レポート

20回目の開催となったポッカレモンプチ講座。今回は江別大谷幼稚園・年長さんでの開催となりました。

レモン好きな人？の質問に続いて牛乳好きな人？たくさんの子供達が元気に「はーい」と手をあげてくれました。
以外にも風邪ひきさんが多かったので、「レモンには風邪をひきにくくしてくれたり早く治してくれる働きがあるんだよ。」と説明しましたよ。

おまちかねのレモンラッシー作りに。牛乳を飲むときにレモンを一緒に摂取すると、カルシウムの吸収率がよくなって、強い骨を作るお手伝いをしてくれるんだよ。そして運動する事もとっても大切。とお話した後でのシェイクシェイク♪　全身運動で力いっぱいフリフリしてくれるお友達や・・・

テーブル全員で力を合わせて一緒にフリフリしてくれるお友達。あちこちで可愛い姿がみられましたよ。

みんなで乾杯～♪　「一生懸命フリフリして運動もしたし、これも飲んだから強い骨になるね♪」といってくれたお友達もいました☆　
「お土産にシェーカーがあるよ。」と言うと、「ポッカレモンってどこに売ってるの？」と質問をされたので、「なんと今日はお土産にポッカレモンもありま～す」
クラスからはもちろん「イエーイ!!」の歓声があがっていました。おうちでもぜひ作って飲んでくださいね。

今回のポッカレモン・プチ講座は、豊平区にある幌南幼稚園へお邪魔してまいりました。

今季1番の冷え込みとなった中、玄関先ではウサギちゃんがお出迎えしてくれましたよ。

まずは、紙芝居を使ってレモンのお勉強です。みんなクイズにもしっかりと答えられていましたよ。

続いてレモンラッシー作りに挑戦!!　今日はとても寒い日だったので、はちみつがなかなか溶けませんでしたが、子供達は交代しながら仲良くシェイクしてくれましたよ。みんなで協力しあってラッシーの完成です～♪

お約束の白いおひげ。サンタさんみたいでかわいい～☆
牛乳が苦手な子も全部飲んでくれましたよ。との報告を先生からもいただきました。　おうちでもお母さんに作ってあげてね。

幼稚園・家庭教育学級に続き、今回は新琴似町内会さんの計らいでポッカレモンを使ったお料理教室が開催されました。
壁には今回のお料理教室のポスターが飾られていましたよ。セミナー開始です。レモンには、カルシウムを腸で吸収しやすくしてくれるキレート作用があること、メタボにも効果的!!などの説明をしました。

今回の会場はキッチンではなかったため、いつもは俵型に握ってもらう生ハムレモンずしは、ラップを使った手まりずしに変更です。机の上にラップ、生ハム、それぞれの具材、そしてすし飯を乗せて、ラップでギュッ。

完成です。具材を変えることはもちろん、具材を置く順番を変えてもアレンジが可能になりますね。

ラップを使用していたので食べやすかったみたいですね。クリームチーズをなめらかになるまでに少々苦戦しましたが、レアチーズケーキ・プルーンソース添えも好評でした。「ポッカさんってプルーンも扱ってるのね。美味しいわ～」とのコメントもいただきましたよ。
最後の町内会会長さんからの挨拶では、”この様に食育を推進しているスタッフさんをこれからも応援していきたい。頑張ってくださいね”との励ましのお言葉もいただきました。ありがとうございました。

今回は屯田西小学校にお邪魔してきました。
今回はお料理教室付きの開催です。

まずは、フードアナリスト畔上晴美先生のレモンの栄養についての講義から始まります。
キレート作用のキレートは、ギリシャ語でカニのハサミという意味だそうで、カニのハサミみたいに掴んでカルシウムを吸収するという意味ということです。
レモンは色々な栄養がたくさんあるので、積極的に摂取して欲しいですね。

続いて、みなさんお待ちかねのお料理教室です。
今回も、レアチーズケーキとすし酢の代わりにポッカレモンを使った、生ハムレモン寿司作りに挑戦です！
みなさん協力して和やかな雰囲気の中お料理が進んで行きますよ！

こんなにおいしそうな生ハムレモン寿司ができましたよ。

そして、ポッカレモンとはちみつと牛乳をシェイクしてできる、ラッシーも試飲していただきました。

最後には、参加していただいたみなさんにお土産もありましたよ。
今回参加してくださった方からは、「ゆっくり味わっておいしく食べれました、楽しかったです。」という感想もいただき、とても喜んでいただけました。

編集部にもおみやげをいただいてしまいました。ありがとうございます。
お手伝いしていただいた、役員の皆さまありがとうございました。

今回は、真栄中学校へお邪魔してまいりました。今回はお母さん向けにお料理教室付きの講習会です。

まずは講習会から。レモンの持つ機能成分を説明しましたよ。
レモンを毎日の食生活で摂取している方は、お料理に上手に活用したり、飲用で摂取している方が多いようです。”脱メタボ”の為にも、上手に活用していただきたいですね。

講習が終わり・・・クッキングスタートです。　まずはレアチーズケーキから。
冷蔵庫へ入れて冷やし固めている間に生ハムレモンずしを作ります。

着々と進んでいる様子。「クリスマス料理にもいいわね♪」との意見もいただきましたよ。具材を工夫したり、生ハムをスモークサーモンに変えたり。と、色んなアレンジを楽しんだら、もっと素敵な1品になりそうですね♪♪

