みなさんこんにちは☆
暖かい日が少しずつ増えてきましたね。園庭では子供たちが元気いっぱいに遊んでいましたよ(*^-^*)
今日はこどもプラザ青い鳥二十四軒園にてジンギスカンセミナーを行いました。
はじめに５歳児さんの保護者の方へ栄養士より羊のお肉の栄養についてお話させて頂きました。
ジンギスカンを召し上がる機会があるご家庭がほとんどで、お子様も好んでいるとのこと☆
普段は鶏肉や豚肉が食卓に並ぶことが多いようですが、羊のお肉には亜鉛や鉄分が豊富で、体を温める効果もあり、免疫力アップにも役立つ食品ということをお伝えいたしました。亜鉛や鉄分はバランスよく食事をしていても必要量が摂りづらく、特にお母さまにはしっかり摂ってもらいたい栄養素です。羊肉＝ジンギスカンのイメージが強いかと思いますが、今日試食していただく「ラム焼きそば」や「から揚げ」などもとってもおススメのメニューです。
園児さんはホール集まってもらい、エミナスタッフのしずか先生から紙芝居を使ってジンギスカンについて楽しくお話してもらいました。保護者のみなさまにも園児さんの様子を見て頂きましたよ☆
クイズをしたり、ジンギスカンをするときに入れる野菜を答えてもらったり、とっても元気いっぱいの反応を見せてくれる子どもたち☆
また、今日の試食の「ラム焼きそば」をおいしく食べてもらうため「ジンギスカンダンス」も踊りました♬ １回では足りなかったようで、テンポを変えて２回も踊りました！！ 保護者の方も子どもたちに負けないくらい張り切って踊ってくださいました♬ たくさん踊って、子どもも大人もお腹がすいた様子…
そして、最後に保護者の方や先生方と一緒にラム焼きそばを試食してもらいました。普段の焼きそばに羊のお肉と野菜を入れ、味付けはベル食品さんの「成吉思汗たれ」を使用するだけでとってもおいしいラム焼きそばが作れます！
小さな園児さんもいるので、先生やスタッフが「無理しなくて良いからね～」と声かけしていたにも関わらず、みんなペロッと完食してくれました！！
本日のお土産にベル食品さんの「成吉思汗たれ」をレシピと一緒にプレゼントさせて頂きました。ベル食品さんの公式ホームページにも、ミートソースパスタや味付き卵などこの「成吉思汗たれ」を使用したレシピがたくさん掲載されております！ご家庭でたくさん活用して頂けると嬉しいです。
園児さんも先生方もとっても元気いっぱいなこどもプラザ青い鳥二十四軒園でした！！
保護者のみなさま、お仕事などご都合つけてご参加いただきありがとうございました。
