レポート

ミルクキッズチャレンジin里塚幼稚園

2013年2月14日

１月２４日、２月４日、２月６日の３日間、里塚幼稚園でミルクキッズチャレンジ開催いたしました。

うっしーの紙芝居で牛乳のお話を聞いてもらいました。
動物さんのおっぱい数や牛さんの重さがどれくらいかみんなおぼえたかなぁ～？

キレイに手洗い＆消毒のあとは、ミルク蒸しパンとイチゴフルーチェを作りました♪

出来立てのミルク蒸しパンは大好評でした♪

３～５歳の幼児期に、骨の発達が盛んになりますが、この時期においての１日に必要なカルシウム量はほぼ大人並です。強い骨の形成、成長の助けとして毎日コップ１～１杯半の牛乳を飲ませてあげてくださいね。

ミルクキッズチャレンジin幌北幼稚園

2013年2月14日

北区新琴似にある幌北幼稚園におじゃましました。

牛乳大好き～なお友達がたくさん集まりました。

牛乳をたっぷり使ったミルク蒸しパンも上手に作ることができました♪

牛乳は加熱調理しても栄養価にほとんど影響はありませんので、あたためて飲んだり、調理にもどんどん活用してくださいね♪

ミルクキッズチャレンジ in 美しが丘幼稚園

2013年2月8日

今日お邪魔したのは、札幌・清田区にある美しが丘幼稚園。雪が降る寒い中でも、園児のみんなは元気に外遊びしていました。このような活動が、インフルエンザにも負けない強い体を作るのですね。

さて、年中組のみんながホールに集まって注目しているのは・・・

うっしーです！

“うしさんのおっぱいはいくつあるかな？”こんなクイズを交えた紙人形劇などで楽しみながら、牛のことや牛乳のことを学んでいきます。

2階の教室では、保護者向けの牛乳に関するセミナーです。お母様だけでなく、お父様や祖父母の方々など大勢のみなさんがご参加くださいました。

1日に必要なカルシウム摂取量は、大人も子供も同じ600mg。コップ1杯の牛乳を飲むだけで、1日に必要なカルシウムの約3分の1も摂取できます。しかしながら、小・中学校での給食で毎日出される牛乳だけでは不十分なのも事実。家庭でも牛乳・乳製品の摂取を心がけたいですね。

親子でクッキングです。ミルク蒸しパン、フルーチェを作ります。

「ぼくたちでもおやつがつくれたよ！」ととっても嬉しそうな様子でした。

できたてアツアツのミルク蒸しパン。“みんなで協力した”、“パパママと一緒に作った”という経験は、フカフカのおいしいミルク蒸しパンの味と共に楽しい思い出となったことでしょう。保護者の皆さまからも「クッキングを楽しんでいる子供の様子が見られて嬉しかった」という声をたくさんいただきました☆

今回の講座が、ご家族みなさんで牛乳・乳製品摂取の大切さに関心を持つきっかけとなっていただけたら嬉しいです。

南区にある真駒内児童会館へお邪魔してきました。

育ち盛りのお子様に強い骨をつくることをテーマにお話しをさせていただきました。

カルシウムを効率よく摂取できるレモンラッシーをフリフリしてもらってます。

牛乳とレモンのダブルの免疫力アップで風邪に負けない強い体にもなっちゃいます。

手作りの百人一首が飾ってありました。
素晴らしいですねーー。

ステンドガラスの取り入れてる児童会館は珍しいということで、一緒に撮らせていただきました。光りが注いでより素敵ですね。
もちろん館長さん、スタッフさんも美しいですよ。お近くの方は、是非会館へ遊びに行ってみてくださいね！

モ～ッと知りたい！オージービーフ＆ラムキャラバン in もなみ幼稚園

2013年2月1日

朝から雪がちらつく中、今日お邪魔したのは札幌・南区にあるもなみ幼稚園です。

市内中心部から230号線を南に向かうと、道路沿いに可愛らしい園舎が見えてきます。本日は年中さんクラスの親子13組の皆さんと先生2名と共に、アットホームな雰囲気で楽しい時間を過ごしました。

うさぎ組の教室では、オージロウくん（牛）とラミーちゃん（羊）が登場する紙芝居で、オーストラリアのことや牛肉・羊肉の栄養について楽しく学んでいきます。紙芝居で学んだことは、その後のクイズ大会で復習☆クイズは3択問題です。さあ～、紙芝居のお話、覚えてるかな？

