ジンギスカンセミナーin認定こども園まえだ幼稚園

ここ数日間は寒暖差が激しいですね。今日はあいにくの雨模様ですが、先週に引き続きお邪魔した「まえだ幼稚園」の子どもたちはとっても元気いっぱいでしたよ(*^-^*)
今日は年少さんの子どもたちと保護者の方に北海道のソウルフードであるジンギスカンについてお話しに来ました!

子どもたちにはホールでちづ子先生が紙芝居を使って楽しくお話してくれました! 「ジンギスカンは何の動物のお肉かな? 」「ジンギスカンをする時には一緒にどんなお野菜を焼くかな?」などクイズをしたり子どもたちに答えてもらったりしながらジンギスカンについて知ってもらいました。

保護者の方には別室でジンギスカンの栄養や効用についてお話させていただきました。今日来てくださった保護者様の半数以上が先週のリボンちゃんの講座にもご出席くださっていました! 今回もご参加いただきありがとうございました。
羊肉には他のお肉より亜鉛や鉄などが多く含まれています。亜鉛は免疫力アップに、鉄は貧血予防や脳の発達などに必要な栄養素ですが、どちらも不足しやすい栄養素でもあります。また羊肉には体を温める効果や免疫力アップにも役立つ働きがあるため、育ち盛りのお子様や保護者の方にも積極的に召し上がって頂ければと思います。

保護者の方にもホールへ移動して頂き、次はダンスタイム♬ みなさまも一度は聞いたことがあるのではないでしょうか?「ジンジンジンジンジンギスカン♪」(*^-^*) とっても速い曲ですが、少しの練習であっという間に踊れるようになりました。みんな楽しそうにかわいらしく踊ってくれましたよ!

最後は「ラム焼きそば」の試食タイムです☆ 材料は生ラム肉、もやし、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、蒸し麺、味付けはベル食品さんの「成吉思汗たれ」のみです。こちらのタレは日本で最初の市販用焼肉のたれと言われ、なんと70周年のロングセラー商品! 程よい酸味としょうがやにんにくなどの香味野菜、スパイスがブレンドされているので、ジンギスカンのたれのみではなく、いろんなお料理にも活用して頂けます。

 

子どもたちにはお土産として、「成吉思汗たれ」「スープカレー」の素をプレゼント! 活用レシピも一緒に入っていますので、ご家庭でも幅広くお使いいただければと思います。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!!