今週の打ち合わせ@福山醸造さん。
3月に開催する『お味噌の力を知るセミナー』の内容や、今後の展開についてのあれこれ。
そして、今話題の塩麹の話になり、
福山醸造さん作の、塩麹を頂いて参りました。
お肉を漬けても、お魚を漬けても、野菜を漬けても、調味料としても、ドレッシングにしても美味しいと評判の塩麹。
早速、食してみたいと思います(*^・^*)
この投稿は 2012年2月24日 金曜日 10:20 PM に ブログ, emina カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。
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