東日本フードさんのグループインタビュー全4回を締めくくる、知床鶏鍋の試食会が行われました。
冬到来で、自宅でお鍋をする回数が増える季節、皆さんがどんなお鍋をどのくらいの頻度で、食べているのかなど、いろいろとお話ししていただきました。
また、エミナクッキングでおなじみの福田先生が、今回のために薬味を数種類作ってきてくれました。どうしても子どもたちと一緒に食べるお鍋は、大人には物足りなかったりしますよね？そんな悩みを解消してくれる鍋薬味は、ピリリと辛いホワジャオ入りや、トマトが入ったものなど、この薬味があれば普段のお鍋をもっと楽しめると、参加者の皆さんにも好評でしたよ。
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