今回お邪魔させていただき、参加してくれたのは、厚別区にある認定こども園いちい幼稚園・保育園の年中さんと未就園児さんのお友達です。
とっても元気いっぱいな子ども達は、「あかりをつけましょ、ぼんぼりに〜」と、思い思いにくちずさみながら、会場であるホールにやってきました（笑）
季節柄、各クラスで歌っているのかな？
とても可愛らしく、そして、とても上手でしたよ🎵
全員が揃い、「いずみせんせーい」の元気いっぱいな呼びかけで、いずみ先生が登場し、こども達のセミナーのスタートです！
管理栄養士の坂下先生による保護者の方々のセミナーは、こども達より早めにスタートしていましたよ！
「みんなは甘い物は好きかな？」の問いかけに、
「好きー。」「ソフトクリーム好きー。」「クッキー好きー。」などなど、沢山の甘い食べ物の名前が出てきました。
この甘い物のもとになっているお砂糖が「てん菜」というお野菜から出来ていると知ったみんなは、「えー！やさいー？」とびっくり！
そして、実物大のてん菜を見て、またまたびっくり！「おっきぃー！」「ごつごつー！」「だいこんみたーい！」と沢山の声が上がりました。
いずみ先生に、「大根やじゃがいものように土の中に出来るんだけど、ほうれん草の仲間なんだよー。」と教えてもらうと、「えー。だいこんじゃないのー。」と、これまたびっくり！
初めて見たり聞いたりするものばかりで、勉強になりますね。
その後も、てん菜は、北海道で作られている事、涼しいところが大好きで、北海道の涼しい気候があっている事、てん菜がお砂糖になるまで、7つの作業がある事、お砂糖はお寿司のご飯をふっくらやわらかくしてくれる事、いちごはお砂糖を入れて煮てジャムにすると長持ちするのは、お砂糖の「保水性」というチカラである事、などなど、沢山の事を紙芝居からお勉強しました。
ここで、先にお勉強していた保護者の方々と合流！
子ども達と保護者の方みんなでクイズタイムです！
『砂糖は何色かな？』『てん菜はどこで作られているかな？』など、6問のクイズに挑戦！
ほとんどの子ども達が正解でした🎶
みんな、しっかり紙芝居を見て、お話を聞いていたんですね！凄い凄い！
クイズタイムが終わると、坂下先生によるライブクッキングです！
お砂糖と片栗粉を使った簡単わらび餅風おやつを、みんなの30のカウントと共に作りました。
その後、全員で、手毬ちらし寿司、サブレの試食です。
あまりの美味しさに、「おかわり欲しいー。」「あと、5個食べたーい。」など、みんな、まだまだ食べたいようでした（笑）
紙芝居では、ちょっぴり難しい言葉も出てきましたが、みんな、楽しく参加してくれて、とても嬉しいです。
これからも、お砂糖と上手に付き合い、沢山美味しい物、食べて欲しいなぁと思います。
今回は、お邪魔させていただき、ありがとうございました。
