‘04ジンギスカンセミナー’ カテゴリーのアーカイブ

ジンギスカンセミナーin中沼保育園

2022年3月16日 水曜日

たくさん降り積もった大雪もだんだん解けてきて、春らしい気候になってきましたね。

今日は東区にある中沼保育園にお邪魔して、年中さん・年長さんと一緒にジンギスカンセミナーを行ないました。

まずはゆみ先生と一緒に、紙芝居を見ながらジンギスカンについて学んでいきましたよ。

ジンギスカンを食べたことがあるお友達は半分くらいでしたが、ジンギスカンは何の動物のお肉か尋ねると・・・

馬・牛・羊とそれぞれ答えが分かれました。でも実はゆみ先生が着ているTシャツに答えが載っていたことを後から聞いた子供たちはビックリ(^^)

ジンギスカンを食べる時、どんな野菜を一緒に焼くか聞いてみると、いろんな野菜の名前が次々と出てきましたよ。

紙芝居の後は、ジンギスカンの曲に合わせてダンスの練習も行ないました。

ゆみ先生のお手本を見ながら曲を聞いて、早いテンポに不安そうな様子を見せていた子供たちでしたが、少しずつ一緒に練習していくとあっという間に覚えていき、曲を流すと完璧なダンスを披露してくれました☆

掛け声もポーズも、かっこよく決めてくれましたよ!

今回は調理や試食を行なうことはできませんでしたが、お土産にベル食品さんの「成吉思汗たれ」と「スープカレーの作り方」を差し上げますので、ご家族皆様で楽しんで頂けたらと思います。

また、それぞれを使ったレシピやおうちの方向けの羊肉の栄養について聞くことができるQRコード付きのご案内も入っていますので、ご活用頂けたらと思います。

もうすぐ小学生や一番大きいクラスになる子供たち。羊肉はたんぱく質や鉄分、亜鉛など様々な栄養が含まれており、免疫力を高めてくれる効果も期待できるので、ぜひ今まで以上にたくさん食べて健康に元気で新しい生活をお過ごしくださいね。

ジンギスカンセミナーinからまつ保育園

2022年3月9日 水曜日

こんにちは。

春の陽気が見えてきたこの日、清田区にあります「からまつ保育園」に

お邪魔し、ジンギスカンセミナーを行いました。

 

みなさん、ジンギスカンって知っていますか?と、聞くと

はいはいはいっ!!!!っと、元気な声!

ジンギスカン鍋、見たことありますか?っと聞くと、不思議な顔。

なかなかご自宅にはないかもしれませんが、このお鍋で焼くと、

美味しい肉がより美味しく焼けるんです。

ジンギスカンと一緒にどんな野菜を焼くかな?の質問にも、たくさんの野菜の

名前が出てきました。

お勉強のあとには、ジンギスカンダンスで身体を動かします。

一回で覚えてしまって、バッチリ!

ジンギスカーーン!でジャンプするのですが、この元気いっぱいのジャンプ!!

いい写真が撮れました。

ダンスのあとは、お腹もすいたので、ラム焼きそばの試食です。

みんな前を向いて、静かにいただきました。

美味しいって声がたくさん聞こえました。

朝夕の寒暖差があり、風邪をひきやすいので、ラム肉で免疫力をあげて

美味しく健康維持してくださいね。

保護者の方には、本日お伝え出来なかったラム肉の効能などをご説明した

動画が見れるQRコードと、お土産をご用意しております。

是非、おうちで楽しんでくださいね。

 

ありがとうございました。

ジンギスカンセミナーinさゆり幼稚園

2022年3月4日 金曜日

こんにちは!

今日は中央区のさゆり幼稚園にお邪魔しました。

コロナウィルスが流行りだしてからは講座自体が開催されないことが多く、開催されたとしても保護者の方向けの講座と試食が省略ということが多かったこの2年間。

今日は2年以上ぶりの講座&試食ありの出張講座となり、当たり前だった人とのかかわり、テーブルを囲んでの試食がとても有難く感じました。

もちろん感染対策はバッチリです。

ホールで園児向けのジンギスカン紙芝居を読みました(^^♪

みんな楽しんでくれたかな?

