レシピ

【材料】
豚肉ブロック・・・３００g
じゃがいも・・・３００ｇ
にんにく・・・１片
トモエのつゆ・・・大さじ２
マーマレード・・・８０g
水・・・2カップ
サラダ油・・・大さじ１

【作り方】
１．肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは皮をきれいに洗い1/4ぐらいの大きさに切る。にんにくは包丁でつぶしておく。
２．トモエのつゆ、マーマレード、水はあらかじめ混ぜておく。
３．深めのフライパンにサラダ油をしいて熱し、にんにく・豚肉・じゃがいもを炒める。
４．ある程度火が通ったら、２をいれて中火で煮る。
５．全体に火が通ったら出来上がり。

この投稿は 2012年8月28日 火曜日 8:23 AM に トモエのつゆ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。