社長blog

BBQを満喫したその後は、いよいよ南幌の町めぐり

今回のツアーは、２台のバスで移動していたのですが、

バスのフロントにもキャベッチくん

南幌町では、例えば交通安全の旗だとか、いろいろな所にキャベッチくんが登場していて、名実ともに南幌町のアイドルです。

今度、隠れミッキーならぬ、隠れキャベッチくんを探せツアーでも企画してみようかな～（笑）

道先案内人は、笠原主幹。

ちょっと緊張した感じで、ガイドを勤め中～

南幌町は、北海道住宅供給公社と共に街づくりを行って来たとのことで、町の施設や道路、街路樹に至るまで、本当にキレイな町並みなんです。

幼稚園、小学校、病院、スーパーなど巡り

正面に見えますのが、南幌町役場でございま～す。

そして、今回のメインイベント

南幌町開拓１２０周年記念特別区画で、販売する宅地へ到着！！ 

土地の広さは、なんと驚きの１２８坪！！

ジャカジャカジャカジャカ～　ジャーン！！

それでは販売価格の発表です！！

南幌町開拓１２０周年記念としまして○○○円で～す！！

「エッ～！！」というか、

「へっ！？」という感じで、「今、いくらって言いました？」と、皆さん聞き返すほどの驚きの金額。

土地の反対側は、閑静な住宅街。

町の中心に程よく近く、とても住みやすそうな場所です。

この土地を特別価格で購入する権利は、このツアーに参加された方のみということで、敢えてここでの価格の発表は控えさせて頂きますが、思わず私も手付金？を払おうかと思ったほど。

ですが、私はツアー参加者ではないので、どうやら購入権利はないらしい（苦笑）。

驚き価格の宅地を見たあとは、保健福祉総合センター「あいくる」で、ワークショップ。

この日、ツアーの最初から参加していた北方建築総合研究所の方々を中心に、南幌町を議題に活発なフリートークが行われました。

その後、パパとママがワークショップをしている間、あいくるプレールームで遊んでいた子どもたちも合流し大抽選会が行われ、南幌温泉さんから「ペア温泉宿泊券」、ＪＡなんぽろさんから「南幌ピュアライス」などの景品を提供して頂き、大盛り上がりで幕を閉じました。

ツアーの工程も全て終了し、参加された皆さんは最後にキャベッチくんと記念撮影。

やっぱり南幌町の桜井翔くんだな（笑）。

そして私たちも、このツアーを一緒に企画・運営してきた、南幌町役場まちづくり課の皆さんと記念撮影しましたよ。

左から、笠原主幹、三浦さん、私、キャベッチくん、編集長えみっちょ、寺田課長。

あれ～っ！？

内田さんがいない～

・・・。

ふふっ

乗馬体験、ピュアホワイト＆ミニトマト収穫のあとは、そろそろお腹もすき頃の良い時間～

ということで、南幌中央公園へ

園内には中央広場（野外ステージ）、多目的広場、サイクルコース、プレイウォール、テニスコート（有料）、リム広場（木の遊具の広場）、遊具広場、（大型遊具）、パークゴルフ場があり、地域住民の憩いの場となっているそうです。

