社長blog

 福山醸造×ｅｍｉｎａの奥さま新商品開発プロジェクトでついに完成した。

トモエのつゆ　to　ｙｏｕ♡

その、トモエのつゆを使ったアレンジレシピの撮影日のため 

撮影が終わった頃を見計らって、福田先生宅へ訪問　（←えっ！？

そうです

まんまとお昼ご飯にありつこうというコンタンです（笑）

そして、仕事を終えたｅｍｉｎａ食育チームのアシスタントリーダーあこちゃんも登場

箸がころがっても可笑しいご様子の、編集長えみっちょ。

トモエのつゆは、昆布の旨みを引き出す水出し製法なので、濃厚な旨みのあるだしを抽出出来るんですよ。

※水出し製法＝日高産の昆布を冷水にじっくりと一晩浸し、その後釜茹ですることで濃厚な旨みのあるだしを抽出

新商品開発プロジェクトチームからの提案は、

毎日使える、毎日おいしいをスローガンに掲げたアレンジレシピ

トモエのつゆ+梅干、トモエのつゆ+お酢、トモエのつゆ+味噌、+レモン、+しょうが、+ごま油、+ラー油などなど、

毎日家族のために料理を作っているママならではの、パパッと簡単美味しいアレンジレシピです！

eminaのＨＰでもレシピを公開しますので、お楽しみに！！

ミルクの出張講座

ミルクカレッジ＠南円山会館にお邪魔して来ました。

とても上品な奥さまたちが、すごく真剣にセミナーを受けていたのが印象的。

子どもから大人まで美味しいと評判のミルク蒸しパン。

粉と牛乳をまぜまぜするのは、子どもも大人も１人１０回づつ順番に（笑）

みなさん、楽しそうにまぜまぜしてましよ。 

そして出来上がったミルク蒸しパン。

う～ん　美味しそう！！

会場からは、「今度、孫と一緒に作るわ～。」の声がたくさん聞こえました。

お孫さんと作るときも、まぜまぜは１０回づつですよ～（笑）

講習後も、カルシウムの摂取方法などの質問がたくさん寄せられて、福田先生がおひとりづつ丁寧に答えていました。

フルーチェ、カルピスなどのお土産の説明で、まるでレモンのキャンペーンガール？のような福田先生。

ところで、牛乳パックの上の半円の凹みって知ってました？

これは、目の不自由な人に牛乳と分かるようになっているそうですよ。

そして、半円の凹みの反対側が開け口と分かるようになっているそうです。

へえ～

 夏休みの子どもサービス

夏キロロ

バンジートランポリンに

ユーロバブル

などなど、遊びを満喫する子どもたち

それにしても、ユーロバブルってすごい名前

確かに、でかい泡？のようですが・・・（苦笑）

パドルテニスに

テニス

お兄ちゃんと、テニスのラリーが出来るようになるとは・・・、

というか、どちらかと言えば負け気味で（汗）

だけど、家族でスポーツを楽しめるのって良いですね。

初挑戦の熱気球は、

３０分以上待ったのだけど、フライトならず・・・

風速４ｍで、飛べないんですって。

船長さん？が、「本当に申し訳ございません。」と、何度も謝っていたけれど、自然との闘いばかりは不可抗力ですからね。

夏休み

子どもたちが休みでも、母は休みではないので、

夏休みの週末は、お友達が泊まりに来たり、子どもたちの習い事の合宿の付き添いだったり、サーカスに、映画にと、週末もゆっくり休んではいられないので超忙しい。

夏休みの宿題のひとつに、夏休み生活表なるものがあって、それには一行日記というものがもれなく付いていて、その日にしたこと、あったことなどを記入する仕組みとなっており、

平日は、どこにも連れて行けないので、週末くらいはどこかに連れて行かないと・・・

と、一行日記がプレッシャーだったりもするんですよね～（苦笑）

そんな一行日記　こうちゃんのキロロ編

「キロロから帰りたくないけど帰りました。」

帰りたくないほど、楽しんでくれたのなら良かったです。

が、それにしても他に書きようないんかいヾ(ｰｰ )

