ママたちのレモンレシピ:ナストマトサラダ

【材料】
・なす・トマト・にんにく・(ポッカレモン・オリーブオイル・塩・コショー)・水

-作り方-
① ( )の中のものを合わせて、ドレッシングを作る。
② ナスは切って、水と塩を混ぜたところに、15分ほどつけておく。
③ しんなりしてきたナスを崩れない程度に水気を絞る。
④ トマト、にんにくのみじん切り、ナスを混ぜ、最後にドレッシングと
   和えて、出来上がり~♪

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