レポート

こんにちは★
先日は札幌市中央区にあるさゆり幼稚園に  お邪魔しました。
『ジンギスカンセミナー』の開催です。
今回は『ベル成吉思汗のタレ』を使った、
ジンギスカン焼きそばを試食してもらいました！

…とその前に、まずはジンギスカン、羊のお肉について
知識を深めてもらいます。
保護者の方たちは別室で管理栄養士から栄養のお話を。

匂いや脂がはねたりと、家でジンギスカンをするのは
なかなか手間がかかったりもしますが、
今回はお家でジンギスカンをすると答えてくれたご家庭が
いつもより多かったように思います♪

子供たちはホールで紙芝居を見ながらお勉強。
みんな真剣に聞いてくれていますね～(^-^)
知識が深まることで、
より一層ジンギスカンの美味しさが感じられると思いますよ！

さて、子供たちはもうひと踏ん張り。
かわいいジンギスカンダンスを覚えて、
お母さん達に見てもらいましょう！
曲の速いテンポもなんのその。
一回の練習でほぼマスターしちゃいました。

しっかり動いたところで、お待ちかねの試食タイムです。
市販の焼きそば麺に生のラム肉と野菜、
そこに『ベルの成吉思汗のタレ』を加えて炒めただけです！

みんな残さずペロリと食べてくれました。
「もう無いかなぁ？」と紙コップの中まで
覗いている子もいましたよ（笑）
美味しくて、なおかつとっても簡単にできるので、
お好みの野菜を加えてぜひお家で試してみてくださいね！
ご参加ありがとうございました☆

こんにちは☆先日は札幌市中央区にある、
さゆり幼稚園にお邪魔しました。
常連のこちらの幼稚園ですが、
今回はジンギスカンセミナーの開催です！

新しい年が始まり、冬休みも終わって久々の出張講座です。
(もう1月が終わることにビックリです…）

今回も始めは子供たち、保護者の方たちと別室で
ジンギスカン(羊のお肉）についてお勉強。
みんなとても静かにゆみ先生の紙芝居を見ています。
さすが年長さん♪

お母さん達は管理栄養士から栄養のお話を。
今回参加してくれた方たちは、
家でなかなかジンギスカンを食べる機会が無いとのことでした。
中には得意じゃないという方も…。

ですが、セミナーを聞いていただき、ジンギスカン(今回は焼きそばバージョン）を
試食をした後のアンケートには
「20年くらい前に食べて美味しくなかったのでそれ以来食べておらず、
今回食べてみて、美味しくてびっくりした」との声が(*´▽｀*)

そうなんです。昔に比べて断然美味しくなっているんです！
実は私も苦手でしたが、今は大好きです。
そして、女性に嬉しい鉄分と亜鉛がとっても豊富。
体温を上げる効果もあるので、
免疫力アップにもつながります。

苦手意識がある方も、なんとなくお家の献立に上らない方も、
ぜひ羊のお肉を手に取ってみてくださいね！
美味しくてびっくりしますよ～。

春には卒園の年長さん。
しっかり食べて、残りの幼稚園生活を元気に過ごしてくださいね。
今回もご参加ありがとうございました。

今回のジンギスカンセミナーは、篠路光真幼稚園にお邪魔しました！

凍えるような寒さで道路はツルツルだったこの日。こんな寒い日こそ、ぜひ羊肉を食べていただきたい！！

なぜなら羊肉は、「温熱性食物」という食べることによって体を温める効果のある食物なんです。

また、体温が１度下がると免疫力や代謝が大幅に落ちると言われていますので、風邪やインフルエンザが流行りだしたこの時期に体を温めるという事はとても大切です！

おうちの方への講座では、このような話を含め羊肉の栄養についてお話させていただきました。

その間子供たちもお勉強☆

いつも食べているジンギスカンのお肉はどんなお肉かな？

お行儀よく、しっかり聞いてくれました！

そして、スーパーなどでも流れているジンギスカンの歌に合わせて、ダンスの練習も行ないましたよ♪

さすが年長さん！！一度の練習だけで、おうちの方の前でとても上手に披露してくれました！！

さぁたくさん動いたあとは、美味しい試食タイムです☆

今回は、ベル食品さんの成吉思汗のたれを使用して「ラム焼きそば」を作りました。

ラム肉はジンギスカンで食べるイメージが強いかもしれませんが、焼きそばの中に入れても、とても美味しくいただけます！

また成吉思汗のたれも、ジンギスカンのつけだれとしてだけではなく、様々な料理の調味料としてもいろいろ活用する事ができますよ(^^)

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね♪

明け方はすごい雷でしたね(*‘∀‘)

