牛肉とかぼちゃの重ね焼き

おしゃれなお祝いご飯に

材料
牛切り落とし肉
200g
かぼちゃ
200g
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
カレー粉
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
作り方
1.
かぼちゃは5mm程度にスライスし、電子レンジで加熱してしておきます。
2.
牛肉は1口大に切り、マヨネーズ、ケチャップ、カレー粉をまぶしておきます。
3.
耐熱容器に牛肉、かぼちゃをミルフィーユ状に重ねていき1番上にチーズを乗せます。
4.
210度に予熱したオーブンで25分程度焼いたら完成です。
福田由記子先生
福田由記子先生栄養士
食生活アドバイザー
北海道フードマイスター
エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします!