お味噌の力を知るセミナーin栄南小学校(料理教室)

こんにちは☆先日は家庭料理学級で栄南小学校へお邪魔してきました!

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はじめに、しょう油や味噌についてのセミナーを実施。
普段知っているようで知らないようなお話を少ししましたよ(*’▽’)

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今回は小学校のお母さん達に調理実習を行いました☆
メニューは。。。
♪和風味噌パスタ
♪味噌ディップ
の2品です!

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皆さん主婦なので、それぞれ役割分担をして、テキパキと!
話をしてたら、味噌ディップに入れるチーズをパスタのソースに混ぜてしまった!!と真っ青になっている方もいましたがそれもご愛嬌(笑)

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味噌と乳製品の相性はとてもいいので、そのアレンジも全く問題なしです!!
実際、クリームチーズ入りの味噌パスタ、美味しかったです❤

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他には、クリームシチューの隠し味でもいいし、クリームチーズを味噌で漬けるのも、お酒のおつまみになりますよ( *´艸`)

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今回のレシピを元に、ご家庭で家族好みにアレンジするのもいいですよね!

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ぜひぜひ、お子さんや旦那さんにも作ってみてください♪