今日はもみじ台幼稚園にお邪魔して、豚丼セミナーを開催しました。
年少さんのりす組とうさぎ組のお友達と一緒に、豚丼のお肉であるブタさんについてお勉強しましたよ。
「きれい好きなブタさんは、何をすることが好きかな？？」いずみ先生が、３択クイズを出しながら楽しく教えてくれました。
子供たちも真剣に考えながら答えてくれましたよ。
その頃別室では、豚丼の歴史や豚肉の栄養、そして家庭でも美味しく豚丼を作るコツについてお話させていただきました。
豚肉には疲労回復ビタミンと言われるビタミンB１や記憶力や集中力を高めてくれるビタミンB１２、そして美肌効果や二日酔いにも効くと言われているナイアシンが多く含まれています。
これらのビタミンは「水溶性ビタミン」と言って水に溶けやすいのですが、豚丼の調理法だと焼いてタレを絡めるだけなので、栄養を逃さずしっかり摂取することができます。
子供にも大人にも嬉しい栄養がギュッとつまった豚丼を、会場内では株式会社ソラチさんが試食用に準備してくださいました。
お店でもよく見かけるソラチさんの「十勝豚丼のたれ」を活用するなら、ご家庭でも簡単に美味しい豚丼を作る事ができます！
写真からでも、香ばしい香りがしてきそうですね(^^)
会場内はもちろん、食欲をそそる香りでいっぱいです！
最後は親子一緒に試食タイムです。「いただきまーす！！」
「おいし～！！」「おかわり～！！」と今回も大好評でした♪
ぜひお土産の豚丼のたれとレシピで、おうちでも美味しい豚丼を作ってみてくださいね。
ところで２月１０日は「豚丼の日」である事はご存じでしたか？
ソラチさんが日本記念日協会に申請し認定され、この美味しい豚丼を北海道内だけではなく日本全国、そして海外の方にも食べて頂きたいということで豚丼を広めるイベントや告知をされています。
またソラチさんが運営されている「十勝豚丼いっぴん」では、今週末の９月２１日と２２日に秋の収穫大感謝祭が行なわれ、お食事やお持ち帰りされた方にはいろいろなプレゼントもあるそうです。
食欲の秋、ぜひ美味しい豚丼を食べてみるのはいかがですか？
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！！
