内容をスキップ
Close
Open
ログイン
新規会員登録
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
検索
検索
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
エミナとは
幼稚園出張講座
イベント
会員プレゼント
お問い合わせ
検索
検索
とまとみそ
旬のトマトをたっぷり使って万能調味料に
材料
(4人分)
トマト
中4個(500g)
道民の味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
作り方
トマトは湯むきし、適当な大きさにざく切りにします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、トマトを入れます。 中火で時々トマトを潰すように混ぜながら、15分程度加熱し、最後にみそと砂糖を加え、全体に味がなじんだら完成です。
MEMO
肉や魚のソースや煮込み料理、ディップなど、色んな料理に使用できます。
福田由記子先生
栄養士
食生活アドバイザー
北海道フードマイスター
エミナの食育活動や体験会の講師でも活躍中の福田先生。自身も子育て中ということもあり、ママも子ども達にもうれしいレシピをお届けします!
Search for:
Search Button
豆腐のレンチンネギソース
ごま油の香りが食欲をそそるヘルシーな一品
たらとはんぺんのふわふわ焼き
はんぺんでふわふわかさ増し、お子さんが喜ぶ一品に
お豆腐でカンタン!春色白玉
白玉粉&お豆腐のみ!お水を一切加えずもちもち団子
簡単!!トマみそスープ
カップで材料を混ぜるだけ!朝食にぴったり