参加者のみなさまは、ここでしばしフリータイム。

地域住民の憩いの場らしいのですが、この日の公園はすご～く静かで、なんだか不思議に思っていたら、この日は、幼稚園の親子レク、小学校の土曜参観だったそうです。

なるほど納得。

普段は、元気に遊ぶ子どもたちで賑わっているそうですよ。

参加者のみなさんが公園でフリータイムを楽しんでいる間、南幌町役場まちづくり課の皆さんは、

汗だくでお昼のＢＢＱの準備に追われていました。

淡々と、箸やお皿を用意する三浦さん。

今回のプロジェクトリーダー的な存在なのですが、常に淡々と動いていて、止まったら死んでしまうというマグロ科の所属なのではと思われます（笑）。

元高校球児の笠原主幹も、炭起こしに奮闘。

笠原主幹のお子さんは、現高校球児で先日行われていた甲子園に出場。笠原主幹も応援に行っていたそうですよ。

カエルの子は、やっぱりカエルなのか～

親子で高校球児って素敵です！！

いつもはハンコを手にお仕事をしている寺田課長も、この日はハンコを持つ手をウチワに変えて奮闘中。

BBQだけど、祭りのウチワ(笑）

まぁ、ＢＢＱ祭りのような感じですよね～

BBQメニューは、JAなんぽろさんから、キャベツ、ピーマン、長ネギ、ほしのゆめのおにぎりを提供して頂きました。もちろん全て南幌産。

ＮＯＡＨさんからは、ピュアホワイトの差し入れがありました。

お肉はもちろん、なんぽろジンギスカン。

そして、今回大好評だったのが、ハンドヴェルクさんのソーセージ。

手作りの美味しさは格別の味で、参加した皆さんから「どこで買えるんですか～？」という声があがっていました。

焼きどこの準備も整い、お待ちかねのＢＢＱ祭り？の始まり～

BBQと言えば、やっぱり焼き係りはお父さん

焼き係りは、お父さ～ん！！

全ての焼きどこで、お父さんが奮闘していましたよ。

青空の下でのＢＢＱは、美味しさも格別

子どもたちも、いつもより食欲旺盛。

外でみんなで食べるご飯は美味しいよね～

こちらはピクニック気分で楽しそう

編集部スタッフも、もちろんご馳走になりましたよ。

皮を付けたまま炭焼きしたピュアホワイト

いい感じの焼き上がり～

食べようとしていたら、南幌町の桜井翔こと？内田さんに狙われていたとは（知らなかった（笑））。

南幌町の桜井翔って・・・　意味深（笑）。

右隣のダンディなお方は、去年までまちづくり課にいたのですが、今春、別の課に異動になってしまった柏木課長。

この日、柏木課長の姿が見えなかったので、「課が違うので、やっぱり来ないですかね～。」

なんて話をしていたら、ダンディに登場！！

こういうのって何か嬉しい（＾＾）

南幌町役場まちづくり課の皆さま

BBQの準備、お疲れ様でした。

美味しい、楽しい時間を有難うございました～！！

からの、

次はいよいよ南幌町ツアーの本題へと出陣！！

続いてやってきたのは、

一面、見渡す限りのトウモロコシ畑

ＮＯＡＨ（ノア）さんです。

