emina編集部blog

～材料～(4人分)
・春雨　30g
・にんじん　1/3本
・きゅうり　1/2本
・きくらげ　大1　(戻したもの)
・薄焼き卵　1個分
・白ゴマ　適量
A
ポッカレモン大3
醤油　大3
砂糖　小3
ごま油　小3

～作り方～
1．にんじん、きゅうり、きくらげ、薄焼き卵を細切りにする
2．熱湯で人参と春雨をゆでる
3．やわらかくなった▲を熱いうちにAを合わせたものにからめる。好みで白ゴマをふる。

さっぱり食べられます！

この投稿は 2009年5月15日 金曜日 11:27:10 に ﾏﾏたちのﾚﾓﾝﾚｼﾋﾟ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。