ジンギスカンセミナーin東月寒にれこども園

北海道のソウルフードといえばジンギスカン!そんなジンギスカンの魅力を伝えるべく、やってきたのは豊平区にある【東月寒にれこども園】です。
エミナスタッフが園舎に入り、会場のホールへ行くと正面に素敵なパネルが!


かわいいひつじやお野菜の絵♪歓迎ムードにスタッフ一同嬉しい気持ちになりました。
スタッフが野菜を切ったりお肉を焼いたり、準備を始めてしばらくすると
「いいにお~い」
「焼肉かなぁ?」
期待に胸を膨らませた子供たちが入ってきて、講座スタートです!
まずは動物クイズから

ジンギスカンのお肉はなんの動物のお肉??という問いかけに、首をかしげる子、元気よく手を挙げて答える子、隣のお友達と話し込む子……反応はさまざまです。
しおり先生が羊のお肉だと伝えると、「やっぱりー」とスタッフのTシャツや目の前のパネルを指さす子もいました。

クイズの後は、羊毛やジンギスカンの長い歴史のこと、ジンギスカンの食べ方などをわかりやすく、楽しく伝えていきました!
ちょっと難しい「成吉思汗(ジンギスカン)」の読み方のお話も、みんな集中して聞いてくれています。

お勉強をして頭をよ~く使ったみんな。次は体を元気に動かしてダンスをしよう♪としおり先生が言うと、みんな目を丸くして驚いていました!
初めは「え~恥ずかしいよ」ともじもじしている子もいましたが、しおり先生がにっこり笑顔でお手本ダンスを披露すると……
「かわいいダンス!」「くるくる回っておもしろい」
と、大歓声が♡
じゃあみんなも踊ってみよう!と呼びかけると、すぐにみんな立ち上がってくれました。

テンポの速い曲なので、みんな一生懸命しおり先生に注目しています。「セーイ!」と掛け声をそろえるところも、みんな満点の笑顔が輝いていました。

体を動かしてお腹が空いてきたころ、いよいよお楽しみの試食タイム!今回のメニューは「ラム焼きそば」です。
味付けはベル食品「成吉思汗のたれ」のみ。野菜の甘味やラム肉の旨味が引き立つ、今年で発売70周年を迎える、北海道でおなじみの万能たれです!

おいしい!!
おかわりしたーい♪
素敵な感想をたくさんいただいて、スタッフも嬉しくなりました。

講座に参加してくれたみなさんにお土産をプレゼントしました。
「成吉思汗のたれ」「スープカレーの作り方(甘口)」どちらも色んなお料理に手軽に活用できる便利な調味料になっています。
レシピを添えてお渡ししました。ご家庭でもぜひ楽しんでくださいね♪


東月寒にれこども園のみなさん、どうもありがとうございました。