豆腐のレンチン・チーズしょうゆがけ
超簡単な料理だからこそ美味しいしょうゆを…
さば缶とトマトのレンチンおかず
汁まで美味しい！時短おかず
材料
（1人分）
さば缶（水煮）
1缶
ミニトマト
5個
玉ねぎ
1/4個
パプリカ（黄・赤）
各1/4個
白だし
大さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1
作り方
玉ねぎ、パプリカは薄切り、ミニトマトは半分に切ります。
耐熱容器に玉ねぎを敷き、さば缶を軽くほぐして汁ごと入れます。さらにミニトマト、パプリカを乗せ、上から白だし、オリーブオイルを回しかけ、ラップをふんわりとかけたら電子レンジ(600W)で5分加熱し、完成です。
MEMO
キャベツやもやしなど他の野菜でも美味しい！
白だしの代わりにめんつゆでもOK！
食生活アドバイザー
北海道フードマイスター
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エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします！
