レポート

真駒内聖母幼稚園のお友達です。
ウッシーの出すおっぱいクイズに元気に答えてもらいました。
ウッシーの紙芝居の間、隣の部屋ではお母さんたちがミルクについてお勉強中。

牛のお面、みんな上手に作れたね。
出来上がったお面を付けて今度は牛乳でラッシー作りに挑戦。

ニッコリ、ポーズ！

出来立てミルク蒸しパンもおいしいね。

丈夫な骨作りに欠かせない牛乳をおやつのほか、お料理にも積極的に取り入れてみてくださいね。

江別第二小学校の親子レクレーションの様子です。

ミルクについてのクイズに元気に答えてもらいました。
クイズ全問正解のお友達もいましたよ。

クイズの後は、おいしい、おいしい蒸しパン作り。

ミルク蒸しパンが出来上がる間、親子でレモンラッシーも作りました。
今日の日直さんの号令で「いた～だきます」

江別第二小学校のみなさん、素敵な笑顔ありがとうございました～。

朝の雨天から始まり、晴れたり・・・お天気雨が降ったり・・・スカッと秋晴れが広がったり・・・と、コロコロ変わる秋空の今日は、札幌・中央区にある宮の森まちづくりセンターにて開催の、介護予防センター宮の森さんによる“すこやか倶楽部”にお邪魔いたしました。

近隣にお住まいの元気はつらつな20名が参加してくださいました。この中には、昭和16年から定年を迎えるまで、“牛乳のエキスパート”として大手某乳業メーカーにお勤めされていた方がいらっしゃり、講座担当の管理栄養士も、いつにも増して身の引き締まる思い・・・でお話スタート。

資料片手にみなさん真剣。

みなさんはこの講座が始まる前に血圧測定をされていました。実は、牛乳をよく飲む人は、全く飲まない人と比較して“血圧が低い”という調査データがあります。「牛乳は太る」と思われがちですが、コップ1杯の牛乳のエネルギー量は、お茶碗たった半分のごはんとほぼ同じなのです。高たんぱくでビタミン・ミネラルが豊富な牛乳は、栄養バランスの点で優れた食品と言えますね。

試食は、“混ぜて蒸すだけ”のミルク蒸しパンと・・・

“混ぜるだけ”のいちご味のフルーチェです。

あっという間に牛乳を使ったかんたんおやつ2品の出来上がり！健康維持を支えてくれる牛乳は、“飲む”以外にもさまざまな活用の仕方があることを知っていただきました。

蒸したてフワフワの蒸しパンに「懐かしい味ね」と感激していただいたり、初めて試す方の多かったフルーチェも、「さっぱりして食べやすいし、牛乳の摂り方もバリエーションが広がっていいですね」と好評でした。

素敵な笑顔で「今日は57回目の結婚記念日なんです」と教えてくださった方がいらっしゃいました。元気に体を動かし、旬の食材で季節を感じながら楽しく食事をして、これからもご夫婦揃って健康で笑顔あふれる毎日を送っていただきたいですね♪

予防センター本通「すこやか倶楽部」にてミルクカレッジ開催いたしました。
日常の食生活に気をつけていらっしゃる方が多く、カルシウムの摂取にも工夫されている方々がたくさんいらっしゃいました。

フルーチェの試食も好評

ミルク蒸しパンもおいしい～と好評でした。

牛乳のカルシウム吸収率アップにはレモンを加えるといいですよ～。
今回の参加者の方で、普段牛乳にスキムミルクを加えているという方もいらっしゃいました。この方法もカルシムの吸収率もさらにアップするので試してみるものいいですね。

雨の降るなかたくさんの高齢者の方たちに
ご参加いただきました。

牛乳についてる切欠きですが
目の不自由な方々が触っただけで
二つのことがわかる様になってます。

一つ目は、牛乳と他の飲料との区別。
二つ目は、切欠きの反対側が開け口。
みなさんこれにはたくさんの
「へーーーー！！」をいただきました。
感激です。

牛乳にふくまれる乳糖は、腸内の善玉菌を
増やす助けになり　それにより腸内環境を
良くしてくれる働きがあります。

体内の免疫力は腸管の環境に左右されます。
牛乳を飲んで免疫力を高めでいただき
これから寒さも増してきますが
風邪にも負けず、雨にも負けず・・・
年齢は背番号です！プラスその若さで
冬を乗り切っていきましょう。