レポート

モ~ッと知りたい!オージービーフ&ラムキャラバン in 新さっぽろ幼稚園

2012年12月7日

今日で4週連続の訪問、新さっぽろ幼稚園にやってきました!

「この子はまだ4さいで、わたしはもう5さいだから、ほら、わたしのほうが背がたかいでしょ」「あ、せんせい!きょうはなにするの?」など、子供達の方からどんどん声をかけてくれます。私達の訪問を楽しみにしてくれていて、とても嬉しいです。

 

先週までとは園舎内の雰囲気がガラリと変わりましたよ。12月ですから・・・クリスマス一色です♪

 

ホールではすずらん組とひまわり組のお友達が集合。“オーストラリアってどんな国?”“牛肉を食べると体にどんないいことがあるの?”などを紙芝居で紹介しました。紙芝居のおはなし、みんなちゃんとおぼえてるかな?クイズ大会でおさらいもしますよ♪

 

別室ではお母様方に向けてのセミナーです。鉄不足になると、体内が“酸欠状態”になってしまうので、めまいや頭痛などの体調不良が起こります。赤身の牛肉や羊肉には鉄が豊富に含まれているので、上手に利用して頂きたい食品です。

 

親子が合流してクッキングタイム。牛肉おにぎりを作ります。味付けした牛肉と炊きたてごはんを混ぜて、ラップに包んで握ります。子供達も自分のおにぎりは自分で握るんですよ。「ほら、わたしのおにぎりのほうがまんまるだよ!」(だいじょうぶ!みんなじょうずにつくれたよ!!)

 

「ボクにもつくれたよ!」と、初めて作ったおにぎりをおいしい顔でほおばります。こうやって、“できること”が増えた時の子供達は、本当にいい顔をしますよね。そんないい顔を見せてもらえることに私達スタッフはいつも感謝しています。

玄関正面に掲げてあった幼稚園の今月の目標は「ようちえんをきれいにしましょう」。これを見てつい「あ~我が家も大掃除か・・・」とつぶやいてしまいました。みなさん、頑張りましょうね・・・

 

 

カルシウムセミナーinもみじ台ふれあい児童会館

2012年12月4日

厚別区にある、もみじ台ふれあい児童会館へ行ってきました。

ゴリラのキャサリンがお出迎えしてくれますよーー!

食べ物からとるカルシウムがたりないと、骨を溶かして補うのです。
レモンラッシーはカルシウムの吸収率が高くなった飲み物なので、ぜひご家庭で
取り入れていただけたらと思います。

こちらはボランティアさんの手作りなんですよっ!たくさんの人に来てもらいたくって作成して、お配りしてるんです。
素晴らしいですね。

今月の催し物で「お餅つき」があるため、変身してハイポーズです。
階段がある児童会館も珍しいそうです!

 

お味噌のチカラを知るセミナー in 新さっぽろ幼稚園

2012年12月4日

今日お邪魔したのは、先週に続き新さっぽろ幼稚園。私達スタッフもすっかり“おなじみの顔”になったからか、子供達の方から積極的に「おはようございます!」と元気にあいさつしてくれます。

 

玄関正面に掲げてあるボードです。新さっぽろ幼稚園の今月の目標は「てあらい・うがいをきちんとしましょう」。風邪、インフルエンザなど、さまざまなウィルスが活発になる季節となりました。ウィルスを体に取り込まないようにするのはもちろん、バランスの取れた食事と規則正しい生活で元気に楽しくこの冬を過ごしましょう!

 

ホールでは、年中組のみんなと「だいずからできているたべものってなにがあるかな?」など、クイズをしながら大豆やお味噌について楽しく学んでいきます。スプーンで大豆をすくってお隣のお友達に次々と渡してスピードをチーム対抗で競う「大豆リレーゲーム」では、真ん丸で転がりやすい大豆にみんな四苦八苦・・・。

 

その頃教室では、お母様方に向けてのセミナーです。お味噌の種類について紹介する際に、「ご家庭でお使いのお味噌の種類はお分かりですか?」とお尋ねしてみたところ、知らずに使ってます・・・という方が結構いらっしゃいます。実は、北海道で販売しているお味噌の多くは米麹を使った“米味噌”なのです。ちなみに、麦麹を使えば“麦味噌”、大豆のみなら“豆味噌”というわけで、これらは北海道ではあまりなじみがないかもしれませんね。

 

