emina編集部blog

札幌は今日は雪が降りましたね!
雪を見て、大喜びしているお子さまたちもきっと多いのでしょうね(*^_^*)
いよいよ冬がやってくるのですね～。
どんどん寒くなってくるこの時期、ビタミンCを摂取して元気に過ごしましょう♪

さて、プレゼントのご紹介です。

＜10月メルマガプレゼント＞

●ポッカレモン100 120ml(6本)×ラッシーボトル(2個)…4名様（ポッカサッポロ北海道株式会社様）

100%レモン果汁、保存料無添加の「ポッカレモン100」。ビタミンC、クエン酸、ポリフェノールなどが含まれているレモンを毎日の食生活で摂取したいですね。人気のラッシーボトルを使って、美味しくレモン生活始めましょう！

VOL69会員プレゼント、11月メルマガプレゼントまだまだご応募受付中です☆

たくさんのご応募お待ちしております～！

もうすぐハロウィンですが、皆さんは仮装などお子様と楽しまれているでしょうか？
可愛いハロウィングッズを見かけるとワクワクしてきますよね！

さて、プレゼントのご紹介です。

＜VOL68会員プレゼント＞

●Ribbonナポリン455mlPET ボトル（24 本入り）1 箱…3名様（ポッカサッポロ北海道株式会社様）

Ribbonナポリン」がリニューアル！
ナポリンの象徴でもあるオレンジ色は、パプリカ色素を使用し植物由来のやさしい色となりました。
北海道の純水、北海道産ビート糖にこだわり、美味しさをお届けします。
ご家族皆さんでおいしく飲んでくださいね(*^_^*)

●キユーピー 3 分クッキング ワンポットパスタ3種（なめらかクリーム味、コクのトマト味、だし醤油味）…5名様（キユーピー株式会社様）

お鍋ひとつで、パスタも乾麺のまま具材と一緒に煮込むだけ！
『ワンポットパスタ』が8/16に新発売！
野菜も煮込んでたくさん食べられるので、家族みんなに嬉しいパスタメニューです。
忙しいママにぴったりですよね♪3種類の中で皆さんはどれがお好みですか？(*^_^*)

●200ml×8本セット…3名様（カゴメ株式会社様）

人気のシリーズに新商品が登場！秋季限定「秋のフルーツこれ1本」。
ぶどう、りんご等5種の秋の果実を中心に8種をブレンド。
秋のフルーツこれ1本でおいしく1日分のビタミンCを摂取できるのは嬉しいですよね♪

●カルビー フルグラ 2種セット　（フルグラ 3 種のベリーミルクテイスト、フルグラチョコクランチ＆バナナ）…5名様（カルビー株式会社　北海道支店様）

食物繊維・鉄分たっぷりカルビーフルグラから、3種のベリーミルクテイストが新登場！忙しい朝に栄養満点のフルグラで今日も元気にいってきま～す！
●おにぎり丸（1パック4個入×5種類）　甘口ポークカレー、甘口麻婆豆腐、おいしいギョーザ、野菜たっぷりビビンバ、ちいさな豚角煮（味の素冷凍食品株式会社様）

ごはんがすすむ、人気のメニューがおにぎりの具になりました。
管理栄養士が監修しており、栄養バランスにも気を配った商品です。
5種類の味比べができるなんて豪華ですよね！
皆さんはどのお味がお好みでしょうか？(*^_^*)
※直送の為、画像はありません。

●綾鷹525ml ペットボトル 1 ケース…3名様（北海道コカ・コーラボトリング株式会社様）

緑茶本来の旨み、渋み、苦みを丁寧に引き出し、急須でいれたにごりのある緑茶の味わいを目指しました。ほっと一息つきたいとき、ゆっくり緑茶の味わいを楽しみたいときにどうぞ。

＜9月メルマガプレゼント＞

●じっくりコトコト 濃厚かぼちゃポタージュ　5箱・・・3名様（ポッカサッポロ北海道株式会社様）

ほくほくとしたかぼちゃ本来の甘い風味を生かし、コクのあるクリームでとろ〜り仕上げた、濃厚なおいしさです。
独自開発した、じっくり煮込んで肉と野菜の旨味を凝縮したチキンブイヨンと特製クリームパウダーを使用し、大人が満足できるちょっと贅沢なスープに仕上げました。
最近だんだんと寒さを感じるようになってきたのでじっくりコトコト濃厚カボチャポタージュでほっこり温まってくださいね。

VOL69会員プレゼント、10月メルマガプレゼントまだまだご応募受付中です☆

たくさんのご応募お待ちしております～！

去る10/14（土）、江別市都市と農村の交流センター「えみくる」にて、「十勝豚丼いっぴん」親子料理教室！が開催されました。

株式会社ソラチさんが運営する「十勝豚丼いっぴん」。
皆さんは食べたことありますか～？
いつもお店の外まで炭火のいい匂いが漂っていますよね～(#^.^#)