そして、夏休みが終わり母は、

学校万歳！！　給食万歳！！

黄金伝説や、おにぎり温めますかでもオンエアーされた若鶏の半身揚げで有名な

なると 

行列のできる店とはこういうことなのねという感じの大行列

基本、田舎者につき、行列は得意ではありませんが、せっかく来たので待ってみることに・・・

１時間以上待って、ようやくありついた若鶏・寿司セット

あっさりとした塩味で、外はパリッと中はふわっととウワサ通りの、パリッとふわっとあっさりと。

待って良かった美味しさでしたよ。

そしてやっぱり、夏といえば、

大通のビアガーデン

なまぬる～い風の中での冷たいビールって美味しいですよね。

昔の？ビアガーデンって、なまぬるーい風の中で、なまぬるーいビールという印象がありましたが、今はしっかり冷たくて美味しい。

近隣の住民の方に考慮しているそうで、閉店時間は２１時と早めですが、閉店のアナウンスに蛍の光が流れると、何故か？若者たちの拍手がおこり？？？

なので、若者のフリして拍手してみました（笑）

夏休み恒例の、お友だちが集まっての飲み会

女３人寄れば姦しいというのに、10人以上とくれば姦しい×5以上

なので、他のお客様にご迷惑が掛からないように貸切（苦笑）

宴もたけなわの頃、謎の宴会部長出現にさらに盛り上がり、宴もたけなわがエンドレス状態で、

夏の夜は更けてゆく（笑）

お盆だけど、

放送局にお盆休みはないので、いつものようにスタジオへ

いつものスタジオが機材の入れ替えで工事中に付き、こんな感じのスタジオで

野宮さんがピースでお出迎え

世の中お盆休みだけど、

いつものように”子育てママのホンネ”のＯＮ　AIR

テーマは、パパのお小遣いの額

エミナ会員１００名によるアンケートの結果、第一位は３万円でございまいした。

中には、給料の一割がお小遣いとか、給料は奥さん、ボーナスがパパで、我が国にお小遣い問題は発生しないとか（笑）。

それぞれに家庭に、それぞれの取り決めがあるようですよ。

いずれにしても、家族のために一生懸命働くお父さんたち～！！

頑張って～！！

 ちまたで大人気の木下大サーカスへ行ってきました。

ｅｍｉｎａでもチケットプレゼントがあったのですが、ゲットできなかったので、ＡＩＲ－Ｇ’さんからゲットしたチケットで（笑）

中に入ると、サーカスっぽい雰囲気満載。

サーカスというと、子どもの頃と、少し大人になってから、キグレ大サーカス？ボリショイサーカス？とにかくサーカスを見に行って（笑）、空中ブランコが凄かったな～と思った記憶があります。

テント内は撮影禁止だったのですが、たまたまテントの外を通ったゾウさん。

ゾウさんたちも、曲芸頑張っていましたよ。

サーカスを堪能し、やっぱり凄かったのが空中ブランコ。

子どもの頃と、少し大人になってからと、だいぶん大人になってからも（苦笑）、やっぱり凄いと思った空中ブランコ。

だいぶん大人になってからみた空中ブランコは、あの人たちは、バンジージャンプなんて屁のカッパなんだろうな～、なんてことを考えながら見ていました（笑）。

そして、プログラムとプログラムの間に、ステージの片付けや準備をするスタッフさんの手際の良いこと速いこと。

それは、曲芸そっちのけで見とれるほど

・・・

ｅｍｉｎａでも、イベント、セミナーなどなど、たくさん実施しているので、これは完全に職業病かもしれない（苦笑）。

動物大好きで、なるべくステージの近くで見たいこうちゃんと、出来るだけステージから離れたところで、仕方なく動物を見てもいいかな～的なお兄ちゃんで、指定席に関してかなり揉めましたが（苦笑）、

さてさて、子どもたちの記憶には、どの曲芸が一番残るのでしょうか。

次号ｅｍｉｎａの表紙撮影＠ソプラティコ　ファンタージー　スクエア

子どもが楽しめる遊具がたくさんある中で、

カメラマン大橋が、

こんなことや、

こんなスタイルになりながらの撮影

夏休みの撮影ということで、モデルちゃんのお兄ちゃんも同行していたので、一緒に遊びだす子どもたち

だよね～

さてさて、どんな表紙が出来上がるのかお楽しみに♪

ｅｍｉｎａ　Ｃｏｏｋｉｎｇの撮影＠福田先生宅

料理を作る人

盛り付けを微動修正する人、ディレクションする人

写真を写す人

そして、ワタシは食べる人

・・・

ということで、ガラスのテーブルに落とさないように気を付けながら、美味しく頂きました。

次回のｅｍｉｎａ　Ｃｏｏｋｉｎｇも目からウロコの簡単美味しい料理。

お楽しみに～

夏になると

いろいろな生き物が、我が家に住み始めますが、

今年は、

アリ

・・・

アリが巣を作る様子を観察するんですと

ふ～っ

そして、こんなものまで、

不思議なタマゴがエビになるんですと

・・・

今年の夏も、

知らない間に昆虫、珍魚？館

Ｈａｐｐｙな出来事があった日の、

Ｈａｐｐｙ　ブーケ

Ｈａｐｐｙな日が、ず～っと続きますように♪