ジンギスカンセミナーin認定こども園札幌あさひ保育園

秋になり、昼と夜の寒暖差が大きくなってきましたね。早くもインフルエンザが流行っているそうなので、ぜひジンギスカンについて学び、元気な体をつくっていただきたい!という事で、清田区にある札幌あさひ保育園にお邪魔してジンギスカンセミナーを開催しました。

スタッフが準備をしていると、子供たちはどんな事がはじまるのか楽しみにしてくれている様子・・・でも「楽しみだから見ないでおこう~」と近づきたい気持ちを抑えて待っていてくれましたよ!

いよいよ時間になり、集まってくれたみんなの前にエミナスタッフのともみ先生が登場し、ジンギスカンについていろんな事を教えてくれました。

ジンギスカンのお肉は何の動物のお肉なのか、3択クイズで聞いてみるとたくさんのお友達が大正解⭐︎この保育園からも近い、羊ヶ丘にはたくさんの羊がいることから、羊さんについても学びましたよ。

またジンギスカンを食べる時にどんなお野菜を一緒に焼くか聞いてみると、「ピーマン」「にんじん」「かぼちゃ」「にんにく」「トマト」など次々と名前が出てきました!どの野菜も美味しいですよね♡

ジンギスカンについて詳しくなった後は、みんなでダンスを練習してたくさん体を動かしました。

スーパーのお肉売場などで流れている、ジンジンジンジンジンギスカン♪というとてもテンポの速い曲でしたが、あっという間に覚えて上手に踊ってくれました!

ダンスが終わる頃には会場内が美味しそうな香りで包まれ、最後はラム焼きそばの試食タイムです⭐︎

ジンギスカンのお肉であるラム肉を使って作った焼きそばの味付けは、子供たちも皆知っている!と話していたベル食品さんの「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」のみで仕上げています!

みんながとても楽しみにしていたラム焼きそば、お味はどうかな〜??

「美味しい〜!」「もっと食べたい!」「おかわりある?」と大好評でした♪

醤油ベースの「成吉思汗たれ」は子供にも大人にも好まれる味で、羊肉の美味しさを引き出してくれます。ジンギスカンの時だけでなく、このように味付けや下味など様々なお料理の調味料としても美味しくいただけますので、ぜひご活用いただきたいと思います。

活用方法は、お土産で「成吉思汗たれ」と一緒にレシピを差し上げます。ベル食品さんのホームページからも検索できますよ!また同じベル食品さんの大人気商品「スープカレーの作り方(甘口)」もレシピと共に差し上げますので、ぜひご家庭でお楽しみくださいね。

ラム焼きそばを食べて元気モリモリになった子供たちは、最後にもう一度先生と一緒にジンギスカンダンスを踊ってくれました♪

元気になる素として、羊肉は温熱性食物なので食べると体が温まり、免疫力を高めてくれることに繋がります。また体をつくる上で大切なタンパク質や鉄、亜鉛などの栄養が多く含まれています。

ぜひ羊肉、そして北海道民のソウルフード「ジンギスカン」を、これからもたくさん食べて元気な毎日をお過ごしくださいね!