Ｎは農産物、Ｏはおいしい、Ａは安心・安全、Ｈはヘルシーを意味しているんですって。

ＮＯＡＨさんで、ありえな～い甘さのトウモロコシ”ピュアホワイト”をみんなで収穫～

私もチャレンジ

トウモロコシをもいだ瞬間、茎から水がしたたり落ちるという抜群の鮮度！！

もぎたてトウモロコシを収穫しての笑顔～　

自然の中での体験は、心も笑顔になりますよね。

ボクがもいだよ！！と、大事に大事に抱える姿がとってもカワイイ

ボクは全部食べちゃった！！だって、美味しいんだもん！！

ピュアホワイトは生でも食べられる美味しさ、子どもの味覚ってホント正直！！

残念ながらＮＯＡＨさんのトウモロコシは、本州への出荷がほとんどで、道内で買えるところは少ないそうですが、ＮＯＡＨさんに行くと１本１４０円で買えるそうです。

北海道産の美味しいものって、津軽海峡を渡って行ってしまうものが多いですよね～（悲）

続いては、ミニトマトの収穫

アイコ、ラブリーアイ、新種のイエローアイコなどなど、赤くキラキラ輝くトマトたち～

あっ、食べたでしょ。

お口の周りが、証拠？だらけですよ（笑）

トウモロコシも、ミニトマトも、とってその場で食べるのは格別の味。

そんな体験が、子どもたちの心に刻まれていたら良いな～と、思いつつ。

私も、しっかり、こっそり食べましたよ（笑）。

いろいろな種類のミニトマトがあるので、収穫する前の味見は、やっぱり必要よね（笑）。

今年も行って来ました。

キャベッチくんが住む南幌町へ。

今年は、応募総数が５０家族あまりになり、抽選で２０組のご家族の当選となりました。

あっ、キャベッチくんがやってきた！！

と、さっそく子どもたちのアイドル状態。

南幌町の桜井翔か？

そんなキャベッチくんに見送られ、最初に向かったのは、南幌ライディングパーク。

オーナー婦人の松田一恵さん

さっそうとしていて格好良く、とっても素敵な奥さまです。

南幌ライディングパークは、北海道は冬の乗馬が難しいという声を反映した、屋内の全天候型馬場。多くの方に楽しんで頂けるようにとビジター料金もあるんですよ。

そして早速、乗馬体験

上手に乗れるかな～　ドキドキ

青空の下の乗馬体験。

気持ち良さそうに、参加者の皆さまが楽しんでいましたよ。

お馬さんに乗ってみたい気もするけれど・・・、やっぱりワタシはパパの背中がいいの～

お馬さん草食べる？

あっ、ワンちゃんだ！！

と、子どもたちは元気一杯、好奇心一杯。

札幌から車で１時間ほどの南幌町。

こんな自然豊かな素敵な町の探検は、まだまだ続きます。

8月７日（火）に開催されるAIR-G’×emina　夏休み丘珠空港Meeting

の打合せ＠丘珠空港

当日は、夏休みの自由研究にもってこいのラジオ作りに、オリジナルキャンドル作りを開催。

子どもたちが自由研究中、ママたちは、子どもの成長にとって欠かせないカルシウム、クエン酸、ビタミンなど栄養素の大切さと、手軽に摂取できる方法などをお勉強してもらいます。

