「マリンコラーゲンパウダー」は加熱しても変性しないということですので安心して使えますね。
「卵焼き」の材料といえば、一般的には砂糖、塩、みりん、お酒、だし汁、薄口しょうゆなどでしょうか。これらの中からいくつかを使うことが多いのでは？
我が家の場合は、これにプラスして片栗粉を少々使います。そのまま加えるとだまになるのでお酒で溶いて「酒溶き片栗粉」にして加えます。
こうすると、ぷるんとした食感の卵焼きができます。それで、今回、私は片栗粉のかわりに「マリンコラーゲンパウダー」を使ってみました。卵２個にお酒小さじ１、コラーゲン小さじ１の割合で加えてみたのですが、想像した通りのぷるんとした、しっとりした感じになりました。（会員番号1363）
リラックマがウィンクしてる～(*^_^*)
赤ウィンナーはネズミさん？
一緒にお花見にきたのかな？満開ですね♪
お弁当撮影：インターナショナル山の手幼稚園
Qooの型抜きもあるんですね。それをそのまま
お弁当箱にINしたサンドウィッチＱｏｏ？新しいです！
たこに、ひよこ？左下にいるのはペコリンチョグー！？
楽しいお弁当ですね。
お弁当取材：インターナショナル山の手幼稚園
eminaVOL.17の原稿チェック中！
～もうすぐ、発行です♪～
編集部より、またまた、締め切り間近のドタバタをお伝えします！
誤字脱字はない？文章は？などなど、チェックしています～！
今回のeminaは、またまた内容盛り沢山！目が(＠_＠;)・・・。
時間と共に・・・
さてさて、どれどれ！ みんな猫背になってきた～＼(◎o◎)／！
でもでも、これも皆様にeminaをみていただく為の大切なお仕事！
校正って、向き不向きがあるな～(つぶやき･･･)
私がスルーしても、必ずみつけてくれるOさん。。。素晴らしいです。
Vol.17表紙は、こんな感じです～！
2月20日発行！この表紙をめがけてeminaをGet！して下さいね♪
eminaがなかなか手に入らないという声が多く寄せられる昨今・・・。
emina会員の方で、ご希望の方には、郵送もしていますので、
お名前･住所･電話番号を明記の上、郵送希望と入れて、
emina@artpia.co.jp 宛てにメールして下さい。
ではでは、発行まで、もうしばらくお待ち下さい(^.^)/~~~
★emina編集部★
ミッキーです。海苔でくるんだようなおにぎりは
目立ちますね。上のほうに有るトマトやウィンナーが
ディズニーランドのバルーンを連想させて、
思わずミッキーのマーチを口ずさんでしまいそう♪
お弁当撮影：インターナショナル山の手幼稚園
ガチャピンとムック登場！昔から子ども達に人気ですよね。
最近は、他のキャラクターが目だってしまって・・・。
でも、こういうお弁当は嬉しい～(*^_^*)
お弁当撮影：インターナショナル山の手幼稚園
ミッフィーですね～。永遠のアイドルです～。
アンパンマンのお稲荷さん。あるんですね～
子どもの好きなキャラクターが入っていると
嬉しいですよね♪
お弁当撮影：インターナショナル山の手幼稚園
QOO～？どうしたの？嬉しいのかすっぱいのか。
QOOの表情を見ているだけで、すっぱい感じが伝わってきます。
あれあれ、違うかな？隣に見えるはウィンナーのムシキング？
これに、ビックリしたのかな？
お弁当撮影：インターナショナル山の手幼稚園
真っ赤なハートが目を惹きます。
カラフルで、赤青黄色のバランスがいいですね～♪
「でしょ？」って感じに微笑むお顔も良い感じです。
お弁当撮影：インターナショナル山の手幼稚園
1月29日(木)豊平区民センターにて、食育レシピの撮影が行われました。
Kid’sモデルにご応募いただいた方の中から、抽選で選ばれた親子3組が
和やかな雰囲気の中、Let’s Cooking！！
カメラマンさん。材料を写しています！
いいよ。写してごらん！わ～い！
どれどれ、いい手つきだね～！
カメラマンの背中・・・。凛々しい（＾＾）V
2/20号掲載 4/20号掲載 6/20号掲載
楓子ちゃん 玲央くん 麻希ちゃん
西野先生との貴重なPhoto！
緊張した表情で、入ってきたお子さんも、帰るときにはこの笑顔！
お料理には、人を和ませる魔法があるようです。
もちろん、先生のお人柄も優しくて、楽しくお料理できるように
教えてくれます。
お家に帰ってから、みんな作ると言っていました。
子どもの手料理を食べられるなんて・・・パパは泣いちゃうかも(^^*)
皆さんも食育レシピ、楽しみにしていて下さいね～♪
emina編集部
マリンコラーゲンパウダーは本当にいいですよね♪ 1521さんの朝食メニューを想像しただけで、「パブロフの犬」状態！！です。 食べたい～(*^_^*) 我が家では、ハンバーグに入れていますよ。ふわふわのハンバーグは 子ども達にも好評です♪ いろいろと楽しくチャレンジして、健康＆美肌が叶うなんてステキですよね。 これからも皆さんがHappyになる体験会を企画していきますので 是非是非またご参加くださいね(^_-)-☆
納豆を使っている方がいたので、試してみました。納豆＆ネギ多めで。 朝は、これに焼魚とお味噌汁←こちらにも入れています。 味がかわらず、おいしくのめるのが嬉しいです。毎日続けられる のって結構大変かなと思ったんですが、ただ入れてまぜるだけ これだけど、お肌も体にもいいんですよね(*^^)v 卵焼きや、ホットケーキにマリンコラーゲンを混ぜるとふわふわもちっと した仕上がりで、子供も主人もいつもよりおいしいかも！って言ってくれます。 お弁当にいれるおかずにも使えるなんてすっごく便利ですよね。 これからも続けていこうと思います。 またこういう体験会などがあったら参加したいです。