続いて、親子でクッキング。ごはんを潰してつくる“五平餅”です。おだんごに塗る味噌ダレに使用した味噌は、福山醸造さん(“トモエ”でおなじみですね)のお味噌で、原料となる米・大豆・塩・水の全てが北海道産100%の商品です。遺伝子組み換え食品の約9割が表示対象から外れている現状を踏まえ、安全性を考慮する上で“道産食品・道産食材”をいう選択は、有効な方法のひとつと言えるでしょう。

 

味噌ダレが香ばしく焼けた香りが、大人にはどこか懐かしく、子供には新鮮なようです。「おいしい!」とあっという間に食べてくれました♪

発酵させることでアミノ酸やビタミンなどを大量に生成したお味噌。今回は“おやつ”のアレンジを紹介しましたが、、味噌を使った“和風ピザ”や、味噌+ホワイトソースで“味噌風味グラタン”など、新たなレパートリーをどんどん増やして、お味噌パワーを上手に利用してみてくださいね。

 

あったか茶話会サポ-ト Part7

2012年12月4日

今日は久し振りの晴れ。でも気温は低く路面はツルツル・・・何度もヒヤッ(・.・;)としました。
さて、今日お邪魔させていただいたのは「平和幼稚園・父母の会&エコグリ-ン委員会」10名の元気なママ達です。
エコグリ-ン!?どんな活動をしているのか聞いてみると、牛乳パックを集めたり、ペットボトルのキャップを集めて世界中の子供達のワクチンに変える活動をしています。素晴らしいですね!(^^)!
そんな素敵なママ達が選んだ会場は・・・

西区西野6条2丁目にある、とってもオシャレなお店  “Ber&Kitchen  fork”
パスタが美味しくて有名なお店。平和幼稚園のママ達は、よく食べに行くそうです。
それでは、エミナを見ながらお得なキャンペ-ンを説明いたします。

今日は参加者のほとんどが灯油を使用。ホクレン灯油価格の安さに驚き!さすが主婦、価格には敏感。
品質の良さも関心してました。定期配送の便利さや、タンクを常に満タンにしておくとサビない事も知っている方もいましたよ!
また、“定期配送じゃないとダメですか~”とう質問。定期配送だからこそ配送コストも下がり、低価格で提供が出来ることを伝えると納得。タンクの洗浄の話も出て、他社でタンクの洗浄をした方がホクレンの洗浄価格の方が安かったのを聞いてガッカリしてました。次回は是非!ホクレンを利用して下さいね。

とにかく皆さん仲良しで楽しくて♪

平和幼稚園の皆さん本当にありがとうございました。
お友達にもお得なキャンペ-ンの事をお伝えして下さいね。

あったか茶話会サポート Part5

2012年11月30日

あったか茶話会サポート!5回目にお邪魔したのは、
さわらび幼稚園ママ友の皆さんが集まる手稲区稲穂の『POPOLO』さん♪

パスタが美味しいと評判!皆さん一度行ってみたかったお店だそうです。
11時半に開店してお昼には席もほぼ埋まり、人気な様子がうかがえました。
美味しそうな匂いが漂う中、暖房についてお話しさせていただきました。

灯油を選ぶ基準を伺ったところ、すぐに「価格!」という答えが返っていました。
主婦の私達としては、長い冬、少しでも暖房にかかる費用を抑えたいですよね~。
ホクレンさんの灯油がリーズナブルだということをお伝えすると、「そ~なんだ!」と皆さんびっくり。

そして「普段使うもので幼稚園にプレゼントができるなんていい企画ですね~」と、
こちらからの話が終わった後も暖房の話や幼稚園にプレセントをするためにはどうしたらいいか?など・・・ eminaのポカポカプロジェクトの説明を見ながら話してくださっていました。

そんなお話しが続く中一番最初にでてきたのがこちら~♪

お子様メニューの可愛いいピザ♪
小上がりもあってママ達には嬉しいお店でした。
さわらび幼稚園の皆さんありがとうございました!

 

あったか茶話会サポ-ト Part6

2012年11月29日

今日の午前中は吹雪・・・時々、雷も鳴っていて一気に真冬になってしまいました。
とても寒いけど、こんな日こそ、あったか~い灯油のお話しをお届けしますよ(^^)
今日の茶話会にお邪魔したのは「札幌あかしや幼稚園さくら2組」20名のママ達です。
年少クラスだけでも4クラスあるというマンモス幼稚園!運動会は東区にある“つど-む”を貸し切って行うそうです。
今日の茶話会の開催場所は・・・

東区にある「J.cafe」の2階。とても広くて、ゆっくりとくつろげる空間。
そして!小さいお子様が遊べるスペ-スもありましたよ。

絵本やおもちゃも充実していました!(^^)!ママ達も安心して食事ができますね。

さぁ、灯油の話です。灯油価格の安さや定期配送の便利さなどを皆さんとても真剣に“うんうん”と聞いて下さいました。又、ポイントを集めてプレゼントが貰えるのも興味深く聞いて下さいました。
中には定期配送をしている方がいて、とても便利なことを皆さんにお話ししてくれました。「ホクレン灯油価格はずっと安いんですか~」などの質問も。灯油価格が安いキャンペ-ンは11月30日までですのでお早めにお電話して下さいね。是非、この機会に便利なホクレン灯油定期配送を利用してみて下さい。

灯油の説明が終わったころ皆さんのお待ちかねの料理が運ばれてきました!

