポロ北海道のホームページにも掲載されていますよ!
ぜひご覧ください(*^-^*)

楽しい夏の到来ですが、疲れもたまりやすい季節です。
レモンラッシーで毎日元気に過ごしましょう!

レモンのチカラを知るセミナーin恵庭市若草小学校

2019年7月3日 水曜日

こんにちは!

今日は恵庭の若草小学校の三年生の親子レクにお邪魔しました(^_-)-☆

三年ほど前にも一度お世話になったことがあります!

今回もよろしくお願いいたします!

レモンに含まれるクエン酸は、カルシウムの吸収を助けてくれます。

例えば牛乳から吸収されるカルシウムは約40パーセントほどですが、クエン酸と一緒に摂ることによって更に吸収率を上げてくれます☺

クエン酸は他にも疲労回復や動脈硬化の予防などの効果が期待されるので、定期的に摂取するといいですね!

講座の後はレモンラッシー作りをしました。

はちみつとポッカレモン100と牛乳を混ぜるだけですよ!

先に溶けにくいはちみつをポッカレモン100と振って混ぜて溶かしてから、牛乳を加えます。

慎重に牛乳を注いでいます(^^♪

どんな味になるのでしょうか~~??

みんなおいしくできたようですよ!

はちみつの代わりにジャムやオリゴ糖、牛乳の代わりに豆乳などでもおいしくできますよ!

色々味を変えて楽しんでみてくださいね。。。

今日はお忙しい中、お時間をいただきありがとうございました!

レモンの力を知るセミナー in 本通小学校 家庭教育学級

2019年6月23日 日曜日

こんにちは。

今日は最近新しい校舎になった本通小学校にお邪魔し、レモンと牛乳についての

講座を開催させていただきました。

育ちざかりのお子様を子育て中のお母様に、レモンと牛乳でカルシウムの吸収率アップのお話や

レモンはスポーツをする子などの疲労回復にも効果があるお話をさせていただきました。

これから暑くなる季節。日々の疲れを溜めないためにも、レモンを活用してみてくださいね。

講座のあとは、レモンをたっぷりと使ったクッキングタイム。

おうちでも手軽に作れておもてなしにもピッタリな、「生ハムレモン寿司」

程よい酸味とチーズのコクが美味しい「レアチーズケーキ」

を作っていただきました。

組み合わせは自由。みなさん、個性豊かなお寿司が出来上がっていました。

班で作った生ハム寿司をまとめて写真撮って、どの寿司がお母さん作ったものか、子供に当ててもらいます~っと

盛り上がっていた班もありましたよ!

レアチーズケーキにはお好みでいちごソースを。

ソース入れたら、ハートになりました!っと教えてくださいました^^

ほっこりですね!

とても和やかで楽しい会となりました。

ご参加いただきました皆様、ありがとうございます。

レモンの力を知るセミナーin山王幼稚園ぞうさんクラブ

2019年6月1日 土曜日

こんにちは☆エミナです。
先日は札幌市手稲区にある山王幼稚園の未就園児たちが通うぞうさんクラブにお邪魔しました。
今年度もどんどんセミナーがスタートしていますよ~!

今回は未就園のお子さん対象だったので、
保護者の方もお子さんと同じお部屋で一緒に
参加してもらいました。
まずは、いずみ先生の紙芝居。
「レモンじゃ」というレモンの忍者と一緒に、
レモンの忍術を学びます。

それからレモンじゃのダンスをみんなで踊りました!
先生のお手本。キマッてますね(^^)/
1度しか練習していないのに、
みんな一生懸命見よう見まねで踊ってくれました♪

そして、ここからは少しだけ大人の時間です。
レモンじゃではなく、管理栄養士からレモンの栄養について。
普段の生活にプラスするだけで、
お子さんにとっても嬉しい効果が期待できますよ。

そんな話を聞いてもらったあとは、
実践編です。
皆で「レモンラッシー」を作ってみましょう!

ハチミツにレモンと牛乳を注いだら…
専用のシェイカーでシャカシャカ元気に振りましょう!
あっという間に完成です!