クイズ大会は担任の先生にも協力していただきました。「せんせい、こたえは1ばんであってるよね・・・」とつい聞いちゃったり♪

別室では保護者の方へのセミナーです。今日はお父様お2人もご参加いただきました。

近年注目されている栄養素に、細胞の新陳代謝に欠かせない“亜鉛”というものがあります。免疫力を高める作用があるので、風邪やインフルエンザに負けない体作りには大切です。不足すれは免疫力低下はもちろん、味覚異常の心配も。亜鉛は体内で作り出すことができないため、食事での補給が不可欠です。亜鉛を豊富に含む牛肉や羊肉を積極的に摂取していただきたいですね。

後半のクッキング開始です。亜鉛の他、良質なたんぱく質やビタミンB群、鉄を多く含む牛肉を使って“牛肉おにぎり”を作ります。しょうゆ、みりん、砂糖などの調味料を加えて炒めた牛肉を、炊きたてごはんに混ぜてにぎるだけの簡単おにぎりです。できあがったおにぎりは、子供達も「おいしい！」とあっという間に完食！

“食べ物が自分の体をつくる”ということに、保護者の皆さんはもちろん、子供達にも関心を持っていただけるきっかけになれば嬉しいです♪

ミルクキッズチャレンジ in 桜台いちい幼稚園

2013年1月30日

本日お邪魔したのは、札幌・厚別区にある桜台いちい幼稚園。年長さん3クラスのみんなと楽しい時間を過ごしました。

いちい幼稚園の通園バスです。元気いっぱいの園児達を乗せて毎日頑張って走ってます。

さあ、みんなに負けないくらい元気なうっしーの登場です☆園児のみんなは紙芝居やクイズを通して牛乳について学んでいきます。

子供達が楽しんでいるすぐ横では、お母さま方向けのセミナーです。

1日に必要なエネルギーは大人より体の小さい子供の方が少ないのは当然ですが、1日に必要なカルシウム量は大人も子供も同じなのです。そこで、カロリーの割にカルシウムはもちろん、様々な栄養素を豊富に含む牛乳を上手に活用したいものですね。

親子でクッキングです。みんなで協力して「おいしくな～れ♪」とグルグル混ぜたミルク蒸しパンの生地は、おいしくフワフワにふくらむかな？イチゴ味のフルーチェを作って食べている間に、蒸しパンができあがるのを楽しみに待ちます。

あるお母様から「牛乳は加熱すると栄養価が落ちますか？」との質問。大丈夫！牛乳は加熱しても栄養価はほとんど変わりませんので、単に飲むだけでなく、お料理に、お菓子にと、調理にもどんどん使ってくださいね。

ミルク蒸しパンはおいしくできたかな？・・・「フワフワでおいしい！！」とみんなあっという間にパクパクと完食です♪

卒園まであと1カ月半ほど。園児のみんなにとって今日の牛乳講座が、お友達やお母さんと楽しく過ごした思い出のひとつとなったなら、私達スタッフも嬉しいです。

ミルクキッズチャレンジinそらいろ幼稚園

2013年1月29日

南区のそらいろ幼稚園におじゃましました。
「牛さんのおっぱいはいくつあるかな？」　うっしーくんのクイズにみんな元気に答えてくれました。

うっしーくんのクイズや牛乳の紙芝居を見ている間、お母さんたちも牛乳のお勉強です。

日本人は平均的にカルシウム不足と言われていますが、コップ１杯の牛乳で１日に必要なカルシウムが３分の１が摂取できます。また、カルシウムの吸収を良くするためにはビタミンＤの働きも重要でバランスの良い食事を心がけることは勿論のこと、日光を浴びることも大切ですよ。

牛乳のお話のあとは、みんなで牛乳を使ったおやつ作りです♪

アツアツの出来立て蒸しパンで～す。
みんなのおいしい顔がとっても可愛かったです♪
おうちでもお母さんといっしょに作ってみてね！

～今日の質問から～
「牛乳は噛んでから飲むと吸収率が良くなる？」
乳糖を分解する酵素は唾液ではなく腸液に存在するので噛む事で吸収率が高まるわけではありません。

ミルクカレッジ in 介護予防センター旭ヶ丘：幌南珠算学院

2013年1月29日

本日のミルクカレッジは、介護予防センター旭ヶ丘さんの計らいで、中央区・幌南珠算学院の会場をお借りしての講座となりました。寒さが緩んで足元の悪い中でしたが、元気はつらつな24名の皆さまがお集まりくださいました。

