2017年12月 のアーカイブ

ミルクキッズチャレンジin南幌みどり野幼稚園

2017年12月25日 月曜日

今回のミルクキッズチャレンジは、南幌みどり野幼稚園にて開催しました。

この日は幼稚園の終業式で、希望者のみの参加でしたが、たくさんの親子が参加してくれました!

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まずはホールにて、おうちの方へ牛乳の栄養と効用についてお話させていただきました。

特に成長期のお子様に大切なカルシウムや良質なタンパク質をはじめ、様々な栄養が含まれている事はご存じの方も多いと思いますが、その他にも免疫力を上げたり美肌効果、生活習慣病予防など様々な効果も期待できるんですよ!

そして子供たちも、別室にて牛乳についてのお勉強をしていました。

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うっしーに紙芝居を読んでもらいながら、子ども達も楽しく学びました。

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みなさんお行儀良く聞いていてくれましたよ(^^)

それぞれ牛乳について詳しく学んだ後は、親子一緒にクッキングタイム☆

本日の主役「牛乳」を使って、「ミルク蒸しパン」を作りました。

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パンケーキミックス、砂糖、牛乳、バターを入れて混ぜるだけ!お子様と一緒に簡単に作る事ができますよ。

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「いーち、にーぃ、さーん、しーぃ・・・」と数を数えながら、同じテーブルのお友達と協力して作っていきました。

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蒸している間は、恒例のうっしーによるクイズタイム♪

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子供だけではなく、大人にも人気なんですよ(^_-)

そうしていると、蒸し器から甘~い香りが・・・ミルク蒸しパンの完成です☆

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冷たい牛乳と一緒に「いただきまーす!!」

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甘くてフワフワのミルク蒸しパン。自分たちで作ったものは美味しさもひとしおですね!

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そのまま飲むのはもちろん、ホットドリンクやお料理、お菓子など多種多様に使える牛乳。ぜひご家庭の食卓でもどんどん活用してみてくださいね♪

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!!

道産牛肉セミナーinインターナショナル山の手幼稚園(年少さん)

2017年12月20日 水曜日

こんにちは☆
今回は札幌市西区にあるインターナショナル山の手幼稚園にお邪魔しました。
先週に引き続き「道産牛セミナー」の開催です。
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今回は年少さんの子供たちとその保護者の方達が
沢山参加してくれました♪

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お母さん達にはまず牛肉の栄養についてお話させていただきました。
牛肉には良質なたんぱく質や鉄分、亜鉛がたっぷり含まれています。
お子さんたちの成長や私たちの健康に欠かせない栄養です!
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次に「牛汁」の作り方のデモンストレーション。
野菜もたっぷり入った「牛汁」は、寒いこの季節にピッタリのメニューですよ!
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なんと、牛肉の消費量が都道府県別ランキングでとても下の順位にいるという北海道。
この講座を通して、少しでも多く食卓に登場してくれることを期待します!!
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その頃こども達はというと…。
別室で牛さんについてお勉強。
そしてゲームでとても盛り上がっていましたよ(*´▽`*)
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最後はお楽しみの…♪
クッキングタイムです!
牛肉を甘辛く煮込んだ「牛しぐれ」をご飯に混ぜて、
おにぎりを作ってもらいました。
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マル〇…サンカク△…俵型…。
オリジナルのおにぎりが完成しました!
温かい牛汁と一緒に召し上がれ~☆

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前回に続き、おかわりをしてくれる子供たちが沢山♪
一人で3回おかわりに来てくれた子もいましたよ~♪♪

有名な「ブランド牛」でなくとも、
「北海道ブランド」の美味しい道産牛肉をたくさん食べて、
元気に楽しく過ごしましょうね☆

次回は1月にお邪魔します☆

 

レモンのチカラを知るセミナーin宮丘小学校

2017年12月19日 火曜日

こんにちは☆
先日は札幌市西区にある宮丘小学校にお邪魔しました。
家庭教育学級で「レモンのチカラを知るセミナー」を開催いたしました。
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今回は料理教室の開催です。
ポッカレモンを使って、生ハムレモン寿司、レアチーズケーキ、レモンラッシーを作ります。

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生のレモンをそのまま食べる習慣がない日本。
ポッカレモンを使うことが多いと思いますが、
それも一度使ったら冷蔵庫にそのまま残っている…。

なんてことが多いのではないでしょうか?
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この料理教室を通して、レモンが普段使いに格上げされると
嬉しいです!
レモンはビタミンCを始め、クエン酸など、
いい働きをしてくれる栄養素がたっぷり含まれています。
今回参加してくれたパパさんも、
「これは美味しい!!」のお声をいただています♪

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色んなシーンに合わせて、レモンを摂る習慣をぜひ!