ヨーグルトみたいに甘酸っぱいレモンラッシー。
カルシウムの吸収率が抜群ですよ!
今年は暑くなるのが早いので、水分補給もかねて
毎日おうちでも飲んでみてくださいね~(*^-^*)
またレモンじゃと一緒にお邪魔します!
さてさて次の幼稚園はどこかな~~☆

レモンのチカラを知るセミナーin第二かしわ幼稚園

2019年2月22日 金曜日

昨日に引き続き恵庭市にある第二かしわ幼稚園にお邪魔して、今日はレモンのチカラを知るセミナーを開催致しました。

今回も参観と造形発表会の間の時間に、保護者の皆様と一緒に行ないましたよ。

幼稚園に到着すると、とても広い園庭で子供たちが元気に遊んでいました。そして、園内ではプールバックを持った園児も見かけ、なんと温水プールがあるそうです!

外でも中でも一年中体をたくさん動かす事ができるのは、健康を保つ上で大切な事ですよね。

今日の主役「レモン」に多く含まれているクエン酸には、疲労回復作用や持久力をアップする効果が期待できるので、運動する時にはとてもおススメです。

レモンには様々な栄養が含まれていますが、特にクエン酸の効用についてお話させていただきました。

またクエン酸には、体内へのカルシウム吸収率を高める効果もあるので、話の後には皆様とレモンラッシーを作り試飲して頂きました。

お土産でも差し上げている専用のシェイカーには、材料であるポッカレモン100と牛乳とはちみつの分量が目盛で記載されています。

計量する手間が省け、小さなお子様と一緒に楽しくシェイクしながら簡単に作ることができますよ♪

甘さははちみつの他に、オリゴ糖やカルピス、フルーツソースなど入れても美味しいですよ☆はちみつ以外の場合は、甘味を多めに入れた方がお子様向けになると思います(^^)

味は飲むヨーグルトのような味わいになり、「美味しい!」「飲みやすい!」など嬉しいお言葉もいただきました\(^o^)/

カルシウム豊富な牛乳と組み合わせる事で、効率良くカルシウムを摂取することができる「レモンラッシー」。健康的な体を作る上でぜひご家族皆様で作って飲んでくださいね♪

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!!

レモンの力を知るセミナーin新陵小学校 家庭教育学級

2019年2月21日 木曜日

こんにちは。

記録的な寒さから一変、春のような暖かさの日。

手稲区にあります新陵小学校の家庭科室で、レモンの力を知るセミナーを開催しました。

玄関には、こんな素敵なポスターが用意されていました。

まずは、レモンと牛乳についてのお話を。

この日はインフルエンザで学級閉鎖のクラスもあったとお伺いしました。

レモンのクエン酸には、疲労回復効果があります。

疲れていると免疫力も下がり、風邪もひきやすくなります。

日常の食事にレモンを加えて、強いカラダ作りをしましょう。

講座のあとには、実際にレモンを使って、クッキングです。

レモンをたっぷりと使った、レアチーズケーキ。

みなさんで仲良くゼラチンを湯煎中~。

最後にストロベリーソースをかけて、ちょっとオシャレに仕上がりますよ。

難しい作業はなく、短時間で簡単に出来上がります。

レモンは紅茶やお酒にいれるだけではなく、和・洋・中 さまざまなお料理に使えます。

この日はレモンをたっぷりと使った、「生ハムレモン寿司」

炊きたてのごはんに、レモンと砂糖、昆布茶、塩を混ぜた「すし酢」を混ぜます。

お酢で作るより、さっぱりとした仕上がりでとっても美味しいんです!

具もいろいろと用意していますので、好みで組み合わせを作ることも出来ますよ^^

普段はこんなオシャレな料理、作らないわ~。

レモンをたっぷり使っているのに、思ったより酸っぱくないんですね。

冷蔵庫に余りがちなので、一本使い切れるのは嬉しいです。

レアチーズケーキがとっても美味しかったです。おうちでも子供と作ってみます。

 

など、講座のあとにたくさんの嬉しいお言葉をいただきました。

 

みなさんで一緒に作ったレモンラッシーも、カルシウムの吸収率がアップする効率よい飲み物です。

専用シェーカーもお土産にお渡ししていますので、おうちで作ってみてくださいね^^

 

新陵小学校のみなさん、ありがとうございました。

 

