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ばれいしょ新品種を知る・食べる・支える

北海道は、シェア8割の生産を誇る全国一のばれいしょ産地です。しかし、ばれいしょの産地では、近年ある被害が拡大しているのをご存じですか？
本セミナーでは、産地の現状をお伝えするとともに、問題を解決し、なおかつ食味や加工適性に優れる「ばれいしょ新品種」をご紹介いたします。
また、料理研究家の星澤幸子先生をお招きし、新品種のおいしい料理方法などをご紹介する「ばれいしょ試食会」も行いますので、皆さん奮ってご参加ください。

日時：2011年11月29日（火）10:00～12:30（受付開始9:30）
会場：札幌パークホテル　地下2階パークプラザ
住所：札幌市中央区南10条西3丁目1番1号
電話番号：011-511-3131

参加をご希望される方は、お名前・ご住所・連絡先電話番号を明記の上、郵送またはFAXによりお申込みください。（電話でも受付いたします。）
郵 送：〒060-0004 札幌市中央区北4条西17丁目19-6
北海道農政事務所企画調整グループ宛
FAX：011-612-9044 電話：011-642-5433 担当：蝦名、花井、本間

※お申込の上の注意とお願い
平成23年11月22日（火）までにお申込をお願いいたします。
定員になり次第、お申込の受付を終了させていただきます。あらかじめご了承ください。
ご参加いただける方には、１１月２５日（金）までにハガキにて参加証をお送りします。
ご記入いただいた個人情報は、セミナーの出席確認以外には使用いたしません。

【お願い】
会場へお越しの際は、公共交通機関をご利用ください。
・地下鉄南北線中島公園駅下車3番出入口より徒歩すぐ。
・地下鉄東豊線豊水すすきの駅下車６番出入口より徒歩１０分。

主催：農林水産省、独立行政法人種苗管理センター
共催：北海道、北海道農業協同組合中央会、ホクレン農業協同組合連合会

この投稿は 2011年11月11日 金曜日 14:17:23 に emina編集部 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。