塗りやすい 塗って焼くだけとっても簡単
【材料】
●鶏もも肉…1 枚
●ねり梅…小さじ 1
●砂糖…小さじ 1
●らくdaみそ…大さじ1
〈作り方〉
鶏もも肉の表面に調味料を混ぜたも のを塗り、グリルで鶏肉に火が通るまで焼いてできあがりです。
【材料】(4人分) �
パスタ(細いもの) 200g
ツナ缶 1缶
ミニトマト 6個
大葉 4枚
トモエのつゆ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
ブラックペッパー 適量(お好みで)
【作り方】
1.ミニトマトは2等分に切ります。大葉は千切りにし、水にさらしておきます。
2.ボウルにオリーブオイル、トモエのつゆを入れよく混ぜ、油を切ったツナ缶、ミニトマトを加えて下味をつけておきます。
3.鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、パスタを時間通りにゆでます。
4.茹で上がったパスタをザルにあけ、冷水で冷やします。
2のボウルにパスタを加えて混ぜ、皿に盛り付け、仕上げに大葉を散らします。
お好みでブラックペッパーをかけて完成です。
【材料】(4人分)
合挽き肉 100 g
ごぼう 1 本
人参 1 本
ささげ 40 g
しょうが 1 片
にんにく 1 片
ごま油 小さじ 2
コチュジャン 小さじ 2
トモエのつゆ 大さじ 2
みりん 小さじ 2
砂糖 大さじ 1
【作り方】�
1.ごぼう、にんじんはピーラーで5センチ位の長さに薄くスライスします。ささげは、斜め薄切り、しょうが、にんにくはみじん切りにしておきます。
2.フライパンにごま油とみじん切りにしたしょうが、にんにくを入れ火にかけます。香をりがでてきたら、合挽き肉を加え炒めます。
3.挽肉の色が変わったら、コチュジャンを加え味をなじませます
4.にんじん、ごぼうを加え、しんなりするまで炒め、砂糖、みりん、トモエのつゆを加え、水気が無くなるまで炒めます。
5.最後にささげを加え、火が通ったら完成です。