emina編集部blog

【材料】
・イチゴ　200g　　・生クリーム　200cc　　・砂糖　60g
・レモン汁　大さじ1　　・飾りのイチゴ　適量

－作り方－
①　イチゴは下手を取って、包丁でペースト状(これが大事！！)になるまで
　　 叩いてみじん切りにする。
②　生クリームと①を加えて混ぜて、砂糖とレモン汁を加えて、とろんとしてくるまで
　　 泡たて器でしっかり頑張って混ぜる！
③　器に盛り付けて、飾って完成～\(^^)/

☆いわゆる・・・フルーチェ・・・って奴です(^^)☆

この投稿は 2008年5月2日 金曜日 13:33:50 に ﾏﾏたちのﾚﾓﾝﾚｼﾋﾟ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。