2010年9月 のアーカイブ

体験してみよう北海道の酪農 全貌

2010年9月19日 日曜日

小林牧場さん → 新札幌乳業さん に続いてのコースは、酪農学園大学

酪農学園大学↓では、1日大学生になりますよ。

ヨーグルトなどの乳製品作りに活躍する菌。菌の世界を顕微鏡でのぞいてみたり、菌の役割を勉強したり、本物の大学生が勉強してるキャンパスで、小学生が大学生になった気分で(笑)学びます。

そして、ひつじの毛を使って作るオリジナルマスコット作りは、酪農学園大学の学生さんたちが、「子どもたちに是非教えたい!」と、申し出てくれたんですよ。

これは、酪農学園大学の学生さんが、ひつじの毛で作ったパッチワーク。

地球儀の時の、札幌市立大学の学生さんに、酪農学園大学の学生さん、イマドキの若者も捨てたものじゃないですね~。(やっぱりオバサン風)

というか、私たち?も「イマドキの若者」と言われていた時代もあり、年を重ねると、イマドキの若者~と、言いたくなるのでしょうか~(完全オバサン(汗))

それはさておき、大学生が子どもたちに何かをしてあげたい!何かを教えてあげたい!と思うのは、素敵なことですね!!

今回、すでに応募されている方の中には、「酪農学園大学が母校です。是非、子どもに体験させたい。」という方が数名いて、嬉しい驚きでもありました。

小学5年生のお子様を持つお母さまからは、「学校の社会で酪農の勉強をしたそうです。自らが体験して本物の知識にしたいそうです。羊毛のマスコット作りも楽しみだそうです。」というコメントも。

学校で勉強したことを、自らが体験して本物の知識にするって、素晴らしいことですね。

10月16日(土)、どんな風にキラキラする子どもたちの瞳に出会えるのか、今から楽しみです。

「体験してみよう北海道の酪農」詳細はこちら ⇒ 酪農体験ツアー

次回は、子どもたちのわくわくドキドキ酪農体験ツアーレポート

来月につづく。

体験してみよう北海道の酪農 視察その2

2010年9月18日 土曜日

小林牧場さんに続いて向かったのは、新札幌乳業さん。

目に飛び込んで来たのは、タンクローリーの大群。

そう、このタンクローリーの中は、全て牛乳!1台につき10トンの牛乳が入っています。10トン=牛乳1パック1kgとして1万本分。すごっ。

そして、タンクローリーは搬入口へ↓

搬入口から、貯蔵タンクへ↓

貯蔵タンクは、1つ50トン×3=150トン!これで、製品に使う1日半くらいの量なんですって。

そして、工場見学。牛乳、牛乳、牛乳!

牧場で、牛のおっぱいを搾乳する作業から → タンクローリー → 貯蔵タンク → 製品になるまで、牛のおっぱいは1度も外気に触れることなく、牛乳やヨーグルト、バター、チーズなどの製品となり販売されているそうです。凄い技術ですね。


そして、小林牧場さんの牛乳↑ しっかり頂いてきましたよ。『小林牧場物語さわやか牛乳』は、しぼりたての味をキープできる殺菌法。なので、ほおっておくとバターにもなるそうです。だから、美味しいに決まってる!牛乳でした”^_^”


新札幌乳業さんで作られているほとんどのチーズが、「ナチュラルチーズコンテスト」で優秀賞を取られているそうで、その中でも、この日案内して頂いた、新札幌乳業:水林さんオススメのチーズをしっかり試食させて頂きました。このチーズたち、ただ者ではありませんでしたよ!

何故、半分かって?

それは決して、水林さんがケチって(オイオイ)半分だけ持ってきたのではなく、写真を撮るのも忘れて、食べちゃったから~(汗)

ジュニアチャレンジジャムの、こどもフードマーケットでも、新札幌乳業さんの、ヨーグルト、プリンなど販売していましたが、こちらも本当に美味しいです!