この日は、本場十勝の豚丼を多くの人にもっと手軽に食べていただけるようにご家庭（フライパン）でおいしくできる作り方をお伝えしました！

参加してくれたのは、親子10組の皆さま！
土曜日ということもあり、ご家族で参加してくれた方もたくさんいました。
パパのエプロン姿も微笑ましいです(^^)

「十勝豚丼いっぴん」現役店長さんが講師となり、ポイントを伝授！

会場となった「えみくる」の施設も新しく、手元が上部鏡で見れるのも嬉しいですね。

丁寧にコツを教えてくれます。
スジ切りが大切！焼いたときにお肉が丸まらず、きれいに仕上がります。

お肉は7割焼いて、一度取り出します。
取り出したフライパンにタレを入れフツフツさせ、そこに肉を戻して仕上げ！

タレがお肉に絡んで美味しそう～～♪
あっという間に完成～！

盛り付けも完璧！
みんなの笑顔から美味しさが伝わります☆

そして～
この日はなんとお餅つきもしました！

臼と杵を使ったお餅つきは、お子さまにとっては貴重な体験ですね（＾－＾）

みんなで丸めるのも楽しい♪

そして、お餅に絡める「みたらし」を「豚丼のたれ」で作ります！
豚丼のたれ：お水、1：1！
この黄金比にお好みでお砂糖ととろみをつければ、とっても美味しい「みたらし」の出来上がり☆

最後にはたくさんのお土産もありました～(^^)
お腹も気持ちも大満足！楽しい時間となりました。

ご家庭でも学んだポイントを忘れず、美味しい豚丼作ってくださいね。

冷蔵庫に残っているタレもいろいろ活用してみてください！
皆さんの自慢のレシピ、お待ちしていま～す♪

北の住まい・暮らしフェア in 南幌

「きた住まいるメンバー」と住まい・暮らしを考えよう！
「建築家×地域工務店との家づくり」～田舎暮らしのススメ～

日にち： 10/22 日（日）
時間：午前の部から参加10:00～16:30　午後の部のみ参加13:30～16:30
集合場所：南幌町ふるさと物産館「ビューロー」３階 （空知郡南幌町中央1丁目2-22）
お車での来場も可能となっております。
費用：午前の部からの参加の場合はお一人様５００円（乳幼児無料）
午後の部のみは参加無料
参加費は当日会場にて現金でお支払いください
定員：３０名　※応募者多数の場合は先着順とさせていただきます。

午前の部、午後の部のプログラムなど、詳細については、以下のアドレスよりご確認の上
お申込みください。

http://www.kita-smile.jp/event_201710/

（クリックすると、拡大表示されます）

【お問い合わせ先】
北海道建設部住宅局 建築指導課 建築企画グループ
電話：011-204-5577

今回エスポラーダ北海道の選手とコーチがお邪魔したのは、清田区にある札幌国際大学付属幼稚園です。

あいにくの雨模様。。。
室内での活動となりましたが、みんなに会えることを楽しみにしてお邪魔しましたよ～

待っていてくれたのは年長さんのお友だち。
カッコイイお洋服で楽しみにしていたお友だちもいました！

足裏でボールの感覚をつかみます。コロコロさせたり、止めてみたり。。。

ゴールに向かってシュートするのがサッカー！
ゴールが入ったら、「イエ～～イ！！」と元気にガッツポーズしよう～☆

試合中も元気いっぱい走り回り、自分のゴールに向かって攻めていました！
応援席からも大きな歓声♪

ゴールが入ったらハイタッチ！
ヤッタね（*^_^*）

記念に写真もパチリ☆

「もう終わり～～？」「もっとやりた～い！」と嬉しい声♪
最後はハイタッチでバイバ～～イ(#^.^#)

これからも元気いっぱい遊んでね～！

秋晴れの気持ちの良いこの日。
エスポラーダ北海道のコーチと選手がお邪魔したのは、西区にあるあづま幼稚園です！
今回も「げんきっく」でおなじみのマッチャンこと松野選手とカズコーチが来てくれました！

どんなお友だちに会えるかな～♪

参加してくれたのは年長さんのお友だち(^^)
早速ボールを片手にウォーミングアップ！

コーチのお話しもキチンと聞いてくれました！
さすが年長さんですね～

ボールを足裏でピッ！と止めます。

シュート練習！
順番にゴール目指してドリブルです。

お楽しみの試合(^^)
試合前にはピシっとご挨拶。「よろしくお願いします！」

果敢に攻めるお友だちと、みんなでゴールを守るお友だち☆
どちらも一生懸命で頑張る姿。微笑ましかったです！

これから寒くなるけど、室内でもできるフットサル！
身体をいっぱい動かして、風邪に負けない強い身体を作ってほしいと願うコーチでした（*^_^*）

また一緒に遊ぼうね～♪

なんと！きゃべ博スタンプラリー第1回目の応募締切が終了し当選者が決定いたしました！
今年もたくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました♪
去年よりもスタンプ設置個所が増え、見どころの増えた南幌町の観光スポットやグルメスポット！
道外からの参加者の方も、たくさんいて嬉しい限りです☆
第2回応募締切日は10/31(火）ですよ～！！
これを機会に皆さん、南幌町へ遊びに行ってくださいね☆

