今回のジンギスカンセミナーは、篠路光真幼稚園にお邪魔しました！
凍えるような寒さで道路はツルツルだったこの日。こんな寒い日こそ、ぜひ羊肉を食べていただきたい！！
なぜなら羊肉は、「温熱性食物」という食べることによって体を温める効果のある食物なんです。
また、体温が１度下がると免疫力や代謝が大幅に落ちると言われていますので、風邪やインフルエンザが流行りだしたこの時期に体を温めるという事はとても大切です！
おうちの方への講座では、このような話を含め羊肉の栄養についてお話させていただきました。
その間子供たちもお勉強☆
いつも食べているジンギスカンのお肉はどんなお肉かな？
お行儀よく、しっかり聞いてくれました！
そして、スーパーなどでも流れているジンギスカンの歌に合わせて、ダンスの練習も行ないましたよ♪
さすが年長さん！！一度の練習だけで、おうちの方の前でとても上手に披露してくれました！！
さぁたくさん動いたあとは、美味しい試食タイムです☆
今回は、ベル食品さんの成吉思汗のたれを使用して「ラム焼きそば」を作りました。
ラム肉はジンギスカンで食べるイメージが強いかもしれませんが、焼きそばの中に入れても、とても美味しくいただけます！
また成吉思汗のたれも、ジンギスカンのつけだれとしてだけではなく、様々な料理の調味料としてもいろいろ活用する事ができますよ(^^)
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね♪