私も、ヨーグルト3個パックを購入し、子どもたちの寝ている間に2個食べちゃって、翌朝、子どもたちに「何で、1個しか残ってないの~!!」と怒られましたもの・・・。買ったのを知らないと思っていたら、しっかり把握していた子どもたち。大人気ない母で、面目ない(汗)。だって、美味しかったんですもの~。

酪農体験ツアーでは、牛乳が出来るまでのお話、工場見学、牛乳やヨーグルト、チーズのなどの試食&ママにも嬉しいお土産もありますよ。

「体験してみよう北海道の酪農」詳細はこちら ⇒ 酪農体験ツアー

次は酪農学園大学へ

つづく。

体験してみよう北海道の酪農 視察その1

2010年9月16日 木曜日

10月16日(土)に、『体験してみよう北海道の酪農』と称した、子ども向けの酪農体験ツアーが開催されます。

【体験内容 その1】
・乳牛が健康で丈夫に育ち、おいしくて安全な牛乳を生産している酪農家のお仕事を見学しよう!
・牛舎の建築現場を見学しよう!


と、言うわけで、一足お先に行ってきました。
まずは、小林牧場さん。

江別の住宅街を、ちょっと横道に入ってス~ッと行くと、まるで別世界の景色が広がって、札幌近郊に、こんなにたくさんの牛がいる牧場が!と、驚く。


あんた誰?あっかんべぇー

何見てんのよ。まぁ、ほっといて水飲みましょ。

と、言っているような感じで?牛さんたちがお出迎えしてくれました。

小林牧場さんには、約200頭もの牛がいるそうです。

牛の年齢と人間の年齢を比較してみると、牛の1ヶ月は、人間の1才に相当するそうです。1ヶ月で1才年を取るって・・・、牛じゃなくて良かった^_^;

私たちは、子どもを産んだお母さん牛のおっぱいを、牛乳として頂いているわけですが、子どもが産まれるまでの期間は、十月十日ということで、人間と同じなんですって。なので、牛が初めて妊娠するのは、14、5才で、産むときには、24、5才になっているそうです。へ~っ。

小林牧場さんでは、生まれたての赤ちゃん牛 → 子ども牛 → 青年牛 → 出産準備中の牛 → お母さん牛 と、牛舎が分かれていて、酪農体験ツアーでは、子どもたちがそれぞれの牛舎を見学。そして、牛のおっぱいが、どんな工程で牛乳になって、牛乳には、どんな栄養が含まれているのかなど、実際に自分の目で見て勉強します。

自分たちが、普段飲んでいる牛乳が、どんな人たちが、どんな風に、どんな思いを込めて作っているのか、実際に子どもたちが、自分の目で見て体験することによって、自分たちが生きるために口にしている食べ物や、飲み物に、本当の意味での「いただきます。」の心が生まれてくるんじゃないのかな~と思っています。

そして、

ワタシ、ついこの間産まれたのよ。あなたいくつ?
と、言っているような子牛の耳にについているのが、耳標。

牛肉偽装事件の後から、全ての牛に付けることが義務付けられたそうです。
なので、今は、どこで生まれた牛で、どんなエサを食べて育ったかなど、全て分かるそうです。

でも、耳標代や、耳標を付ける作業など、酪農家さんにとっては、出費や手間が増えたことになりますよね。

その他にも、小林牧場の会長さんから、牛の一生や、牛肉の話など、沢山教わって、子どもたちより一足お先に勉強して、自分も考えさせられることが沢山あった視察でした。

そして、日本で初めての施設が整う牛舎が建てられる場所。

9/29日が地鎮祭なので、10月の体験ツアーでは、日本で初となる牛舎の建設現場を見られるという、滅多にできない経験もできますよ。

どんな所が日本で初めてなのかは、体験ツアー後のお楽しみということで・・・。

体験してみよう北海道の酪農の申し込みは、9月30日まで受け付けています。詳細はこちら ⇒ 酪農体験ツアー

私もすごく勉強になったので、子どもだけじゃなくて、ママ向けの体験ツアーもあったら良いな!

体験してみよう北海道の酪農 視察その2は、新札幌乳業さん。

つづく。

そして、コオロギは・・・。

2010年9月15日 水曜日

そして、コオロギを探せはどうなったかというと・・・。



応募ゼロ(悲)

つーか、コオロギさんは、お仕事が忙しかったらしく、あっちのブース、こっちのステージと走り回っていたようで、あの広い芸森の中、探して写真撮る方が奇跡だったかも・・・(汗)

しかも、「コオロギさんですか?」と聞いて、違ったときには・・・、ねぇ。

なので、緊急企画!!

