レポート

いつもの時間帯とちょっと違い、夜の開催となった今回の講座、お邪魔したのは苗穂カフェ。地域のコミュニティカフェとして使用されている場所はとっても素敵な空間でした。

手元の資料を参考に講習を進めていきますよ。
レモンのすっぱい成分、クエン酸には疲労回復の作用がありスポーツドリンクなどにも入っていることが多いんですよ。
その他、解毒作用もあり、肝臓の働きを活発にしてくれるので、二日酔い予防にも効果的なんです。

お話の後はクッキングです。　ご飯にレモン？　すし酢の代わりにレモン？という声を聞きながらレモンすし酢を加えたシャリが出来上がり。それぞれの具を乗せて最後に生ハムで巻いたらできあがり～☆　ここでもご飯に生ハム？の声が・・・

完成で～す!!　苗穂女子会というタイトルながら、この日は３名の男性も参加してくださっていたのです。普段からお料理をされている？？のか、とても手際よく、綺麗なおすしが出来上がりました。

ご飯とオードブル、デザートにレアチーズケーキとレモンラッシー。栄養満点な夕食が完成しました。もちろん私たちスタッフもご馳走になってきましたよ。
とってもおいしくいただきました♪♪

試食の感想では、「さっぱりして美味しいのね。」　「生ハムとご飯って合うのね」　レアチーズ、家で作るわ」などなど・・・嬉しいコメントをたくさんいただき、とっても和やかな楽しい会でした。

今回お邪魔したのは手稲区にある福祉センター。
準備の為に早めに到着した私たち。荷物を降ろしている間にもたくさんの利用者さんが館内に入っていきます。みなさんお元気で感心してしまいました。

セミナーの始まりです。
サークル内では普段から食事の摂取方法のお話を聞いていたり、介護予防の体操をされている様で、健康意識の高い方々ばかり。資料を確認しながらじっくりとお話をさせていただきました。

今回の試飲はホットはちみつレモン。みなさん 「美味しい。」 と飲んでくださいました。
「今までレモンは冷蔵庫の中で残りがちだけれど、これならちゃんと飲みきれるわね♪」　とコメントをいただきました。
お土産のポッカレモンもとても喜んでくださいましたよ。
レモンに豊富に含まれるビタミンCには免疫力を高める働きがあるので、まだまだ寒い冬を元気に乗り切っていただきたいですね☆

今日は新琴似・新川地区センターにてポッカレモンの講座を開催させていただきました。

昨日からの吹雪が今日も続いて、足元も悪い中たくさんのお母様たちが来てくださいました！

ビタミンのお話をさせていただきました。

皆さんとっても明るくて朗らかで、楽しい雰囲気で進めさせていただけました(^-^)

ビタミンの大切さ、レモンに含まれるクエン酸やポリフェノールの働きなどのお話のあとは、皆さんでレモンラッシーを作って試飲していただきました。

和気あいあいと、皆さん本当に楽しそう♪

美味しい！と評判は良かったようです。

おうちでも是非作ってみてくださいね、はちみつの代わりにオリゴ糖で作ってみようかなという声も聞かれました。

甘味をアレンジして、いろいろ試してみると楽しいですね！

最後は楽しい手遊び、脳トレです。遅だし負けジャンケンや、指あそび。

スタッフも楽しい時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。

タンパク質や油脂不足などは老化を早めてしまします。

また、肉不足の高齢者は骨折リスクが３倍にもなります。粗食は卒業して、和食・洋食・中華など様々な料理を楽しんでいただきたいと思います。

東区にある栄光幼稚園の家庭教育学級にお邪魔しました。

毎日氷点下の気温で今朝もとっても寒かったのですが、

３５人のお母様と、１０人の未就園の子供たちが来てくださいました。

園庭のうさぎさんも寒そうでした(>_<)

初めにレモン、ビタミンの講座を開催させていただき、ビタミンの大切さを知り、毎日の食事やおやつに取り入れて健康な生活を送りましょう！というようなお話をさせていただきました。

レモン、はちみつ、牛乳を混ぜてレモンラッシーを作ります。

みんなでかんぱ～い！

お母様たち、楽しそうに歓談しながら試飲していただきました。

今日、プレゼントしたシェーカーで、おうちでも簡単に作れますので是非お試しくださいね。

風邪やインフルエンザが流行っています。

レモンをタップリ摂ってビタミンCをタップリ摂って、風邪を寄せつけない体を作りましょう！

また、レモンには腸での脂肪吸収を抑制してくれる効果もあるので、体が脂肪を蓄えやすいこの寒い季節、レモンの力で脂肪を排出してしまいましょう！