emina編集部blog

無理なく取り入れられるよう、できるだけ料理に入れるようにしています。
肉味噌を作ったら簡単便利だったので、超簡単ですがレシピです。

～材　料～    ひき肉　　　　 大根の葉　　　　　　 しいたけの軸部分　 味噌 砂糖 酒 マリンコラーゲン

豚ひき肉とみじん切りにした大根の葉としいたけを薄く油を引いたフライパンでいため、味付けし、コラーゲンを好きなだけ入れる。
これだけなんですが。風呂吹き大根＆しいたけに乗せて食べたり、翌日はそのままご飯に乗せたり、チャーハンの具材にして食べました。（会員番号603）

この投稿は 2009年2月21日 土曜日 16:04:21 に ﾏﾏたちとﾏﾘﾝｺﾗｰｹﾞﾝ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。