ジンギスカンって北海道が発祥なんですよ!!

北海道といえばジンギスカン!!っていうくらいにね☺

保護者向けの講座も行いました(>_<)

ラム肉は生後1歳未満の羊肉、マトンは1歳~の羊肉です。。。

ラムのほうが柔らかく、あまり香りが強くないのが特徴です。

もちろん、マトンも美味しいんですよ!

栄養価もバッチリ、他のお肉に比べて鉄や亜鉛が多く含まれています。そしてヘルシーなので、もっと頻繁に食卓に上ってほしいお肉です☺

ジンギスカンダンスにもみんな、付き合ってくれましたね(^^♪

ジンギスカーーン!!

おうちの方にも披露できましたよ!よかったぁ!(^^)!

 

先生方、保護者の方々、今日はお時間をいただきありがとうございました。。

またよろしくお願いいたします。

ジンギスカンセミナーinもみじ台幼稚園②

2022年2月21日 月曜日

こんにちは!

先週に引き続き今日も厚別区のもみじ台幼稚園にお邪魔しました!

昨夜からの吹雪でJRも飛行機も運休ですね(>_<)

皆さんの生活には支障ないですか?

お互いに気を付けて生活しましょうね(^^)/

今日はけいこ先生が紙芝居を読みましたよ!

ジンギスカンのお肉は羊なのはわかったけれど、羊の毛は何になるのか知っているかな?

セーターや帽子などを編む「毛糸」になるんだね~!!

お肉は美味しくて栄養たっぷりだし、毛はみんなの生活に欠かせない毛糸になるし、羊さんってスゴイね!

紙芝居の後はジンギスカンダンスですよ!

みんな張り切って踊ってくれました☺

けいこ先生も張り切っちゃうもんね!

もう一回踊っちゃうぞーー!!

奥に見えるお雛様たちも見守ってくれています。。。

 

もみじ台幼稚園のお友達、先生方、連日お世話になりありがとうございました。

また来年度もよろしくお願いいたしますm(__)m

ジンギスカンセミナーinもみじ台幼稚園①

2022年2月18日 金曜日

こんにちは!

毎日寒いですね~~(*’▽’)

皆さんお元気ですか!?

厚別区のもみじ台幼稚園にお邪魔しました!

今日はジンギスカンとは何ぞや??ということで、年中さんのみんなにちょっとだけお時間をもらってジンギスカンフムフム。。。となるお話をさせてもらいましたよ(^^)/

ジンギスカンって聞いたことあるけど、何のお肉なの??

牛?馬?羊??

みんなに聞いてみたら、「牛だと思う~~!!」という声が多かったけれど、正解は「ひつじさん!」でした~~!!

おうちに帰って家族の人に教えてあげてね☺

食べたことがある!というお友達がたくさんいましたよ!

紙芝居の後はジンギスカンダンスも踊ってもらいました。

スタッフのちえこ先生がわかりやすくダンスのレクチャーをします。。。!(^^)!

みんなも楽しみながら真剣に参加してくれていたみたい!!

音楽に合わせて~♪

♪ジンギスカ~ン好きなら声出せよっ!イェーイ!!♪♪♪

ってね!(^^)!

みんなとっても上手に踊ってくれて、笑顔で終了出来ました!

今日はお時間をいただきありがとうございました、また来週もよろしくお願いいたしますm(__)m

ジンギスカンセミナーin社会福祉法人光華園 札幌わんぱく館

2022年1月29日 土曜日

こんにちは。

1月24日月曜日、とってもよい天気ですが冷え込んでいたこの日。

厚別区にある社会福祉法人光華園 札幌わんぱく館にお邪魔し、
ジンギスカンセミナーを行いました。

この日は年少さんクラス~年長さんクラスの子供たちと、
ラム肉についてお勉強しました。

ゆみ先生がご挨拶すると、窓が揺れるほど元気な声でご挨拶してくれました!
とっても元気いっぱいです!