雨もザーザーだったので今日は一日雨かな？と思いましたがみんなが登園する時間は、雨が上がっていました(^^♪

よかったぁ！！

みんな元気に登園したところで、早速羊のお肉についてです！

かわいい紙芝居を作って持ってきましたので、それで羊肉のお勉強をしてもらいました。。。

みんな興味津々で聞いてくれました！

あ～よかった！

ラム肉、マトンと呼ばれるお肉は羊さんだったんだね～ということをお伝えしたところで、次はジンギスカンダンスをマスターしてもらいます！

みんなゆみ先生のダンスをよく見て、一生懸命踊ってくれています(^^♪

いい匂いがしてきたよ～

ハイ、試食の準備ができました。

いただきます～！

女の子たちのグループでカシャ！！

ベストショットが撮れましたよ！

今日もおいしいと評判でした(^^♪

羊肉には不飽和脂肪酸という優れた脂質が含まれています！

他にも体にいい成分がたくさんなので、是非食卓に登場させてあげてくださいね(^_-)-☆

先生方、おうちの方々、今日はお世話になりありがとうございましたm(__)m

今日は西区の平和幼稚園にお邪魔しましたよ。

とっても元気な年長さんです！

でもお話もちゃんと立派に聞けるかっこいい年長さんでしたよ(^^♪

ゆみ先生が持ってきた羊のお肉に詳しくなれる紙芝居に、みんな見入ってくれました！

静かにお話聞いてくれました(*^-^*)

そしてジンギスカンダンスを元気いっぱい！おうちの人の前で踊ってみせてあげました～！！

みんなキレッキレですね(^_-)-☆

それからジンギスカンの試食です。。。

今日は高校生のお姉さんたちも一緒でした！

お姉さんたちにもこんな小さい時があったんですよね～(#^^#)

きょうも「おいしい～」とか「おかわりないの～？」とか、嬉しい声が聞こえました！

今日のような味付けジンギスカンはとってもお手軽に調理ができて、忙しい日の夕食にはとっても便利ですよ。

是非、冷凍庫に常備して下さいね！！

羊のお肉には体を温めてくれる効果があるんですよ！

これから寒くなって体が冷えてくることが多くなります、、、

羊肉や根菜類をタップリとって体を冷やさないようにしていきましょう(^^)/

今日はありがとうございました！

また明後日、お邪魔しますm(__)m

最近めっきり寒くなり、風邪ひきさんが増えてくる季節になりましたが皆さんいかがお過ごしですか？睡眠と栄養がとっても大事なのですよ(^o^)／

西区のインターナショナル山の手幼稚園の子供たちはげんきいっぱ～い！

今日はジンギスカンセミナーを開催させていただきました(^^♪

先生方、保護者の皆さまいつも大変お世話になりありがとうございます！

大人向けの講座を聞いていただいています。

現代人、大人も子供も不足しがちな鉄、亜鉛が羊肉にはタップリ含まれています。

鉄は貧血を防ぐほか、脳の発達には必要不可欠な栄養素です。

亜鉛は不足すると免疫力が低下し、感染症にかかりやすくなってしまいます。

体内で作ることができないので、食事で摂取しなくてはならないのです。。。

子供たちには楽しい紙芝居とダンスの練習です。

みんな素晴らしくそろって完璧な踊りですよ～！

おうちの人の前でも恥ずかしがらずに同じように踊れるかな？

ハイ！！

練習より元気に踊れました！

さすが本番に強いインターナショナル山の手幼稚園の年長さん(^^♪

ダンスが終わったらジンギスカンの試食ですよ！

英語でいただきますをしていました。

カッコイイ(*‘∀‘)

おいしいと評判でした！

フライパンやホットプレートで簡単に作れます！というか焼くだけです(*^-^*)

ぜひおうちの食卓にも羊さんのお肉を登場させてくださいね！！

今日はありがとうございました！！

こんにちは☆
今回は札幌市中央区にあるいづみ幼稚園に
お邪魔しました。
ジンギスカンセミナーの開催です。
今回はジンギスカン焼きそばを作って試食してもらいました。

夏から何度もお邪魔しているこちらの幼稚園は
ホールが２階にあって、窓のすぐ横に栗の木があります。
その実がどんどんいい感じに育って食べごろを迎えていました。
すでに１０００個ほど取れているそうです(^-^)！

さてさて、今回もいつものように保護者の方たちは別室で
羊のお肉についてお知識を深めてもらいました。
子供たちは紙芝居でお勉強。
とっても真剣に聞いてくれています(^-^)

そして、すこし激しいジンギスカンのダンスを
踊りました♪
はじめての振り付けで１度しか練習していないのに、
みんな上手ですね～！
園長先生も一緒に踊ってくれましたよ。

