コラーゲンは、やはりちょっと、においというか、クセがあるかなと感じます。
それなら、コラーゲンよりもっとにおいの強いものに組み合わせればいいのでは？と考えました。納豆はその最たる食品ですね。そして、日常よく食べる食品でもあります。やってみました！
＝材料＝
納豆 1パック
添えつけのタレ（お醤油でも）
マリンコラーゲンパウダー 小さじ1/2
普通に混ぜていただきます。その時に、刻んだニラを少々、薬味として加えてみました。「納豆にニラ？」と、思うかもしれませんが、意外にも合うのですよ。ニラは生のまま刻んで使いますが（量は好みで）辛味はほとんどないのですよ。ただ、においがあるので、朝食には食べない方がいいかしら。
写真は「コラーゲンパウダーとニラ入り納豆」です。これでコラーゲンのにおい（存在？）はなくなります。
ところで、納豆には「辛子」が付いていることが多いのですが、私は辛子を入れた納豆は好きではなく、替わりに「練りわさび（チューブ入りの）」を少量加えることがあります。（最初から「わさび」が付いた納豆も売られていますが）「コラーゲンと練りわさび入りの納豆」も美味しいです。ぜひ、お試しを。 （会員番号1363）
