豆乳みそうどん
さわやかなスープで夏を乗り切って
新たまねぎのグリル
新たまねぎの美味しさを楽しもう
材料
（2人分）
新たまねぎ
2個
オリーブオイル
大さじ1.5
たかのつめ
1本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
水
大さじ4
作り方
新たまねぎは大きさにより、8〜12等分のくし切りにします。
フライパンにオリーブオイルとたかのつめを熱し、①を両面に焼き色がつくまで焼きます。たかのつめは焦げる前に取り出しておきましょう。
保存容器に移し、めんつゆと水を合わせたものを回しかけ30分以上味をしみこませたら完成です。
MEMO
作り置き食材としても大活躍!
辛いのが苦手な方は、たかのつめの量を調整してください。
お好みで粉チーズやブラックペッパー、カレー粉をかけても美味しいです。ごま油で焼いたりとアレンジ多彩なメニューです！
食生活アドバイザー
北海道フードマイスター
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エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします！
