‘ママたちとマリンコラーゲン’ カテゴリーのアーカイブ

ママたちのマリコラレシピ 【レアチーズケーキ】

2009年6月29日 月曜日

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~材料~
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
生クリーム 200cc
ポッカレモン100 大さじ4
粉ゼラチン 小さじ3
牛乳 50cc
マリンコラーゲンパウダー 大さじ2

~作り方~
レンジなどで柔らかくしたクリームチーズに砂糖、生クリーム、牛乳、ポッカレモン100、マリンコラーゲンパウダーを加えてよく混ぜる。大さじ3の水でふやかしたゼラチンをレンジで加熱して溶かしたものも混ぜる。
オーブンシートなどを敷いた型に流して冷やし固める。
※底にビスケットとバターで固めた台を作ると本格的なものになるのですが今回は省略しました。

出来上がりは、コラーゲンパウダーが入った分?多少もちっとした食感になりますが、これはこれで美味しいかなと思いました。コラーゲンパウダーのにおいは、レモンの風味がうまく隠してくれるのか?私も家族も感じませんでした。(会員1363)

ママたちのマリコラレシピ 【チーズケーキ】

2009年6月29日 月曜日

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~材料~
薄力粉 大さじ2
コラーゲンパウダー大さじ3
そして、レモン汁は、もちろん「ポッカレモン100」!
無塩バターは家にないので普通の?有塩のものを使いました。

出来上がりは‥‥まったくコラーゲンの存在を感じませんでした。いつもと同じく、美味しくできました。友人と一緒のお茶タイムに「コラーゲン入りのチーズケーキよ」と、出したらいいかしら?女性に喜ばれそうですね。
小麦粉を使うお菓子には「マリンコラーゲンパウダー」を使えそうな気がします。工夫とアイディア次第でいろいろ楽しめそうです。
(会員1363)

ママたちのマリコラレシピ 【湯豆腐】

2009年6月29日 月曜日

湯豆腐
豆腐   絹ごし  2 丁
きのこ  お好みで色々
わかめ   適量
たまねぎ
ポン酢
マリンコラーゲン

簡単につくれて、太りにくく、体にいいもの、と、考えると、我が家は湯豆腐をたべます。きのこ類は、コラーゲンの吸収がいいと聞いているので、マリコラを活用してみました。豆腐を絹ごしにすることで、カルシュウムも採れつけタレは、お好みでポン酢やポッカレモン醤油は、いかがでしょうか?
  風邪を引きやすい、この季節体はあたたまり、コラーゲンも採れお肌ピカピカです。
(会員32)

ママたちのマリコラレシピ 【レモネード】

2009年6月29日 月曜日

毎日飲めるレモネードマリンコラーゲン入り
*レモネード(私は粉末のものを使います)           
*マリンコラーゲン       おおさじ1

普通にホットレモネードを作りマリンコラーゲンをいれるだけです。
とっても簡単でレシピでもなんでもないですが、においが全く気にならない!特に熱いうちに飲むことをお勧めしますが、体験会でも教えていただいた通り入れるとなぜだか甘味が強くなり酸味が消えてとてもおいしいです!!(会員1187)

ママたちのマリコラレシピ 【マリコラ入りきなこ餅】

2009年6月29日 月曜日

●きなこ餅マリンコラーゲン入り
*もち              お好み
*きなこ (砂糖・塩でお好みの味に)            
*マリンコラーゲン       おおさじ1
 お餅をゆでます。あらかじめ味付けしたきなこにマリンコラーゲンを加えお餅とあえます。

家族で大好きなきなこもち・・・きなこも粉・・・ということはこれもOKじゃない!?と思いやってみました!全く味はかわらず臭みも気にせずおいしくいただけました。なんとなく液体のものに混ぜるというイメージが勝手にあったのですが、こんな使い方もできるのですね。
(会員1187)

ママたちのマリコラ生活 【朝食もマリコラ】

2009年6月29日 月曜日

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今回はコーンフレークとコーンスープに入れて食べました。
 
チョコフレークは甘さ控えめになるように思えました。
コーンスープは、火に掛けてスープの粉と一緒に溶かしたので、入れたものと入れなかったものの違いは未確認です。
ニオイも気にならず、美味しく飲めました。牛乳も少し入れるので、コラーゲンとカルシウム♪
 
↑朝ご飯によく登場するものなので、手軽に美味しく(気にならず)コラーゲンが摂れました。(会員1772)

ママたちのマリンコラーゲンレシピ 【きんぴら炒め】

2009年6月29日 月曜日

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大根・人参・さつま揚げのきんぴら風炒めをしてみました。
大根と人参を油で炒めシンなりしたらだし汁を少し入れ、砂糖・酒・醤油で味付けをします。味がしみたら味醂で照りをつけゴマ油をたらしそこにマリンコラーゲン大1を入れてみました。そのあと煎りゴマを混ぜ水気がなくなるまで煮詰めました。

もう一品は市販の餃子スープに盛り付けたあと大1/2振り入れてみました。
二品とも醤油を使っていたのでマリンコラーゲンをいれても入れていないものと変わらなかったです。

 やはりマリンコラーゲンは水分を吸収してしまうのでスープや煮物に使うと良いですね。(会員1224)

ママたちのマリンコラーゲンレシピ 【たこ焼き】

2009年6月29日 月曜日

*たこ焼き
薄力粉
醤油
みりん
コラーゲン

全て混ぜ生地を作り たこ キャベツ コーン などの具をいれ焼きました   ふっくらおいしくできました。
あとコラーゲンは焼き菓子作りにも薄力粉と一緒に加え焼いて利用しました   生地にいれたら匂いも気になりません。

ママたちのマリンコラーゲンレシピ 【パン】

2009年6月29日 月曜日

*パン 
~材料~
薄力粉
すりおろしたじゃがいも
砂糖

ベーキングパウダー

最後にコラーゲンパウダーを加えて オーブンで焼きました。
いつもより、ふっくらしたような気がします。
(会員1426)

ママたちのマリンコラーゲンレシピ【色々マリコラ】

2009年6月29日 月曜日

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左から

●マヨみそ
コラーゲン3さじ
マヨネーズ
ミソ

●ポテト&水菜&明太子和え
ポテト4個
たらこ1はら
しめじ1パック
青じその葉10枚
酒おおさじ1
塩 適量
醤油おおさじ 1 
コラーゲン5さじ

●ハンバーグ
コラーゲン5さじを追加

●わかめサラダ

●ソース
ハンバーグソース&ケチャップ&バター
コラーゲン5さじ

(会員1119)