レポート

こんにちは☆
先日は江別市にある元野幌めぐみ幼稚園にお邪魔しました。

今回は人数が多いこともあり、
2回に分けての開催です。
まずはうめ組さん、すみれ組さん、もも組さんからスタート。

流れはいつもと変わりません。
保育士が園児さんを担当し、
紙芝居でジンギスカンについて学びます。

保護者の方たちは、管理栄養士が担当し、
羊の栄養についてお話をします。
地域によってもジンギスカンの食べ方が違うということに、
ビックリしていた方も多かったです(^^)/

加えて、子供たちはジンギスカンのダンスを
覚えて披露してくれます。
年少さんと年中さんの合同組ですが、
皆元気に踊ってくれました!(^^)!

普段の講座より人数が多いため、
エミナスタッフはチャキチャキと準備を進めながらも、
ジンギスカン焼きそばが時間通りに出来上がるかドキドキ💦
無事に1回転目終了ーーー！！！

続いてたんぽぽ組さん、ゆり組さん、ひまわり組さんの番です。
こちらは年中さんと年長さんの合同です。

ジンギスカンは何のお肉ー？というクイズの
正解率も、さすがに少し増えました(^^)/

ジンギスカンダンスの方も、もちろんバッチリ♪
保護者の方たちは、シャッターチャンスを逃しません。

テンポの速いダンスなので、
踊った後は『ジンギスカン焼きそば』で、
スタミナチャージ！

ベル食品のジンギスカンのたれ1本で
味が決まるジンギスカン焼きそばは、
子供も大人も美味しいの声を沢山いただきました！

私たちエミナスタッフも味見をしますが、
この焼きそば、本当に美味しいんです。
冷めすぎるとお肉の脂がしつこくなりますが、
熱々より少し冷めて食べると、
よりお肉やタレの味がしっかりと感じられますよ(^_-)-☆

2回転目も間に合うかドキドキしながら、
無事に終了ーーー！！！・・・ヨカッタ・・・。

沢山の方に参加していただけて、嬉しい限りです！
エミナの出張講座は札幌市内だけでなく、
近郊の幼稚園にもお邪魔しますので、
機会があればお会いしましょう～(^^)/

今日は中央区のいつもお世話になっているいづみ幼稚園にお邪魔しました！

今日はことりぐみさんと、はなぐみさんの二クラス二回開催です(^^)/

ジンギスカンって何のお肉なのかな？

うし？ひつじ？

あれ？？

おうちの人向けのジンギスカンセミナーも開催いたしました！

ラム肉はほかのお肉と比べて、鉄や亜鉛が多く含まれているんですよ。

鉄は貧血を防ぐほかに、記憶力や集中力をアップさせてくれるほか、情緒の安定にもつながるといわれています。

そしてそして！

親子で合流したら練習しておいたジンギスカンダンスを披露です(^^)/

みんな元気に踊ってくれました！

踊ったら小腹がすいちゃった( ;∀;)

ジンギスカン焼きそば準備しておきましたーー！

エリンギ、ピーマン、もやしに玉ねぎ。。野菜もお肉もたっぷり入れてありますよ。

みんなおいしく食べてくれました。。。

今日のお土産はベル食品のジンギスカンのたれです。

今日のこの帰りに是非、スーパーでラム肉を購入しておうちでもおいしく食べてみてくださいね(^^♪

今年度も大変お世話になりました。

また来年度もよろしくお願いいたします！！！

今日は久しぶりに暖かい気温になりましたね！

気持ちの良いお天気の中お邪魔したのは、厚別区にある桜台いちい幼稚園。12月に行なった年長さんに引き続き、今回は年中さんと一緒にジンギスカンセミナーを行ないました。

園内には立派なお雛様が飾ってありましたよ。

この前新年を迎えたと思っていたらもう３月・・・寒い冬もあと少しですね。

子供たちは、先生お手製ジンギスカン応援隊のキャラクター「ジンくん」と一緒に遊戯室へ集まってくれましたよ(^^)

そこでジンくんのTシャツを着たゆみ先生と一緒に、ジンギスカンについてお勉強しました。

いつも食べているジンギスカンの事に詳しくなった後には、スーパーなどでも流れているジンギスカンの歌に合わせてダンスの練習もしましたよ！

その間、おうちの方には羊肉の栄養についてお話させていただきました。

羊肉にはたんぱく質やビタミンB群、そして不足しがちな亜鉛や鉄なども多く含まれています。

亜鉛が不足すると免疫力が低下し感染症にかかりやすくなりますし、鉄は貧血予防だけではなく脳の発達にも大切ですので、ジンギスカンやラムしゃぶの他にも様々なお料理に活用していただけたらと思います。

そこで今日皆様に試食していただいたのが、「ラム焼きそば」。

いつもの焼きそばのお肉を羊肉に変え、味付けはこれだけ！

道民には馴染み深い、ベル食品さんの「成吉思汗たれ」です。

こちらのたれ、ジンギスカンのつけタレの他にお料理の調味料としても美味しく仕上がりますよ☆

試食の前に、講習を終え合流したおうちの方へダンスの披露をしてくれました。

一度しか練習できなかったとは思えない、見事なダンス！元気いっぱいに踊ってくれました(^^)

頑張った後は、手を洗ってみんなで輪になって座り試食タイム☆出来立てのラム焼きそばを「いただきまーす！」

「おいしー！」「おかわりほしー！！」とみんな喜んで食べてくれました♪

いつもは野菜が苦手なお友達も、美味しいラム肉と焼きそばと一緒に完食してくれた、とお聞きし私たちもうれしいです＼(^o^)／

ぜひお土産のタレを使って、おうちでも作ってみてくださいね！！

こんにちは☆
先日は札幌市西区にあるあづま幼稚園にお邪魔しました。
ジンギスカンセミナーの開催です。
最強寒波到来という天気予報の通り、
荷物を運んでいると手先の感覚がなくなるほどの寒さでしたが、
暖かい園内では、園児たちが元気に遊んでいました。

お迎えのバスも到着が遅れるほどの道路状況でしたが、
5分遅れで問題なくセミナースタートです♪
こちらは保護者の方々の教室。
管理栄養士がラム肉の栄養について
お話しています。

こちらは子供たちの会場。
保育士と一緒に紙芝居でジンギスカンについて
学びます。

ジンギスカンは何のお肉か？
…などなどをお勉強して、
ついでにジンギスカンダンスも覚えちゃいます！
一度しか練習していないのに
見事な出来栄え♪

こちらも美味しく完成。
ラム肉とベル食品のジンギスカンのたれを使った
ジンギスカン焼きそば！

何といっても体を作る栄養たっぷりの羊のお肉。
身体を温める効果もあるんです。
こんな寒い日には、ラム肉で内側から温まりましょう♪

学んで、踊って、食べて。
これで皆、ジンギスカンマスター間違いなし(^^♪
お土産の『ベルのタレ』はお家でぜひ活用してみてくださいね☆