レモンの力を知るセミナーinさゆり幼稚園

2019年2月12日 火曜日

こんにちは☆
先日は札幌市中央区にあるさゆり幼稚園にお邪魔しました。
レモンの力を知るセミナーの開催です。

毎年常連さんの幼稚園です。
今回は未就園の親子さんで参加してもらいました。
通常の講座はお子さんと保護者の方々、
別の教室でレモンのお勉強をしてから
合流してクッキングをするのですが、

今回はまだ小さい子たちなので、
一緒の教室で行います。

お母さんたちにレモンの栄養のお話をした後、
お子さんたちには紙芝居で
レモンの忍者「レモンじゃ」と一緒に
レモンのお勉強をします。
まだちょっと難しいかな…?という内容でしたが、
みんな上手にお話を聞いてくれました。
レモンのダンスも、見よう見まねで
かわいらしく踊ってくれましたよ♪

さてさて、踊ってのども乾いたところなので、
みんなに嬉しい栄養がたっぷりの
レモンラッシーを実際に作ってみます。

お母さんたちに手伝ってもらいながら、
頑張ってシェイカーをフリフリ。
材料を注いでシャカシャカ、フリフリすることで、
簡単に出来上がります。

ヨーグルトみたいな仕上がりのレモンラッシーは
小さなお子様にも人気の一品です。
カルシウムもクエン酸もたっぷりのレモンラッシー。
わが家の定番にしてみてくださいね☆

お土産のシェイカー、ぜひ活用してみてください♪
また来年度お邪魔しまーす(^_-)-☆

レモンの力を知るセミナーin発寒東小学校 家庭教育学級

2018年12月22日 土曜日

こんにちは☆
先日は札幌市西区にある発寒東小学校にお邪魔しました。
家庭教育学級で『レモンの力を知るセミナー』の
料理教室を開催いたしました。


ポッカレモンを使ったレシピを
実際の調理実習で作って食べてもらうことで、
日常の生活にもっともっとレモンを
取り入れていただこうと思います!

…というのも、レモンには私たちとって
嬉しい栄養と効果がたっぷり♪
でもなかなかその使い方がわからないという
声も聞こえてきます。

というわけで、今回作ってもらったメニューは
こちらの三品。
・生ハムレモン寿司
・レアチーズケーキ
・レモンラッシー
どれもパパっとできるお手軽レシピですよ。

生ハムレモン寿司は、レモンをお酢のかわりに使います。
すし飯を味見をすると、ちょっと酸味が強いかなぁと感じるのですが、
生ハムとの塩味とのバランスが抜群です!
お好みの具材と一緒にくるっと包んでみてください♪

疲労回復効果が高く、カルシウムの吸収率upにも一役買っているクエン酸や、
美肌効果、抗酸化力に優れているビタミンCがたっぷりのレモン。
日常的に取り入れることで、嬉しい効果間違いなしです!
レモンの新習慣で元気にイキイキ美しく(^^)/

レモンの力を知るセミナーin認定こども園 太陽こころ幼稚園

2018年11月7日 水曜日

皆さんこんにちは♫
今回は太陽こころ幼稚園に行ってきました!
笑顔と元気いっぱいの幼稚園のお友達(^^♪
本日は参観日のため、たくさんのお父さん、お母さんにもご参加いただきましたよ。


さて始めにお友達は、レモンの栄養について紙芝居でお勉強タイムです。
真剣に聞いている姿が素晴らしですね♬

その間、お父さんとお母さんには、レモンのお話をさせて頂きました。
酸っぱい成分であるクエン酸。どんな効果があるかご存知でしょうか?
疲労回復だけでなく、カルシウムの吸収率を高めてくれる効果もあるんですよ!

そのあとはレモンラッシー作りです。
クエン酸とカルシウムを一緒に摂取することができるゴールデンコンビです☆

こぼさないように慎重に牛乳を入れていきますよ~

お待ちかねの、みんなで試飲!
寒い季節になりますのでレモンラッシーで風邪予防にもなりますね(^▽^)/

皆さんにポッカレモンと非売品の専用シェーカーをお土産で差し上げておりますので、
ご家庭でも是非ラッシー作ってみてね~!