emina編集部blog

   

－作り方－
①　さんまを3枚おろしにして、塩コショーで下味を付ける。
②　玉ねぎをスライス
③　①に片栗粉をつけて、から揚げにする。
④　③が熱いうちに、スライスした玉ねぎの上に載せて、醤油とポッカレモンを
 　　混ぜた調味液をかけ、それを何層か重ねる。

・・・・・一晩寝かせると、味が浸み込んで・・・・・美味しいです(*^^*)V

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この投稿は 2008年5月2日 金曜日 13:38:11 に ﾏﾏたちのﾚﾓﾝﾚｼﾋﾟ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。