前半は牛乳の栄養などに関するセミナーです。

シニア世代はどうしても食が細くなることで単純な食生活になりがち。それが続くと、老化の速度をはやめる“低栄養状態”に陥る心配があります。老化によるさまざまな病気を招かないためにお勧めの食品が、コップ1杯がたった138kcalでさまざまな栄養素を豊富にバランスよく含んでいる牛乳なのです。

セミナーの後はかんたんおやつクッキング。ホットケーキミックス、砂糖、溶かしバター、そして牛乳ととてもシンプルな材料で作るミルク蒸しパン。混ぜて蒸すだけと、調理も簡単♪

蒸しパンが蒸しあがるのを待つ間に、イチゴ味のフルーチェも作りました。ここでも牛乳の登場です。牛乳は単に飲むだけでなく、さまざまな料理やおやつの材料に使うこともできますね！

フワフワに蒸しあがったミルク蒸しパンは「簡単に作れたうえに、やさしい味でおいしい！」と皆さんに大好評☆

毎日の生活を有意義に楽しむためには、“健康であること”が大前提です。健康であるためにも、“旬”を感じながら食事を楽しみ、そこに“健康を支える牛乳”を上手に取り入れていただけたら良いですね♪

ミルクカレッジin新琴似新川地区センター

2013年1月18日

新琴似新川地区センターにお邪魔しました。今年最初のミルクカレッジ講座の開催です。
外は大雪でしたが、たくさんの方にお集まりいただきました。

太るのを気にされている方やコレステロール値を気にされている方もいらっしゃいましたが、牛乳の摂取に関しては健康な方であれば1日にコップ2杯程度は飲んでも大丈夫です。

講座の後のおやつタイムはミルク蒸しパン作りです。牛乳をそのまま飲むほか、調理に加えるなど工夫して、不足しがちなカルシウムを摂取してくださいね♪

蒸しパンが出来上がる間、牛乳を加えるだけでできるイチゴフルーチェも作りました。

牛乳は昔から体に良いものとされ、栄養バランスにも優れたものですから、毎日の食生活にどんどん取り入れて健康に役立ててくださいね♪

無料スキーレッスン2012　開催レポート

2013年1月7日

2012年12月26日、2012年最後のエミナイベント「無料スキーレッスン」が開催されました。その日は朝からものすごい吹雪！！本当に開催できるのかしら？と不安に思いながらも、自宅を出発。でも、フッズスノーエリアに近づくにつれ、お天気が良くなってきましたよ。よかった～～。

開会式を行った後、早速ゲレンデへ！！まずは準備運動からです。
しっかり体を伸ばしますよ。特にレッスン参加のパパとママはきちんと準備運動しなくちゃですね。

今回は、STVのD!アンビシャスという番組が取材に来ていました。カメラの重装備に編集部スタッフとまじまじと見てしまいました。

準備運動が終わり、さぁ早速レッスンスタート！！スキーは初めてという子どもたちは、緩斜面を使って、まずはスキーに慣れるところから。片方のスキーをつけて、滑りながら進むことに慣れていきます。転んでも転んでも立ち上がって、頑張る姿に編集部スタッフも思わず手を差し伸べます。そして、毎年レッスン終了時には、子どもたちから「先生～」と呼ばれるスタッフなのでした・・・（笑

大きい子たちは、体の重心を変えることで曲がる練習です。手を広げて、曲がりたい方向に体を向けることで、曲がることができます。自分の思うようにスキーを操ることができるようになるって本当にうれしいですよね。子どもたちの嬉しそうな笑顔が印象的でした。

小さいお子さんは、途中で遊び始めちゃうこともあります。でも、先生たちは優しく見守っていてくれます。スキーのレッスンを無理強いしても、楽しい印象は残りませんよね。スキーって楽しい！って思ってもらえることが、スキーを続けてもらえる第一歩。そう思って、「レッスン、レッスン」にならないように気を付けているのも、この無料スキーレッスンの特徴です。