emina編集部blog

～材料～
にんじん1本
きゅう2本
ツナ缶1缶
カシューナッツ適量
七味唐辛子適量
●ナンプラー大1　ポッカレモン大1～2　水大2と1/2　酢大1/3　メープルシロップか砂糖小1と1/3

～作り方～
1.　にんじんは千切りにして分量外の塩を振ってしばらくしてから水気をきる。
2.　きゅうりは縦半分にして斜め薄切り。カシューナッツは弱火で乾煎りしてあらみじん。
3.　●を混ぜて、1で用意したものと、汁気を切ったツナをあえこみ、好みで七味をかける。

この投稿は 2009年5月12日 火曜日 15:03:44 に ﾏﾏたちのﾚﾓﾝﾚｼﾋﾟ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。