社長ブログのコオロギの写真見ました!と、編集部宛にメールを頂いた方の中から抽選で、札幌芸術の森美術館開館20周年記念展 北方神獣 のチケットをペア2組様プレゼント!!

申し込み締め切りは、9/26(日) チケットの発送をもって、発表に変えさせて頂きます。

以上、勝手に決定!! へへっ

コオロギの写真を見た方は、emina@artpia.co.jp まで、メール下さいね!(笑)

ハマちゃんを探せ!当選発表!!

2010年9月15日 水曜日

emina新企画ハマちゃんを探せ!!では、たくさんの方が、魅惑のハマちゃんを見つけて写真を撮ってくれました。

この企画に、参加してくれた皆さん!有難うございました<m(__)m>

そして、じゃじゃ~ん!!

当選された皆さんの発表で~す。

  

そして、頂いた嬉しいコメントたち。。。

■土曜日にハマちゃん見つけましたよ☆娘は爆睡でしたが、起きてからキッズ時計の写真も撮れて、楽しいイベントでした”^_^”また何かイベントがあったら参加したいでーす。

■今日は朝から天気がよかったので、キッズ時計の撮影、とても楽しかったです。地球儀の作成も来年はぜひ参加します! キッズ時計のあと、ハマちゃんとの写真撮影に成功したので送ります。張り切って朝早く起きたので(笑)、キッズ時計もハマちゃんも、子どもは眠かったようで、むっすりしてましたが、親はたいそう楽しんでいました(笑)

■JUNIOR CHALLENGE JAM お疲れ様でした(^-^)『地球儀』とてもステキで感激しました!そしてハマちゃんが売っていた『ほうれん草のシフォンケーキ』と『べーグル』を購入し、帰りの車の中でパクパク♪美味しかったですょ~!(^0^)/

■こんにちは!!今日はとても楽しかったです!娘も良い思い出になったと思います!いつも楽しい企画をありがとうございます(^.^)さて、ハマちゃん見つけちゃいました!あのキュ・ボンボンTシャツなかなかお似合いでしたね。どうか、当たりますように!

■いつも楽しい企画やメルマガありがとうございます。今日はジュニアチャレンジジャム、行ってまいりました!ベビリンピック、結果はダメだったけど楽しかったし、地球儀が大きくてビックリしました!!さて、ハマちゃんを見つけて写真を一緒に取っていただきましたので、企画に応募いたします。よろしくお願い致します!!

などなど、本当に嬉しいコメント!! 有難うございます<m(__)m>

当選された方には、ハマちゃんからのプレゼント、キッチン森のさんぽの、シラカバ樹液入りの特製ダレに漬け込んだジンギスカンや、シラカバ樹液を揉み込んだザンギなどの詰め合わせセットが、ご自宅に届きますよ\(~o~)/

シラカバ樹液は、美容にも良いそうですよ”^_^”

私も、食べたい!!どなたか、お家に呼んでくれません?缶ビール持って、お邪魔させて頂きますわよ(笑)

商品の発送は、9月27日頃の予定です。

楽しみにしていて下さいね~\(~o~)/

地産地消

2010年9月14日 火曜日

地球儀ネタが続きますが、世界一大きな地球儀に、子どもたちが絵を描くという今回の企画。地球に生息するたくさんの動物たちが描かれました。

オープニングセレモニーでは、「地球が出来てから46億年。地球温暖化の影響で、動物たちが絶滅の危機に陥っているという問題を受けて、もう一度、地球の未来を考えるきっかけにもなったのでは。」とジュニアチャレンジジャム実行委員会 副委員長 芸術の森事業部の山本部長からもお話を頂きました。

そして、未来の地球のために、私たちが出来ることの一つに地産地消があります。そう、北海道で取れた物を買うこと。これもCO2の削減に繋がります。

なので、EARTH CAFE こどもフードマーケットでは、北海道産にこだわりました。販売した商品の選定は、魅惑のハマちゃんこと、石狩振興局のハマちゃんにご協力頂き、そして、ハマちゃんも売り子として大活躍!