普段はみんなで美味しいラム肉と美味しいジンギスカンのタレだけで味付けした
「ラム焼きそば」をいただくのですが、状況を鑑み
試食は無し、紙芝居でラム肉のお勉強のみとなりました。

紙芝居でラム肉についてお話すると、
羊は動物園で見たことあるよ!!
ジンギスカンの時はタレをつけながら食べるの~!!
そのタレ、知ってるよー!!と、
たくさん元気に答えてくれました。

ありがとう!!

おうちで楽しめるように、ジンギスカンのタレと、スープカレーの素をお渡ししたので、
ご家族で味わってくださいね!

ジンギスカンダンスも本当に元気いっぱい!!

年少さんはちょっと恥ずかしい&早いリズムで難しかったかな?

先生も一緒に踊っていただき、ありがとうございます^^

保育でも踊ろうかな!っと言ってくださいました!

ノリノリのダンスと、ラム肉で身体と温めて、
コロナウイルスに負けない身体作りをしてくださいね!

本日はありがとうございました。

ジンギスカンセミナーinもいわ光華保育園(年中さん・年長さん)

2022年1月21日 金曜日

昨日に引き続き、もいわ光華保育園にお邪魔してジンギスカンセミナーを開催しました。

2回に分けて、最初はさくら組さん、次にひまわり組さんと一緒に行ないました。

どちらのクラスも多くのお友達が「ジンギスカン食べたことある!!」と答えてくれましたよ。

ジンギスカンは何の動物のお肉か尋ねると、年中さんのさくら組では「牛」と答えたお友達が沢山いましたが、ゆみ先生から「羊」であることを聞いてしっかり覚えてくれました(^^)

年長さんのひまわり組さんでは、3択クイズを出す前に「羊のお肉!!」とみんなが答えてくれたのでびっくり!実はゆみ先生が来る前に、担任の先生と少しお勉強してくれたみたいです(^^)

どちらのクラスも紙芝居を見ながらジンギスカンの事を学んだ後は、ジンギスカンダンスの練習を行ないました。

テンポの速い曲ですが、みんな音楽に合わせてノリノリで踊ってくれましたよ♪一回しか練習できませんでしたが、今すぐおうちの方の前で披露できる位上手でした!

紙芝居を見ながら「ジンギスカンを食べたい!!」と言ってくれたみんなへ、今回は試食ができませんでしたがおうちでジンギスカンを楽しむことができるお土産をプレゼント☆

ベル食品さんの「成吉思汗たれ」と「スープカレーの作り方」です。

道民には馴染み深い「成吉思汗たれ」は、ジンギスカンのタレとしてはもちろん、お料理の調味料としても活用できます!

そして「スープカレーの作り方」はご家庭でもスープカレーを簡単に作ることができます。具材にラム肉を入れても美味しいですよね!

どちらも使い方のレシピが入っていますので、ぜひ活用して頂けたらと思います。

ジンギスカンやラムしゃぶとして食べる機会が多い羊肉ですが、普段作っている料理のお肉を羊肉にチェンジしても美味しく食べることができます。

栄養価の高い羊肉は、他の肉に比べてコレステロールが少なく魚肉と同じ程度となっていますし、更に体内のコレステロールを減らす不飽和脂肪酸が多く含まれているので、コレステロール値を下げてくれる効果も期待できます!

ぜひこれからも羊肉をたくさん食べていただけたらと思います。

ジンギスカンセミナーinもいわ光華保育園(年少さん)

2022年1月20日 木曜日

今回のジンギスカンセミナーは、南区にあるもいわ光華保育園のすみれ組のお友達と一緒に行ないました。

今日は一年で最も寒さが厳しくなるといわれる大寒で、暦通り朝から凍りつきそうな寒さでしたが、園内は明るい陽射しも入り子供たちは元気よく参加してくれましたよ!

まずはゆみ先生と一緒に紙芝居を読みながらジンギスカンについて学びました。

「ジンギスカン、食べたことある人~??」と聞くと、たくさんのお友達が手を挙げてくれました。

そのジンギスカンのお肉は何の動物のお肉かな~??

