こんにちは☆
久しぶりの快晴で暖かい１日となりましたね！
今日お邪魔したのは手稲区にあるまえだ幼稚園です。
先週は年中さんのお友達にホタテの魅力についてお話ししに来ましたが、
今日は年長さんに鮭についてお伝えしに来ました。
「北海道のお魚と言えば鮭」と言っても良いくらい、子どもから大人までとってもなじみのある
お魚ですよね。
そんな鮭についてエミナスタッフのゆみ先生がいろんなものを使って楽しく教えてくれました！
大きな巻物を使って海の中の生き物の紹介、鮭についてのクイズ、そして鮭のオスとメスの
見分け方などなど！
特に鮭のオスとメスの見分け方については大人でもご存じの方は少ないかもしれません。
「おうちに帰ったらおうちの人に教えてあげてね」とゆみ先生が伝えると、年長さんともなると
新たに知ったことを教えてあげようという気持ち満々で元気に答えてくれていました！
次に鮭の川のぼりゲーム！
クラス対抗で、日本ハムファイターズのキャラクター「しゃけまる」のぬいぐるみを前から順に
頭の上から後ろの友達へ渡していきます。先生からスタートし、とっても大盛り上がり！
みんな落とさず上手に次のお友達に渡すことができていました！
そして最後は講座開始から良いにおいがしていた「鮭のちゃんちゃん焼き」の試食タイム♬
最初にホールに入ってきたときから「なんか良いにおいする～！」と試食をとっても楽しみに
していた子供たち！ 今日は姉妹園の新川幼稚園のお友達がバスに乗ってプール学習に訪れて
いましたが、試食の香りにとっても興味津々だったようです(*^-^*)
北海道の郷土料理であるちゃんちゃん焼きですが、いろいろな作り方がありますよね。
今日はホットプレートで野菜と鮭を分けて焼き、上から甘じょっぱい味噌だれをかけ、
食べるときにほぐしてみそと絡めながら食べてもらいました。
鮭は他のお魚と比べてたんぱく質も豊富！ 小食なお子様や成長期のお子様に積極的に
摂っていただくことで身体に必要なタンパク質も確保しやすい食品です。
おにぎりに少し入れるだけでもO.Ｋ！
そして今日はお土産に鮭の昆布巻きをお渡ししております！ お子様には食べなれない
おかずかもしれませんが、北海道の３大魚介である鮭と昆布を使ったとってもおいしい
昆布巻きですので、ぜひ皆さんで召し上がって頂ければと思います。
まえだ幼稚園の先生方、お友達、今日はとっても楽しい時間をありがとうございました☆