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今度はお子さんと一緒にご家庭で作ってみてくださいね~☆
沢山のご参加をありがとうございました(*´▽`*)

道産牛肉セミナーinインターナショナル山の手幼稚園(年中さん)

2017年12月19日 火曜日

こんにちは☆
先日は札幌市西区にあるインターナショナル山の手幼稚園にお邪魔しました。
今回初めての出張講座となる『道産牛肉セミナー』の開催です。
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ブランド牛だけでなく、北海道産のホルスタインのお肉の美味しさを知って、
もっと手軽に食べて欲しい!
そんな思いを込めた講座のスタートです。
北海道民は牛肉の消費率が全国と比べても下から数えた方が早いくらい、
日常で食べている量が少ないそうです。
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牛肉はカロリーが高い、値段も高い…。
そんなイメージも沢山あると思いますが、
私たちの健康を維持するために欠かせない栄養素もたっぷり入っています。
保護者の方達にはそんな栄養面のお話を管理栄養士からさせていただきました。

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子供たちは別室でゲームをしたり牛さんについてお勉強。
…ゲームの方がだいぶ盛り上がっていました(笑)

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そして、牛肉は「焼き肉」や「ローストビーフ」、「炒めもの」などなど
それ以外のレシピが知りたいという声も多数聞かれます。
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そこで今回皆さんに試食してもらったのは、
牛しぐれをごはんに混ぜて作った「牛肉おにぎり」と「牛汁」です。
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おにぎりは親子で一緒にギュッギュッと握って
オリジナルのおにぎりを作ってもらいました。
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朝から仕込んだ牛汁は、部屋中にいい匂いが立ち込めていました。
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おにぎりも牛汁も大人気で、おかわりしてくれる子供たちが多数!
もれなく綺麗に無くなりました!!
気に入ってくれて嬉しいです♪

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お弁当やご家庭の定番メニューにぜひ採用して欲しいと思います(*´▽`*)
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美味しくて栄養たっぷりの牛肉をモリモリ食べて、
寒くて長い北海道の冬を元気に過ごしましょう!

沢山のご参加ありがとうございました!!

カルシウムセミナーin手稲東児童会館

2017年12月15日 金曜日

久々に暖かい一日で、大きい道路の雪はすっかり溶けてしまいましたね!

そのような陽気の中、手稲東児童会館の子育てサロンにお邪魔して、カルシウムセミナーを開催しました。

今回もたくさんの親子が参加してくれましたよ!

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成長期のお子様に大切な栄養素であるカルシウム。効率良く摂る方法や、なぜ大切かなどお話させていただきました。

そして参加者の皆様には「レモンラッシー」の試飲もして頂きましたよ。

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カルシウムが豊富な牛乳と、カルシウムの吸収率を高める働きがあるクエン酸が豊富なレモンを混ぜて作るレモンラッシーは、沢山のカルシウムを摂取する上で最適な飲み物です☆

参加者へのお土産でもお渡しする専用シェイカーを使って、数組の親子にお手伝いして頂きながら作りました。ありがとうございました!

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今回は小さなお子様も多いので、甘味にオリゴ糖をプラスして作りましたが、はちみつやジャム、フルーツソースやカルピスなど入れても美味しく作れますよ♪

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飲むヨーグルトのような味わいになり、お子様だけではなく大人にもご好評頂いております!

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また牛乳やレモンには、免疫を高める効果が期待できるので、風邪や感染症の予防にもお勧めです。

栄養満点レモンラッシーを、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね!

最後に、こちらの児童会館の職員さんをパチリ☆

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天井には七色の虹、そして後ろの掲示板にはクリスマスの飾りなど、館内のあらゆるところに手の込んだ装飾がされてましたよ!

大変お世話になり、ありがとうございました!!

レモンのチカラを知るセミナーin認定こども園もみじ台幼稚園

2017年12月12日 火曜日

今回のレモンのチカラを知るセミナーは、厚別区にある認定こども園もみじ台幼稚園の年少さんのお友達と行ないました。

レモンというと、多くの方が「酸っぱい」と思い浮かべると思いますが、その酸味の素である「クエン酸」にはたくさんの働きがあるんです!