とても美味しそうなパスタ。

いただきま~す♪
あかしや幼稚園の皆さんはとても気さくで優しい方達ばかりで楽しかったです。ありがとうございました。
是非、他のクラスのママ達にも宣伝していただきポイントを集めて素敵なプレゼントをゲットして下さいね(^^)/

ポッカレモンプチ講座in真駒内聖母幼稚園

2012年11月29日

真駒内聖母幼稚園のお母様たちとレモンを使ったお料理教室開催いたしました。

調理に入る前に、ビタミンについての講習です。
ビタミンは身体の調子を整えてくれる大事な栄養素なので毎日の食生活に上手に取り入れたいですね。

最初はレアチーズ作りです。


続いてお酢の代わりにレモンを使ったレモン寿しです。
さすが、手際がいい!


素敵に盛り付け完成!
クリスマスやお正月の一品にオススメですよ。


野菜やお肉、お魚料理にも合うレモンです。上手に毎日のお料理に活用してみてくださいね。

カルシウムセミナーin西岡高台児童会館

2012年11月29日

西岡高台児童会館にお邪魔しました。

カルシウムをより効率的に摂取するためにレモンのクエン酸が活躍してくれます。
レモンのビタミンCは免疫力もアップしてくれるので、風邪の予防にもなりますよ。

牛乳&レモン&ハチミツ入りのラッシーで強い骨を目指しましょう!

西岡高台児童会館のスタッフのみなさんで~す。
開館20周年おめでとうございます。

お味噌のチカラを知るセミナー in 新さっぽろ幼稚園

2012年11月27日

先週のお肉の講座に続いて本日再びお邪魔したのは、札幌・厚別区にある新さっぽろ幼稚園。今日はお味噌の講座です。

 

ホールの窓から撮った写真です。1週間前にもここから外を眺めましたが、その時はまだ“秋の風景”でした。1週間で、眺めも空気もすっかり“冬”になりました。

 

講座前半・・・子供達はホールに集合!みんなの視線の先は・・・

 

いろんなお豆を紹介したり、お味噌やお味噌の原料である大豆について、紙芝居で分かりやすく学んでいきます。紙芝居の後は、チームに分かれて“大豆リレーゲーム”!スプーンを使って大豆を順送りしてスピードを競います。「これがおみそやおとうふになるだいずなんだ・・・」食材を知ることも食育の第一歩ですね。

 

その頃教室では、お母様方に向けての大豆・お味噌に関する講座を行います。アミノ酸やビタミンなど、栄養的に優れた食品であるお味噌には、コレステロール抑制・整腸作用・美容効果など様々な効用があるとされています。お味噌汁をよく飲む人には胃がん発症者が少ないということもわかっているのですよ。

 

後半のクッキングです。五平餅を作ります。ごはんを潰したお団子を両面焼いたら、味噌ダレを塗ってもう1度焼くと、辺りは香ばしい香りでいっぱいになります!初めて体験する“みそ味のおやつ”に子供達も大満足♪

「味噌といえばお味噌汁ばかりで・・・」と、お味噌の使い道に悩む方も多いですよね。このお味噌の講座で紹介している“味噌ダレ”は、味噌・みりん・砂糖・白ゴマを混ぜるだけととても簡単。お味噌を使った“新ジャンルおやつ”もレパートリーに加えて頂けたら嬉しいです!

カルシウムセミナーin平岡児童会館

2012年11月27日

清田区にある平岡児童会館へお邪魔してきました。

児童会館入り口にエミナ冊子と同じ大きさくらいの可愛いポストが!

レモンラッシーは小さなお子様も一緒に作ることができます。

自分で作ったラッシーはより美味しいよね!

牛乳のカルシウとレモンのクエン酸を一緒に摂取するとカルシウムの吸収率が高まる効果があるんですよ。

平岡児童会館の職員の方たちです。

丈夫な骨作りは毎日の食生活からコツコツ取り組んでいきましょうね。
骨は一日にしてあらず です!