内容をスキップ
Close
Open
ログイン
新規会員登録
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
検索
検索
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
検索
検索
さつまいものバターソテーチーズディップ添え
ディップを添えたらおかずの一品に
材料
(4人分)
さつまいも
400g
バター
30g
塩こしょう
少々
★クリームチーズ
30g
★マヨネーズ
大さじ1
★牛乳
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
作り方
さつまいもは斜めに1㎝幅輪切り、さらにそれを並べて1㎝幅に切り水に5〜10分程度さらします。
さっと水気を切り耐熱皿に並べて軽くラップをし電子レンジ(600w)で3分程度加熱します。
耐熱容器に★の材料を入れラップをして電子レンジで40秒ほど加熱し、しっかりと混ぜ合わせてディップを作ります。
フライパンにバターを熱し水気をふきとった②を入れ、時々裏返しながらほんのりと焼き色が付くまで焼きます。仕上げに塩こしょうをふりかけたら完成です。
MEMO
グラニュー糖とシナモンをかけておやつにも。
さつまいもの皮を残すといろどりが良くきれいですよ。
福田由記子先生
栄養士
食生活アドバイザー
北海道フードマイスター
Read More
エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします!
Search for:
Search Button
お肉をさっぱり食べられるアップルジンジャーポーク
すりおろしたリンゴの優しい甘さがやみつきに
長芋のもちもちガレット
外はカリッ中はモチッな食感を楽しめます
シャリアピンソースハンバーグ
玉ねぎをたっぷり使ったシャリアピンソース
南幌町産キャベツでトマキャベサバ
サバ缶で手軽に一品