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おうちの方へはクエン酸が持つ効用についてなどお話させていただきました。

子供たちも、いずみ先生に紙芝居を読んでもらいながら、レモンについてお勉強しました。

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レモンにはたくさんのチカラが含まれている事を学びましたよ。

その後、「レモンdeミルクハニー」という曲に合わせてダンスの練習をし、おうちの方へ披露してくれました♪

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1回しか練習できなかったのに、みんな上手にそしてとてもかわいく踊ってくれましたよ(^^)

たくさん動いた後は、今日の主役「レモン」を使って「レモンラッシー」をおうちの方と一緒に作りました。

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レモンと牛乳とはちみつを入れて混ぜるだけであっという間に完成です☆

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専用シェイカーを使って、「美味しくなーれ」とシェイクシェイク!

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レモンの爽やかさとはちみつの甘みで飲むヨーグルトのような味わいになり、今回もみなさんに大好評でした☆

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レモンに含まれるクエン酸は、疲労回復作用や持久力をアップさせる効果が期待でき、さらにキレート作用により体内へのカルシウムの吸収率をアップする働きもあります。

カルシウム豊富な牛乳と組み合わせる事により、より多くのカルシウムを摂取することができますし、運動後30分以内に飲むなら牛乳に含まれるたんぱく質を効率良く摂取することもできるんです!

毎日の食事やおやつの時だけではななく、運動後にもお勧めの「レモンラッシー」。ぜひご家族みなさんで飲んでみてくださいね!

カルシウムセミナーin菊水元町児童会館

2017年12月5日 火曜日

先日は菊水元町児童会館の子育てサロンにお邪魔して、カルシウムセミナーを開催しました。

一晩であっという間に白銀の世界へ戻ってしまい、まだ小雪が降る中でしたが、たくさんの親子が参加してくれましたよ。

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参加者の大人の方へ牛乳を飲んでいるかお聞きすると、大半の方が毎日もしくは週に何度か飲んでいるとの事で、日頃から健康を気遣われている方が多くいらっしゃいました。

牛乳に含まれている豊富な栄養の中でも、特にカルシウムは成長期のお子様はもちろん、どの年代の方にもしっかり摂っていただきたい栄養素となっています。

しかしカルシウムは体に吸収されにくい栄養素である為、大人も子供も不足していると言われています。

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そこでレモンに多く含まれているクエン酸と一緒に摂取するなら、キレート作用により体内により多くのカルシウムを摂取することができるんです。

講座の最後には、カルシウム豊富な牛乳とクエン酸豊富なレモン、そして甘味を加える為オリゴ糖を入れて、レモンラッシーを作り試飲していただきました。

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今日は人数が多かったので、たくさんの親子にお手伝いしていただきましたよ!ありがとうございました(^^)

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講座にご参加頂いた方には、簡単にレモンラッシーを作る事ができる非売品のシェイカーをはじめ、様々なお土産もお渡ししていますよ♪

昨年こちらで開催した時にレモンラッシーを飲んだのがきっかけで、それ以来飲み続けていると話してくださった方もいらっしゃいました!

お子様はもちろん、大人にも大好評の栄養満点レモンラッシー、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。

最後にこちらの会館のスタッフさんをパチリ☆

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真っ赤なポインセチアが館内の雰囲気を更に盛り上げてくれていました!

大変お世話になり、ありがとうございました!!

ミルクキッズチャレンジin篠路光真幼稚園

2017年12月4日 月曜日

こんにちは☆
先日は札幌市北区にある篠路光真幼稚園にお邪魔しました。
『ミルクキッズチャレンジ』の開催です。

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とにかく今年は寒い日が早々と続いていますが、
皆さんはいかがお過ごしですか?
インフルエンザで学級閉鎖も出てきていますね。
お天気は良く、お日さまが当たるとポカポカする日でしたが、
外はホントに耐えがたい寒さ…。
そんな中でも沢山の方たちにお集まりいただきました。

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お子さんたちが元気いっぱいで、こちらもたくさんの元気をもらいました(*^_^*)
子供たちがホールでキャラクターのウッシーと、
紙芝居や塗り絵をして楽しんでもらっている間、
保護者の方達には牛乳の栄養についてお話させていただきました。