プレゼントのご紹介です。

　
●南幌町グルメ券　5,000円分　・・・　4名様
●南幌町グルメ券　1,000円分　・・・　10名様
なんと！キャベ博スタンプ設置個所でグルメ券としてご利用いただけます。
南幌町の美味しい銘店をお楽しみください(*^^)v

●なんぽろ温泉ハート＆ハート　ペア宿泊券　・・・　1組様
宿泊の出来る充実した設備の整った館内♪
循環ろ過などせず、源泉100％かけ流しという贅沢なお湯はとっても気持ちいいですよ～
天然温泉で癒されてください♪

●なんぽろ温泉ハート＆ハート　ペア入浴券　・・・10組様
日帰り入浴でも無料休憩室で休みながら1日中楽しめて、お気軽にお立ち寄りいただけますよ♪

●ピュアホワイト＆あまいんですセット　・・・2名様
※直送の為、写真はありません。
甘くておいしいピュアホワイトとあまいんです各10本の合計20本の豪華セット！
両方の美味しさをお楽しみくださ～い！

●なんと！なんぽろ特産品セット　・・・2名様
※直送の為、写真はありません。
南幌町の優良特産品のセットです(*^_^*)
いろいろななんぽろの味をご堪能ください！

南幌町の特産品やグルメスポットを楽しんでいただける豪華賞品ばかりです♪
温かい温泉と美味しいグルメで、様々な南幌町を楽しんでください（＾－＾）
たくさんのご応募ありがとうございました！
第2回のご応募もお待ちしております♪

街路樹のななかまども赤くなり、秋へと向かっているな～と感じるこの頃。。。
皆さん、体調など崩していませんか。

先日開催されました、北海道のたれ屋ソラチ「お母さんのための豚丼教室」の様子をご紹介します！

この日はあいにくの雨でしたが、皆さんこの日を楽しみに参加してくれました！

会場となったのは、株式会社ソラチ様の社屋内にある「ハッピールーム」です。
居心地の良い空間の中には、たくさんのタレの紹介もあります。

1951年創業、タレ屋ソラチの歴史などについてわかりやすくお話ししていただきました。
「十勝豚丼のタレ」は、その20年後、1971年に発売されたそうです。
長い歴史と経験が今に受け継がれ、親しまれる味になっているんですね(^^)

商品開発を担当している管理栄養士、菊地さまからのお話もありました。
こんなタレがあったらいいな、など消費者の意見を一つ一つ汲み取り商品となっているそうです。主婦の何気に思っていることが貴重な意見となるんですね（*^_^*）

豚丼には長ネギや玉ねぎ、にんにくが入っていますよね。
栄養面からみても、豚丼の豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、ネギ類にはアリシンが含まれているので栄養価がアップし理にかなっているそうです。
ソラチさんが運営している店舗「豚丼いっぴん」さんでも白髪ねぎがたっぷりのっていますよね☆

続いて、ソラチさんの製造工場がある芦別から工場主任様がいらっしゃてくれました。
皆さんに安心して食してもらうための、徹底した安全管理や製造ルートについてご説明いただきました。
ソラチさんのタレは、家庭用3割、業務用7割で製造しているそうです。
私たちの目に入っているのは1部なんですね～

豚丼教室の開始です！
講師を担当してくれたのは、「豚丼いっぴん」で店長をしたこともある川村さんです。
皆さんからの多くの質問にある、「お肉が固くなってしまう」ことを回避できるポイントを教えてくれました！
ポイントは、お肉のスジを切ること！

講師の手元も見れ、質問もしやすい和やかな雰囲気でした♪

さっそくクッキング！

スジの場所も確認！

焼きのポイントは、まずお肉を7割焼いてから取りだし、タレをフツフツさせたところにお肉を戻して仕上げる！そうです(#^.^#)

あっという間に完成～！
今回は、タレで作った「イカ大根」「ふりかけ」も試食。
簡単に美味しくできちゃうので、皆さんレパートリーが増えると大満足。

そして～
最後には、特別デザート「杏仁豆腐」も出していただきましたよ♪

今回参加者さまが着用していた『ソラチくん』のイラストが入ったエプロンもプレゼント！

なんとなんと、お土産までたくさんいただきました～>^_^<

ソラチさまの消費者を想った商品つくりや、温かさを感じた参加者の皆さん。
お腹もいっぱい！お土産もいっぱいで大満足でした～（*^_^*）

ご家庭でも、タレを使ったアレンジレシピなどに挑戦してみてくださいね。
ご家族の皆さんにも美味しい豚丼を作ってあげてください♪