今日はひばりが丘明星幼稚園あひる組の親子レクにお邪魔して、一緒にジンギスカンセミナーを行ないました。
幼稚園に着くと、すでにホールから親子レクで行なっているゲームの楽しそうな声が聞こえてきましたよ♪
そんな熱気あふれるホールから移動して、お母さん方は別室にて羊肉の栄養についてなど、お話を聞いていただきました。
道民に馴染み深いジンギスカン。皆様のご家庭では羊肉と一緒にどのようなものを焼いて食べますか？？
今日参加してくださった方々からは、「うどんを入れる」「生卵に付けて食べる」という意見が出てきました！
それに対して「うちもそう～」「それが普通だと思っていた～」と言う意見や「おいしそ～」「今度試してみよ～」と言う意見も出てきて、貴重な情報交換の場となりました^^
その間子供たちも、ホールでみゆき先生と羊肉について紙芝居を見ながらお勉強しましたよ。
そして、♪ジンジンジンジンジンギスカ～ン♪の音楽に合わせて、お母さん方に披露するダンスの練習も頑張りました！！
短い時間の練習でしたが、元気よく上手に踊れましたよ☆
そうしていると、ホールにはジンギスカンのとても良い香りが・・・みんなで試食タイムです。
「お肉が柔らかくておいし～！！」
普段苦手な野菜も、おいしい羊肉とタレで食べたらパクパク食べられますね♪
羊肉にはたんぱく質や鉄分の他に、脂肪の燃焼を促進したり痴呆症予防にも注目されているカルニチンや、中性脂肪やコレステロール量を調節する不飽和脂肪酸も豊富に含まれています。
ぜひご家族みなさんで、羊肉を積極的に食べて健康的な体をめざしてみて下さいね！