最後は皆で試食タイム。
このベルのタレを使っただけの簡単ジンギスカン焼きそばが
気に入って、おかわりが食べたい！！と
泣いちゃった子もいました(笑)
そんなに気にいってくれて嬉しいです♪

今回は限られた量しか試食をお配りできなかったのですが、
ぜひお家で作ってみてくださいね！！
今回も沢山のご参加ありがとうございました。

こんにちは☆
先日は手稲にある山王幼稚園のゾウさんクラブに
お邪魔しました。
未就園児のお子さんとそのご家族の方に
ジンギスカンセミナーを開催いたしました！
こちらは毎年常連さんの幼稚園です(^-^)

普段は羊のお肉についてお子さんと保護者の方と別室で
お勉強をしてもらいますが、
今回は一緒の教室で！
まずは大人向けの栄養についてのお話。
…にもかかわらず、頑張って一緒に聞いてくれました(^-^)

次は紙芝居で子供たちに。
ジンギスカンは何のお肉？？
まだすこし難しかったかな？
それでも、お野菜の種類は色々と知っていて、
「ジンギスカンと一緒に食べられるこのお野菜は何～？」
という質問に元気に答えてくれました。
素晴らしい！

そして、皆でジンギスカンのダンス。
テンポが速くて年少さんでもちょっと難しいこのダンスを
すっごく上手に踊ってくれたんです。
（いつもより若干簡単バージョンですが(^-^））
お尻フリフリ♪とってもキュート❤

元気に踊ってお腹も空いたところで、
最後にジンギスカンの試食。
甘辛い味付けジンギスカンは、
お好みの野菜と一緒にやくだけで、
とても簡単です。
普段野菜が苦手でも、その美味しさについつい食べてしまうことも！？

北海道遺産でもあるジンギスカンを
家族やお友達と一緒に美味しく食べてもらえたらと思います♪
栄養満点の羊のお肉を
ぜひご家庭で登場させてくださいね。
今回も沢山のご参加ありがとうございました！

こんにちは☆
今回札幌市北区にある華園幼稚園にお邪魔しました。
ジンギスカンセミナーの開催です。
こちらの幼稚園は今年度3回目の訪問です！
今回は年中さん♪

保護者の方たちに羊のお肉の栄養についてお話をして、
その間子供たちは別室で紙芝居を見ながらお勉強。
意外と知らないジンギスカンのお肉。
今回あらためて羊のお肉であることを知ってもらいました(^-^)

スーパーでは切って売っているので、なかなかわからないですよね～。
みんな真剣にお話を聞いてくれています。
その後はダンスを覚えて保護者の方たちに披露してくれました。
とってもスピードの速い曲ですが、１回の練習でみんなしっかりと
マスターしています。さすが！！

北海道遺産にも登録されているジンギスカン。
羊の栄養もさることながら、皆でわいわい楽しめることも
メリットの一つ。
一人で食事をする孤食が増えているこの時代に
ぜひ、ご家族、友達と一緒に楽しく食育をして欲しいなと思います。

この日も普段は野菜嫌いの子が、試食のジンギスカンと一緒に
野菜、きのこを完食してくれました！
すばらしい！！

これを機に、日常でも野菜もしっかり食べてくれるといいですね(^-^)
栄養満点の羊肉。
野菜と一緒に今まで以上にお家でぜひぜひ食べてくださいね☆
今回も沢山のご参加ありがとうございました。

こんにちは☆
今回は札幌市中央区にあるいづみ幼稚園にお邪魔しました。
今月2度目の訪問。
前回のレモンの力を知るセミナーに続き、
ジンギスカンセミナーの開催です。

子供たちはゆみ先生の紙芝居で羊について
沢山お勉強しました。
ジンギスカンはなんの動物のお肉ですか？
スーパーでは切って売っているのが当たり前なので、
実は知らない子が多かったりします。

・・・と言うのも、子供たちがお買い物をする訳じゃないので
当然と言えば当然！
大人でも、食べていてわからない人もいますよね。

お子さんたちの健康は、保護者の方たちが管理できる間は
問題ないのですが、大人になって、さらにその子供たちの
すこやかな健康を守るためには、
自らが正しく食べることが大切です。

そのために、まずは食に興味を持たせること。
とっても単純でありながら、その環境が薄れているのが
現代です。

保護者の方、お子さんともに、正しい知識を持って、
食べることの大切さを学んでくださいね。

牛肉、豚肉、鶏肉がご家庭では主流かもしれませんが、
羊のお肉のパワーを知って、少しでも手に取る機会が増えると嬉しいです。
今回も沢山のご参加、ありがとうございました。