emina編集部blog

～材料～(4人分)
レタス…1個
醤油…小さじ3
ゴマ油…小さじ3
ポッカレモン、すりごま、かつおぶし…適量

～作り方～
1. タスを1／4に切り、洗う。(写真は1／2ですが…)
2. 湯を沸かし、レタスがしなっとなるまでゆでる。(1分～1分半くらい)
3. 油とゴマ油をまぜておく。
4. 上がったレタスに3をかける。
5. ポッカレモン、すりごま、かつおぶしをかけて出来上がり。

ゆでることでレタスを大量に取れ、ポッカレモンの酸味で食が進みます♪

この投稿は 2009年5月15日 金曜日 13:56:03 に ﾏﾏたちのﾚﾓﾝﾚｼﾋﾟ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。