今回のセミナーは、恵庭市にある若草小学校4年2組のお友達と一緒に行ないました。
おうちの方、ご兄弟など、たくさんの方が参加してくれましたよ!
質問やクイズを交えながら、レモンについてお勉強しました。
そして、今学んだレモンのチカラを活かした成長期のみなさんにぴったりな飲み物「レモンラッシー」作りも行ないました☆
しっかり確認しながら、グループ毎に協力して作り上げてくれました!
男の子も、そして・・・
お父さんも、みなさん一緒にシェイクシェイク♪
さすが4年生!あっという間に完成し、みんなで一緒に「いただきまーす!!」
普段飲んでいる牛乳とは一味変わり、レモンとはちみつを加えることによって飲むヨーグルトのような味わいになります。
この美味しさを、グルメリポーター並みのコメントで表現してくれたお友達もいましたよ(^^)
レモンには、疲労回復作用や免疫力を高めてくれる効果の他にも、今回のようにカルシウムを多く含む食品と一緒に摂取することにより体内への吸収率をアップしてくれる働きがあります。
また、減塩効果や脂肪代謝など、たくさんのチカラを持っているんです!!
このレモンを、飲み物や料理・デザートに、つけたり・かけたりなど味付けに、ぜひ様々な方法で活用していただけたらうれしいです!!