答えは分かれましたが、正解を知って皆しっかり理解してくれましたよ。

ジンギスカンを食べる時、お肉と一緒にどんな野菜を焼くか尋ねると、すぐ答えてくれたお友達もいました。北海道民のソウルフードとも言えるジンギスカン、子供たちにとっても馴染み深い食べ物なんですね(^^)

紙芝居の後は、ジンギスカンの歌に合わせてダンスの練習も行ないました。

最初はゆみ先生のお手本を見て覚えていきます。踊るのが好きとお聞きしたすみれ組のお友達、見ている時から自然と一緒に体が動いていましたよ(^^)

一回の練習だけで曲に合わせて上手に踊ってくれました♪腰をフリフリしたり、ポーズもかっこよく決めてくれましたよ!

お勉強もダンスも頑張ってくれたお友達には、お土産にベル食品さんの「成吉思汗たれ」と「スープカレーの作り方」をプレゼント!それぞれのレシピも入っていますので、ぜひご家庭で活用していただけたら嬉しいです。

羊肉はたんぱく質や亜鉛・鉄など様々な栄養が含まれており、また食べる事によって体を温めてくれたり免疫力を高める効果も期待できます。

健康な体作りに、ぜひお役立ていただけたらと思います。

ジンギスカンセミナーinもなみ幼稚園

2021年12月17日 金曜日

晴天の中、本日は南区のもなみ幼稚園にお邪魔しました。

幼稚園の前のレトロバスがお出迎えしてくれます^^

今日はジンギスカンについて紙芝居でお勉強します。

ジンギスカンって何の肉?
馬?牛?羊?
みんなの意見が分かれましたが正解は~?

羊!

ジンギスカンに合う野菜は何でしょう?
「も」のつく野菜…のヒントに「もも!」と答えたお友達も!
意外と合うかもしれませんね…???

紙芝居の次はジンギスカンダンスです。
けいこ先生のお手本に合わせて華麗にジャンプ!
みんなとっても上手!ジャンプが高い!!

お勉強とダンスで体を動かした後はジンギスカン焼きそばの試食タイムです。
味付けはベル 成吉思汗たれ一本!
これだけで味が決まるんです。

お代わりはないの?と訊いてくれたお友達もいました。

今日のお土産の中には焼きそばの味付けをした成吉思汗たれの他、
スープカレーの作り方、それを使ったレシピもあります。

ジンギスカン焼きそばは簡単に美味しくできるので、
ぜひご自宅でも作ってみてくださいね^^

もなみ幼稚園のお友達、素敵な先生たち、今日はありがとうございました!

ジンギスカンセミナーin新琴似育英幼稚園(年少さん)

2021年12月6日 月曜日

今回は新琴似育英幼稚園の年少さんクラスにお邪魔しました!

紙芝居のラム肉はなんの動物のお肉かのクイズでは、
馬 牛 羊 の三択にバッチリ答えが分かれた年少組さんでしたが、
試食の時、園長先生が改めて子ども達にラム肉のお肉は何のお肉??
の質問に皆「羊さんのお肉〜」と自信満々元気に答えていました。

ジンギスカンを食べる時にはどんなお野菜を入れるかな?
の問いかけにトマトや卵 アイスクリームなどなど…
可愛い答えが飛び交いましたよ^^

ジンギスカンダンスもとっても上手に、可愛く踊ってくれました!

踊って体もぽかぽか。ジンギスカン焼きそばも美味しく頂きました。

最後はみんなで記念撮影!

園長先生の「コアラのマーチ!」の声かけで、
ジンギスカンダンスのラブジンギスカンポーズで写真を撮りました。

ラム肉には体を温める作用があり、今の季節にぴったりの食べ物です。
お土産と一緒に羊肉の栄養について知る事ができるQRコード付きのご案内を差し上げています。
ご自宅でもお子さんと一緒にぜひ学んでみてくださいね。

新琴似育英幼稚園の皆さん、ありがとうございました!