キャンドルは、こんな感じ。

めちゃめちゃ可愛い～

私も、作りたい。

そして、普段は入ることができない格納庫や、丘珠空港のバックヤードが見られるという、丘珠空港バックヤードツアーもありますよ。

また、キッズ時計撮影会＠丘珠空港も開催！！

なので、ロケハンに・・・

これは・・・、どーだ？

ここは、空港っぽい。

後ろの掲示板が、ザ･ベストテンっぽいと言うのは、ＡＩＲ-G’のウメ吉さん論。

うん！ぽい、ぽい。

そんなこんなで、ロケハン終了。

の後は、

いろんな山が見える「おかだま食堂」で、

夕方の糖分補給ソフトクリームタイム　ｗｉｔｈ　編集長えみっちょ。

８月７日開催イベントの応募はこちらから↓↓

AIR-G’×emina　夏休み丘珠空港Meeting

キッズ時計撮影会＠丘珠空港

オージービーフ＆ラムキャラバン＠インターナショナル山の手幼稚園

ママたちは、

「オージービーフ＆ラム肉って？」「牛肉の栄養について」「年代別によっての栄養素の必要性」「赤身牛肉の美味しい調理のコツ」「羊肉の栄養について」などなどお勉強。

先日開催された、「赤身肉でダイエット！女子力ＵＰセミナー」でも、参加された方々から、目からウロコのお話と大好評でしたが、

赤身肉には、女性に不足しがちな鉄分が多く含まれていて、羊肉には、たんぱく質やビタミンB群、鉄分や亜鉛、カルニチンなどが豊富に含まれているんですよ。

特に注目なのが、カルニチン。

カルニチンは、摂取すると細胞内の脂肪を燃焼してくれる働きがあるアミノ酸の一種で、適正体重の維持や、ダイエットにも効果があるそうです！！

この夏のＢＢＱに、赤身肉＆羊肉は外せませんよ～♪

そして、子どもたちは、

お肉についての紙芝居

あーんど、クイズ大会！！

このマークの名前は？

１．おいしいビーフ
２．オージービーフ
３．おうちでビーフ

のクイズに、

１番おいしいビーフが大人気！！

この際、おいしいビーフでもいいんじゃない？と、思うのは私だけ？（笑）。

続いては、ラム肉はなんのにく？

１．ひつじ
２．カンガルー
３．コアラ

３番コアラの肉も人気がありましたよ。

まぁ、住んでるところが一緒ですしね・・・。

そして、

「正解は、１番ひつじの肉～！！」の声に、歓喜の舞を披露する子どもたち。

子どもたちの無邪気な姿に泣けてくる～（by　思春期の子を持つ母）。

親子で簡単クッキングは、

肉巻きおにぎり～

肉巻き巻き～　肉巻き巻き～　にぎってにぎって　ぎゅっぎゅっぎゅー♪

園内に、ジュージューと美味しい匂いが漂っていましたよ。

おにぎり作りに初チャレンジの子がたくさんいましたが、自分でにぎったおにぎりは格別の味～と言わんばかりに、

みんな、あっという間に完食！！

「いただきます。」のごあいさつは、

インターナショナル幼稚園だけあって、インターナショナルな先生。

「みんな！おにぎり上手ににぎれたかい！？じゃあ、みんなで食べようぜ！！」

と、英語で言っていた・・・と、思います。

ちゃんと聞き取れたのは、ライスボールと、レッツイート。

なので、雰囲気での通訳ですが・・・（苦笑）。

出張講座が、続々とスタート中！！

お味噌の力を知るセミナー＠札幌ルーテル幼稚園。

ママたちは、

「お味噌の種類、どんな違いがあるの？」「遺伝子組み換えってどういう意味？」「味噌汁の塩分が気になる」など、お味噌の栄養や、美味しい食べ方についてのお勉強。

 
福山醸造（トモエ味噌）の食育担当：森さんもいらして、お味噌についての説明をしてくれましたよ。

子どもたちは、お味噌についての紙芝居。

お味噌はどんな風に作られているのか仕掛けたっぷりの紙芝居に、食い入るように見入る子どもたち。

そして、「お味噌は、どんな料理に使われているでしょうか？」の質問に、

「お味噌汁～！」「味噌ラーメン！」

中には、「味噌マヨネーズ！！」と、答えた子どもも。

なかなかの、お味噌ツーですね（笑）。

紙芝居の後は、大豆をスプーンでコップに移すゲーム。子どもたちのリレー方式。

リレーが終了して、元気良く「は～い！！」と、手を挙げる子どもたち。

子どもって、何にでも真剣！そして、一生懸命！！

やり遂げた感たっぷりの笑顔が良いですよね～。

そして、親子一緒の、

お味噌でつくる美味しい時間は、

五平餅。

みんなで美味しく頂きました。 

おまけ

「いただきます。」の祈りを捧げるイケメン先生が、

爽やか～

でした。

赤身肉でダイエット女子力ＵＰメニューのご紹介。

野菜寿司のサラダ

ローストしたオージーラム　焼き米茄子とラタトゥイユを添えて

緑のミネストローネ

パン・オリーブオイル

オージービーフステーキ　リヨネーズポテト添え　和風オニオンソース

ローストしたオージービーフ　山わさびの和風ソース

マテ茶のソルベとジュレ

コーヒー

こんなに食べて、本当にダイエットメニュー！？　という感じですが、ウソのような本当のダイエットメニューなんです。

そこで、参加頂いた方の感想を一部ご紹介。

●冷え症や肌荒れ、髪の毛の痛み、まさに肉不足だったんだと実感しました。ランチで大きいステーキが出たときは、食べられるかな?と思ったのですが、身体が欲してたのかぺろりと食べられました。あと、ランチ会場に入る前は 寒いな～と感じていたのですが、ランチ後は身体がポカポカして、暑いくらいでした。その日、疲れ知らずで気分も良かったです。昨日は早速、オージービーフを購入し、旦那様と幼稚園に行っていた次男に食べさせました。長男は私と一緒に参加したのですが、肉食べたいと晩御飯もお肉でも、大満足の様子でした。セミナーを企画してくださった皆様に 大感謝です。これからは赤身の肉、たくさん食べます。オージービーフ買います。