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紙芝居も塗り絵も、とっても真剣に取り組んでくれています!
オリジナルで色を塗ったウッシーのお面は、
個性あふれる仕上がりに♪
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そして、お楽しみの親子クッキング。
パンケーキミックス、砂糖、牛乳、バターを混ぜ混ぜして、
紙コップに生地を流し込みます。
蒸し器で7~8分蒸すと・・・
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甘くていい香りが漂います♪♪
自家製ミルク蒸しパンの完成です!
牛乳には免疫力を向上させる力も備えています。
体調を崩しやすいこの時期。
日々の生活から牛乳をしっかり摂ってからだを元気に保ってほしいと思います。
すごく手軽で牛乳もたっぷり入ったミルク蒸しパン。
アンケートでもご好評をいただいていますよ(*´▽`*)
お子さんの成長や健康に欠かせない栄養たっぷりの牛乳を、
ぜひ毎日の食卓に添えてくださいね!

リボンちゃんのお誕生会訪問@札幌あおば幼稚園

2017年12月4日 月曜日

今回リボンちゃんがお邪魔したのは、厚別区にある「認定こども園札幌あおば幼稚園」です。
どんなお友だちが待っているかなぁ~

「出ておいで~~!!」と元気なお友だちの声に呼ばれ、恥ずかしがり屋のリボンちゃん。ホールに登場です!

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「わぁ~~!リボンちゃんだ~!」「可愛い~~!」とみんなに迎えられたよ(^^)

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今日は11月生まれのお友だちのお誕生会を一緒にみんなとお祝いするためにリボンちゃんも楽しみにやってきました☆

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そしてそして、なんとリボンちゃんも今日がお誕生日!
6歳になりました(#^.^#)
11月生まれのお友だちも、ステージで可愛いイチゴちゃんダンスを披露してくれたね。
「こんなに大きくなりました!」としっかりご挨拶も。
ほんとに日々成長していく姿に感無量です!

 

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リボンちゃんと♪しゅわしゅわダンス♪も踊ったよ。
みんなダンスを練習してくれていて、とっても上手に踊ってくれました!
楽しかったね♪

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リボンちゃんから幼稚園でみんなに使ってほしいな、とリボンちゃんイラストの入った掛け時計をプレゼント!

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みんなにもリボンナポリンやリンゴジュース、リボンちゃんシールなどたくさんのプレゼントがありました。
しゅわしゅわ~♪ってダンスも思い出しながら、おうちで楽しんでね(^-^)

 

今年度、市内の幼稚園や保育園にお邪魔した「リボンちゃんのお誕生会訪問」も今回が最後となりました。
ご協力いただいた皆さま、有難うございました!

リボンちゃんも身近に園児様と触れ合えてとっても楽しかったです♪
また一緒にダンスしたり、遊んだりできることを楽しみにしていま~す!(*^_^*)

ミルクキッズチャレンジin認定こども園せいめいのもり

2017年12月3日 日曜日

今回は、東区にある「認定こども園せいめいのもり」の家庭教育学級にて、ミルクキッズチャレンジを開催しました。

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私たちの身近な食材である牛乳。カルシウムが多く含まれている事は有名ですが、その他にも体に大切な栄養素が豊富に含まれているんです。

さすが家族の体を食事でサポートしておられるお母様方、熱心にお話を聞いてくださりありがとうございました!

そして、その牛乳を使って簡単に作る事ができる「ミルク蒸しパン」作りも行ないましたよ。

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みなさん手際よく、あっという間に生地が完成しました。

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もちろん、お子様と一緒でも簡単に作る事ができますよ♪

生地を蒸している間は、みなさんには子供の気持ちになって頂き、園児向けに行なっている紙芝居を見て頂きました。

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子供向けの内容ではありますが、大人も勉強になる楽しい内容なんですよ(^^)

そうしているうちに、蒸し器からは甘い香りが・・・ミルク蒸しパンの完成です☆

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冷たい牛乳と一緒に試食して頂きました。こんな簡単にできるなんて!と、驚かれる方もいらっしゃいましたよ。

食育としてお子様と一緒に作るのも楽しいですし、生地にいろんな食材をプラスして楽しむのもいいですよね♪

ぜひ改めて知って頂いた牛乳を、ご家庭の食卓でも活用してみてくださいね!