畑のまじょ さんの季節の生ジャム、果物の生ゼリー

ハーモニーさっぽろさんの有機野菜のシフォンケーキ

道央農業協同組合 さんのベーグル

お菓子のひろせ さんの たいき娘などなど

新札幌乳業 さんの、札幌プリンに札幌ヨーグルト

幻の飲むチーズ(アグリスクラム北海道 さん)など、写真を撮影する前に、売り切れしてしまった商品も多々ありました。

子どもたちの未来の地球のために、私たち大人に出来ること。

少しづつでも、初めてみませんか。

世界一大きな地球儀のキッズ時計

2010年9月13日 月曜日

世界一大きな地球儀のキッズ時計の撮影会も無事終了。

またまた沢山の笑顔が撮れましたよ。

そして、笑顔の立役者、スタジオアンの吉田カメラマン(注:後ろ姿)

「は~い、思いっきり笑って!歯に海苔ついてたら、教えてあげるから~!!」

歯に海苔ついてたら、教えるって・・・(爆)

そして、ジュニアチャレンジジャムに来場していた、ミス・インターナショナル・グアムも登場しますよ。

スタイル良いし、めっちゃ可愛い&顔ちっちゃ~い!!

ミス・インターナショナル・グアムの撮影時。

何故か?群がり撮影するオヤジたち・・・。

オイオイ(;一_一)

世界一大きな地球儀のキッズ時計 公開まで Coming Soon!

コオロギを探せ!プレゼント決定!!

2010年9月11日 土曜日

emina新企画 ハマちゃんを探せ!! が始まりましたが、早速、編集部にはハマちゃんと撮影した写真が続々と届いていますよ!!

そして、コオロギを探せ!のプレゼントが正式決定致しました!!

コオロギを探して、編集部宛に、写真を送ってくれた方の中から、

芸術の森美術館「北方神獣-ほっぽうしんじゅう」チケット
※9月7日~10月24日まで(会期中無休)
ペア2組の方に、プレゼントしちゃいます!!

また会場で声をかけてくれた方にはコオロギの好きなきゅうりがもらえるかも。

なぜコオロギかは・・・、貴方の目で見て確かめて下さい。ふふっ(笑)

コオロギを探す手掛かりは、現地のエミナスタッフに声を掛けて下さいね!!

コオロギさんは、この人っ!!

9月12日は、芸術の森で、ハマちゃんと、コオロギを探せっ!!

ジュニアチャレンジジャム速報

2010年9月11日 土曜日

世界一大きい地球儀へのお絵描き。

キッズ時計撮影会

アースカフェ&★こどもフードマーケット

★こどもフードマーケットでは、こどもスタッフ募集中!!
お仕事したいキッズは、エミナスタッフに声を掛けてね~!!

チビリンピック

スラックライン

ミルキー号

ジュニアドリームブライダルショー

じゃんけんハリケーン2010

などなど、ここで紹介仕切れないほど、イベント満載のジュニアチャレンジジャム

明日も開催!!

emina新企画ハマちゃんを探せ!!

2010年9月8日 水曜日

eminaの新企画 ハマちゃんを探せ!!のお知らせです。

9月11日(土)、12日(日)に、芸術の森で開催される ジュニアチャレンジジャム2010 その会場のどこかにいる『魅惑のハマちゃん』を探してください(^^ゞ

手掛かりその1 キュ・ボン・ボン と書かれたTシャツ着用
           ※キュ・ボン・ボンの意味は不明

手掛かりその2 eminaのキッズ時計に、昔のキッズとして8:08分に登場

手掛かりその3 オーガニック野菜収穫体験の仕掛け人

手掛かりその4 eminaジャンパーを着ているスタッフ周辺にいるかもしれない

手掛かりその5 この人か?と思ったら、「ハマちゃん!」と呼んでみよう

見つけた方は、ハマちゃんの写真を撮ってemina@artpia.co.jp まで添付してください。※お名前、住所、電話番号もお知らせ下さいね♪

抽選で6名の方に、白樺樹木のジンギスカンや、森のザンギなどなど、北海道の美味しい農畜産物の詰め合わせを、ど~んとプレゼントしちゃいます!!

白樺樹木のジンギスカンは、ミネラルたっぷりで、優れた自然の恵みいっぱい。とっても柔らかくて美味しいそうですよ(私も食べた~い)。

右端が、キュ・ボン・ボンのTシャツ着用のハマちゃん。

この週末は、芸術の森で、ハマちゃんをつかまえよう~\(~o~)/

応募締め切りは、9/13(月)です!