●ダイエットの参考になりました。ランチもおいしかったです。夜まで満腹感が続き、赤身肉パワーはスゴイと思いました。

●今までのダイエットの常識があっという間に崩れ落ちていきました。早速実践したいと思いました。赤身のお肉は硬いイメージがありましたが、とても柔らかくて、とてもおいしかったです。今朝は体が軽く、目覚めも良く感じました。今回のようなイベントをまた企画して下さい。次回もまた参加したいです。

●とにかく、私の年齢であの量の肉を食べれるなんて驚きでした。牛肉は胸焼けするので苦手でしたが、あの量を食べても胸焼けしないのが驚きです。主人に自慢をして、伊達先生がおしゃってた話を興奮して話してしまいました(笑)。

●食事中まで子供を見てくださり、本当にありがとうございました。セミナーの夜、ついいつものようにお菓子が食べたくなって食べてしまい、体重が増えただろうと思ったら翌朝には体重が減っていました！「赤身肉ダイエット」を真剣にやるつもりです。そして異常な食欲とさよならしたいです。

というような感想をたくさん頂き、皆さん赤身肉でダイエット効果を実感して頂いたようです。

セミナー、ランチ会を終えて、お土産を手に会場を後にするママたちの顔はみんな笑顔(*^^*)

eminaのコンセプトは、笑って子育てしようよ！！

帰宅後は、子どもにも、ご主人にも、ママの笑顔が伝染するかな・・・と、思いながらイベント終了。

女子力ＵＰのランチ会は、札幌パークホテル江本総料理長の、ライブクッキングからスタート。

ご家庭でも、美味しく焼けるステーキのコツを、江本総理長の痛快なトークと共に、実演して頂きました。

お約束の、ボッ（燃）。

美味しそうな匂いが、会場中に漂います。

私のお腹も、グ～ッと鳴る（笑）。

ランチは、加藤社長も、伊達先生も、参加者の皆さんと一緒に楽しみました。

ＭＬＡの北野マネージャーも、東日本フードの社員の方も。

各テーブルでは、お肉の会社の方と消費者が、食事を一緒にとって話をするという中々ない機会を、皆さん楽しんでいらっしゃいました。

そして、「企業の方と直接話をすることで、企業に対しての信頼感や安心感が生まれました。」いう感想を、たくさん頂きました。

ｅｍｉｎａ発足当時から、企業と消費者を繋ぐことを念頭において進んできたので、体験会やセミナーで、このような声を聞けるのを本当に嬉しく思います。

皆さんが食べるステーキは、ランチ会場内でシェフたちが焼いてくれました。

どど～んと、こんな感じ。

食事中には、ｅｍｉｎａ幼稚園訪問での音楽コンサートもして頂いている、スズキ・メソードの山田先生と、ピアノ教室を主宰されている反保先生の演奏も。

優雅な演奏と、美味しい食事という至福のひと時を、皆さん堪能されていました♪

そして、東日本フードの社員の皆さまの自己紹介と、それぞれの業務内容の紹介。

会社内のいろいろな分野で、私たちの食卓に安全と安心を運んでくれているのが良く分かりました。

まさに、人輝く食の未来！！日本ハムグループ！！　でございます。

こちらがＦＡ（フードアドバイザー）の皆さん。

基本姿勢をしっかり守り、体育会系で元気良くご挨拶。
※参照ブログ　⇒　セミナーの後は

お楽しみの抽選会もありましたよ。

東日本フードさんからは、ファイターズ観戦チケットがペアで４組様に。

札幌パークホテルさんからは、江本総料理長考案のドレッシング。

ＭＬＡさんからは、ギャルソンエプロン、保冷パック、なんとも可愛い牛さんメジャー。

そして、ランチ会場でも皆さんに飲んで頂いた、飲むサラダと言われている『マテ茶』。

