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ママたちのレモンレシピ2009　【パプリカと厚揚げ焼き】

～材料～
赤、黄ピーマン各1個　
厚揚げ1枚　
レモン適量
●ポッカレモン大1　醤油大1　塩、こしょう各少量　オリーブオイル　大1/2

～作り方～
1．ピーマンは縦半分に切って種と綿、ヘタを取る
2．厚揚げは6-8等分に切る
3．焼き網を熱して、強火でパプリカ全体を皮が黒くこげるまで焼いて、水にとって皮を剥いて、一口大に切る
4．厚揚げは表面がこんがりするまで焼く。
5．3と4を盛り付け、5mm幅の半月きりにしたレモンを飾り●を混ぜてかける。

この投稿は 2009年5月12日 火曜日 15:44:21 に ﾏﾏたちのﾚﾓﾝﾚｼﾋﾟ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。

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