emina編集部blog

～材料～　(一人分)
素麺…一人分
レタス…一枚
茄子…半分
トロロ、しょうが、かつおぶし…好きなだけ
めんつゆ(濃いめに)、ポッカレモン…適量
お好みで、ツナや蒸し鳥など

～作り方～
1.　茄子は細めに切って醤油で味付けして炒めておく。
2.　レタス、素麺、トロロ、炒めた茄子、かつおぶし、しょうがをお皿に載せ、
3.　めんつゆとポッカレモンをかけたらできあがり。
4.　ポッカレモンのおかげで暑い夏にもさっぱり食べられます☆

この投稿は 2009年5月15日 金曜日 13:27:20 に ﾏﾏたちのﾚﾓﾝﾚｼﾋﾟ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。