お肉料理にピッタリな飲み物なんですよ。
※参照ブログ　⇒　マテ茶とマテ茶鳥

マテ茶を提供頂いたのは、コカ･コーラさん。

抽選会では、マテ茶５００mlペットボトル１箱（２４本）×２名様にプレゼントして頂きました。

emina会員プレゼントでも、いつもご協力頂いているコカ･コーラさん。

いつも本当に有難うございます！！

最後は、伊達先生の著書「産後ダイエット」

飛行機の時間の都合で、少し早めに会場を後にした伊達先生に代わって、加藤社長からプレゼント。

参加された方の感想を一部ご紹介させて頂きます。

●お食事の時にご一緒した社員の方に、いろいろとお話を伺うことができました。家族みんなお肉が大好きなので、これからも美味しいお肉を提供して下さい。

●いつも楽しくて、タメになる企画をありがとうございます。次回はどんなセミナーがあるのでしょうか？楽しみにしております♪

●ランチの時のチェロとピアノの生演奏もとても優雅な気持ちになり、お料理がさらに美味しくなりました。会場の雰囲気と重なりとても素敵でした。

●とてもおいしかったので、自分だけ、よい思いをしてしまったので、次の日、さっそくオージービーフを買って、子供たちにも作ってみました。

●食品を選ぶ時に安心して購入できると思いました。また、自宅で牛肉料理を楽しみたいと思います。

●本日は素晴らしいイベントご招待いただきありがとうございました。普段の子育ての忙しい日々の中でとてもゆったりと楽しいそして贅沢な時間をすごす事ができとても感謝の気持ちでいっぱいです。今回セミナーで学んだ事やおいしいステーキの作り方などなどぜひ今後の食育の参考にさせていただきます。本当にどうもありかとうございました☆

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参加して頂いた方々の感想が、編集部スタッフ一同の元気と頑張りの源！！

これからも、頑張ります！！

赤身肉でダイエット女子力ＵＰセミナー＠札幌パークホテル

今回も３００名を越える応募の中、抽選で１００名のママたちが当選され、会場に足を運んでくれました。

まずは、東日本フード株式会社の加藤社長が、道内ＮＨＧ（ニッポンハムグループ）の取り組みについて、お話して下さいました。

加藤社長の飾らないお人柄は、ママたちにも大人気！！

これからお肉を買うときは、加藤社長の顔を思い浮かべます（笑）と、コメントをくれた方もいましたよ。

続いては、ＭＬＡ豪州食肉家畜生産事業団の北野マネージャーが、MLAの取り組みについてお話して下さいました。

東京からの来札です。

そして、皆さんお待ちかねの、管理栄養士・ダイエットカウンセラーの伊達友美先生の、「赤身肉でダイエット食べて痩せる」の講演。

伊達先生曰く、

口にしている物のなれの果てが今の自分の姿。

自分の体に合う物を口にする＝健康美容に繋がるとのこと。

目からウロコの講演に、皆さん真剣に聞き入っていました。

伊達先生は、お肌ぴかぴか、ウエストもめちゃめちゃ細くて、お綺麗でした～。

私も、赤身肉、食べよっと！！

ママたちがセミナー中は、子どもたちは別室で託児。

この日は、運動会の振り替え休日だったので、小学生もたくさん！！

さすが小学生、それぞれ本を読んだり、お絵描きをしたり、とってもおりこうさんでしたよ。

稲葉選手と、斉藤選手もご来場。

旗ですが（笑）。

赤身肉でダイエット、そして、美容と健康のお勉強をしっかりした後は、いよいよランチ会場へ。

どんなダイエットメニューなのか、乞うご期待！！