今回のクッキングはとてもスピーディーに進みました。いつもより早い時間に試食タイムに入りましたよ。ラッシーも好評です。育ち盛りのお子さんにも是非飲ませてあげてくださいね。
役員のみなさま、たくさんのお手伝い、ありがとうございました。

秋も深まり、朝晩の冷え込みが一段と厳しくなってきましたね。
今回のポッカレモン・プチ講座は、西区にある西野第２さくら幼稚園へお邪魔してきましたよ。
レモンにはクエン酸が多く含まれていて、カルシウムの吸収をよくしてくれる働きがあるんです。　いつもポッカさんのCMで見ている【キレート作用】のキレートは、綺麗と・・・ではないんですよ。との説明に、皆さんからは 「へぇ～・・」 の声が。

試飲タイムです。夏の間ははちみつも柔らかかったので、容器からも出しやすく、ポッカレモンとシェイクしてもすぐに溶けたのに・・・ここでも季節を感じます。フリフリの数が随分多くなっています。

牛乳を加えてさらにシェイク♪　あっという間に完成です。

試飲したみなさんからは、 「美味しい!!」 との声が。こんなに簡単に作れて、美味しく、そしてカルシウムの吸収率がアップできるなんて♪♪　しかも簡単に作れるシェーカーがお土産に。との説明に、会場からは拍手が☆
お家庭でお子さんと一緒に作って毎日の食生活に是非取り入れていただきたいですね♪

先週に引き続き、白ゆり幼稚園へ。今回は年長さんでの開催となりました。
玄関へ入ると、先週お会いした年中さんから「あっ、ラッシーさんだ。今日も飲みたい!!」と歓迎の声も♪

「レモン好きなひと？」の問いかけに、たくさんの園児が 「は～い!!」　中にはあんまり好きじゃない園児もいましたが、試飲ではどんな反応が？？
とてもしっかりお勉強をしてくれて、クイズはみんな大正解!!

さて、お待ちかねの試飲タイムです。1人10回ずつの交代でシェイクシェイク♪　順番待ちのお友達も、みんなお行儀が良かったですよ☆

みんなそろって 「いただきます」 レモンが苦手な子、牛乳が苦手な子、お味はどうだったかな～？

みんな揃って 「おいしい!!」とポーズをとってくれました。　「こんな美味しい物ない♪」と笑顔を見せてくれた牛乳嫌いなお友達、
「これなら大好き♪」と言ってくれたレモン嫌いなお友達もいましたよ。
お土産のシェーカーで、お母さんに作ってあげてね♪
最後はみんなそろって 「ラッシー先生、ありがとう！」と大きな声でお礼を言ってくれました。

今回のポッカレモン・プチ講座は白ゆり幼稚園へお邪魔してきました♪木のぬくもりが感じられる園舎は、深呼吸をしたくなるような、心地よい空間でした。

今回は年中さんへのプチ講座です。”レモン好きなひと？”の問いかけに、たくさんの子供達が手を挙げてくれました。そしてとてもお行儀のよい子供達。お話を真剣にきいてくれましたよ。

お話も終わり、試飲タイムです。シェーカーを押さえる人、ポッカレモンを注ぐ人、ラインまで入ったら、ストップ！という人。みんなで役割分担です。そしてしっかり蓋を閉めたら1人につき10回ずつ交代でシャカシャカしてくれました。もちろん、おいしくな～れ♪の気持ちもこめて☆

レモンラッシー完成です。みんなで一緒にいただきます♪まずは匂いをかいでみましょう。「どんな匂い？」の問いかけに、「赤ちゃんの匂い」と答えてくれたお友達が。　可愛い♪♪♪

みんなで乾杯～。　おいしい～♪という言葉があちこちで聞こえてきました。

ちょっとだけシェーカーに残っていたラッシーも、みんなで少しずつ分けて全部飲んでくれました。
もっと飲みたい♪とのお友達も。おうちに帰ってたくさん飲んでね♪

今回のプチ講座は、札幌市のおとなり、石狩市にある石狩緑苑台小学校へお邪魔しましたよ。お日様の光が入り、明るく、とても開放感がある新しい校舎でした。

5年生へのビタミン講習開始です。ビタミンって？キレート作用とは？ほとんどの子がCMなどで目にしていたポッカ製品のキレートレモン、その”キレート”の意味は、綺麗と。ではなくて・・・とお話をしましたよ。

部屋を移動してラッシー作りの開始です。さすが5年生、ラッシーを作る動作は早い!!あっという間に完成、試飲です。

みんな美味しく飲んでくれていました。お土産にシェーカーとポッカレモンを見せると、一斉に拍手が。毎日レモンラッシーを飲んで、強い骨を作ってもらいたいですね♪
役員のみなさん、お手伝いありがとうございました。

すっかり秋らしくなり、集まった方の会話からは、「暑いね」の言葉から「寒くなったね」の言葉が聞かれる事が多くなりましたね。そんな秋も深まる中、今回は介護予防センターさんの計らいで、円山西町町内会館へお邪魔してまいりました。

講習では、ビタミンCの上手なとり方をはじめ、クエン酸が牛乳のカルシウム吸収を助けてくれる【キレート作用】についてお話をしました。

試飲タイムです。「とっても飲みやすいわ」との声が、甘味料として、オリゴ糖やジャム等でのアレンジ、お料理での活用法などをお話させていただきました。

優れもののシェーカーと、ポッカレモンをお土産に。と説明すると、会場からは大きな拍手が。「これで今日から作って飲めるわ♪」と喜んでくださいました。