ママたちのレモンレシピ【ココナッツミルクラッシー】

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【材料】
◎ココナッツミルク 300cc
◎牛乳  100cc
◎ポッカレモン 大3
◎はちみつ  小4
・バナナ   1本
・イチゴ  10個

-作り方-
① イチゴとバナナはフォークの背で粗くつぶす。
② 色が変わらないようにポッカレモンを少々(分量外)まぶしておく。
③ ◎を全て合わせて、よ~~~~く混ぜ、フルーツを入れてグラスに注ぐ。

☆イチゴとバナナ、ココナッツ、レモンの4つの組み合わせの相性が
とっても良いので、これで何かデザートを作れないかと思い考えました!
フルーツの優しい甘さと、ココナッツの香りに、レモンの酸味が良いアクセント
になりました(*^^*)  夏らしい一品です♪ ☆

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