～材料～
薄力粉 大さじ2
コラーゲンパウダー大さじ3
そして、レモン汁は、もちろん「ポッカレモン100」！
無塩バターは家にないので普通の？有塩のものを使いました。
出来上がりは‥‥まったくコラーゲンの存在を感じませんでした。いつもと同じく、美味しくできました。友人と一緒のお茶タイムに「コラーゲン入りのチーズケーキよ」と、出したらいいかしら？女性に喜ばれそうですね。
小麦粉を使うお菓子には「マリンコラーゲンパウダー」を使えそうな気がします。工夫とアイディア次第でいろいろ楽しめそうです。
（会員1363）
